你好，正常红枣是不会苦的，这种苦的红枣最好不要吃，以免对身体有损害，红枣是可以补气补血的，但是变质的红枣是没有这个功效的。
放的时间长，就不要吃了，吃坏身体不划算。
嗯嗯当然可以，北方很多城市有买干枣的，很好吃，还很脆，挺甜的
能吃。红枣带有苦味的原因一是煮久了，二是红枣变质了，三是红枣烘干过头导致的苦味，上述三种原因中，只要红枣的没有发生腐烂变质的情况下，是可以吃的，只是味道不好。大枣又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，已有八千多...
一是煮久了，二是红枣变质了，三是红枣烘干过头导致的苦味，上述三种原因中，只要红枣的没有发生腐烂变质的情况下，是可以吃的，只是味道不好，但若是被细菌等微生物入侵导致变苦的，其中可能含有致病的微生物毒素，是不能...
而散称的水分含量都达10-15%，口感好但不容易储存，非常容易长霉(长霉的大枣干万不可以服用)，因此在服用包装的小大枣以前，可先将小大枣用清浸水一浸，使其蒸软，再蒸制，或立即熬汤就不容易苦了。第二，大枣有苦味...
2、干制条件对干枣风味品质影响较大,低温长时间或高温短时干制对枣风味品质的形成不利,特别是自然干制的枣苦辣味最突出,焦糊味明显,甜味欠佳。较低温度的热风干制可以避免苦辣味的产生,40℃烘干的枣苦辣味最淡。3、干...
红枣发苦食用正常的红枣是不会苦的，如果红枣稍微有一点苦可能是因为生长环境或者是当年的生长气候等原因导致的，还有可能是红枣放得过久了或者是坏掉了，而导致的口感异常，太苦的红枣就建议不要食用了，通常红枣是可以补气...
不能吃。红枣正常是不会发苦的，而“糖精枣”会发苦，对人体有害。三招鉴别“糖精枣”：1、自然成熟的冬枣是由青色逐渐变为红色，所以多为青里透红，青红之间没有很明显的分界线；而糖精浸泡过的冬枣多为暗红或暗黄色...
不正常。干红枣具有甜味，苦味不是干红枣的正常特征。干红枣出现苦味。一种是干红枣保存不当，导致糖份和水份流失过多，使味道变苦。干红枣贮存不当，会变质，导致味道异常。
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