60度的白酒可以泡菠萝果酒。由于菠萝的含水量较高，高达60%，在泡制果酒的过程中，酒精会被稀释，导致酒精度数下降，如果选择的白酒酒精度数较低，不仅其口感比较寡淡，甚至起不到杀菌消毒的作用，导致果酒容易腐烂发霉，所以至...
自己自制菠萝果酒的白酒应该选多少度的白酒？我认为应该选50°左右的白酒，这样制造出来的白酒更好喝。
2、将菠萝去皮洗净，而后用单道打浆机将菠萝破碎及榨汁。3、将菠萝汁的酸度调整为0.8%到1.0%之间，而后，发酵的温度保持在20℃到 24℃之间，发酵的天数在一周左右。4、发酵之后，将桶中底部多余的残留物质去除，然后接...
制作菠萝酒的正确泡法如下：选择新鲜、果形端正的菠萝，去皮后切成小块。准备42度左右的清香型小曲粮食酒，这种酒低酸低酯，有助于更好地提取果味。使用一层菠萝一层冰糖的方式铺好容器，冰糖的比例可根据个人口味调整。将...
密封好，一个月之后可以喝了，当然越久越好喝哈。小贴士 用了一个450ml和1000ml左右的玻璃保鲜盒，两瓶480ml的38°三花酒，250g冰糖，一个中等大小的菠萝，正好装满保鲜盒。一定要确保米酒没过水果啊！
60度的白酒可以泡菠萝果酒。由于菠萝的含水量较高，高达60%，在泡制果酒的过程中，酒精会被稀释，导致酒精度数下降，如果选择的白酒酒精度数较低，不仅其口感比较寡淡，甚至起不到杀菌消毒的作用，导致果酒容易腐烂发霉，所以...
准备好原料，菠萝削皮，但是不要沾盐水或生水。容器中先放点冰糖，菠萝切块放入，再放上点冰糖。倒入米酒，选择35度到40度的酒，度数低水果易变质，度数太高会太冲，掩盖住果香味。倒入没过菠萝的米酒，密封，一个月之后...
加人冰糖，一层菠萝，一层冰糖，倒入谷养康，无添加，泡酒用酒2.5L，而且，泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，酒的度数在55°到60°之间为佳，浸泡时间尽量长久些，时间太短，不出味 ...
52度白酒泡菠萝分解之后的酒精度数会降低。具体降低多少度取决于泡菠萝的时间和比例。一般来说，泡菠萝会导致酒精度数下降5-10度左右。原因是泡菠萝时，菠萝中的酶会与白酒中的酒精作用，将一部分酒精分解掉。菠萝中的酶可将...
