、生物学功能：1、能量储存：脂类是能量储存的最佳方式，如动物、油料种子的甘油三酯。2、生物膜的骨架：细胞膜的液态镶嵌模型：磷脂双酯层，胆固醇，蛋白质，糖脂，甘油磷脂和鞘磷脂。3、电与热的绝缘体：动物的脂肪组织有...
一、储能和供能是脂肪最重要的生理功能 在大多数生物中脂肪是机体能量贮存的主要形式，机体摄入糖、脂肪均可合成脂肪在脂肪组织储存，以供禁食、饥饿时的能量需要。二、生物膜的组成成分 磷脂和胆固醇是生物膜的重要组成部分。...
(1)供给维持生命必需的热能；保持体温和贮存热能。(2)构成身体细胞的重要成分之一。脂肪中的磷脂、固醇是形成新组织和修补旧组织、调节代谢、合成激素所不可缺少的物质。(3)脂肪是脂溶性维生素A、D、E、K等的溶剂。(4)给...
脂肪：构成身体结构的重要物质；主要是储存能量 糖类：跟糖蛋白或糖脂的形成有关等，能转换成脂肪；人体主要的供能物质
2、脂类物质可为动物机体提供溶解于其中的必需脂肪酸和脂溶性维生素。某些萜类及类固醇类物质如维生素A、D、E、K、胆酸及固醇类激素具有营养、代谢及调节功能。3、脂类作为细胞的表面物质，与细胞识别，种特异性和组织免疫等有...
脂肪的功能 1、储存、提供能量；2、构成一些重要生理物质；3、维持体温正常和保护脏器作用；4、提供必需脂肪酸；5、脂溶性维生素的重要来源，促进脂溶性维生素的吸收；6、增加饱腹感，延长排空时间；7、提高膳食感官性状。
脂肪的具体功能包括：1.能量储存：脂肪是身体中最重要的能量来源之一，能够提供长时间的能量供应。2.细胞保护：脂肪可以形成细胞膜和细胞器，起到保护和维持细胞健康的作用。3.调节体温：脂肪可以帮助身体保持温暖，防止热量散失...
不但可以提高泌乳能力，而且减少母猪在泌乳期内脂肪损失，有利于母猪断乳后提早发情配种。在生长肥育猪饲料中添加适量的脂肪，能提高增重速度和饲料利用效率5%～10%。生长猪脂肪的供给，一般在生长的中早期，后期一般不供给。
都是必需脂肪酸的重要功能。四、增加食欲。除去一些维生素的吸收，没有脂肪或脂肪少的食物不好吃。脂肪性食物可增加风味，还可以出促进一些溶脂在脂肪中的维生素adek的吸收与应用。
脂肪的主要生理功能是供给人体的能量，每克脂肪氧化能产生9千卡能量。体内多余部分的脂肪将转化为脂肪组织、贮存在皮下，大网膜、肠系膜和肾脏周围，这些地方被称为人体的“脂肪库”。当人体得不到食物补充(如禁食、呕吐)的...
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