做法：准备好食材。做法：盆里放入面粉、鸡蛋、盐，一点一点的加入水，调成糊状。倒入油，搅拌均匀。放入洗净切碎的菊花脑。搅拌均匀。不粘锅刷油，倒入适量的面糊糊，两面煎熟出锅。功效：菊花脑具有解毒、排毒的功效，因此...
菊花脑的食用方法很多，主要的是做汤：菊花脑鸡蛋西红柿汤，菊花脑香菇鸡蛋汤。做菜：香菇菊花脑凉拌菜，菊花脑炒鸡蛋等。做主食：菊花脑菜饼。其香气能提神健脑。菊花脑种植及繁育简单，可以播种或压条或采根繁殖，喜凉，喜...
菊花脑的做法一：清炒菊花菜 食物材料 菊花脑、盐、油、蒜、味精 食用作用 清热去火，食之凉爽清口 制作步骤 1、将菊花脑清洗干净，沥干水分备用，蒜切片。2、将炒锅中倒入适量的油，油热倒入蒜片爆香。3、放入菊花脑...
1、凉拌吃 菊花脑用来凉拌着吃，绝对是非常美味，而且也是非常营养的一种吃法，这种吃法在平时都是比较受欢迎的，而且制作起来也很方便，只要准备适量的新鲜菊花脑在水中浸泡，清洗干净以后沥干水分，然后锅里面放入适量的水烧...
清炒菊花脑 这是最简单的做法，能够最大程度地保留菊花脑的原汁原味。首先，将菊花脑洗净，去掉老叶和硬梗，只留下嫩叶和嫩梗。热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，然后将菊花脑倒入锅中快速翻炒，待叶片变软后加入适量的...
菊花脑的做法 1、菊花脑清汤 菊花脑用来煮成汤喝的话，绝对是大部分朋友都比较喜欢的，而且制作方法也是最为简单的一种，首先需要准备适量的菊花脑，将其在水中稍微浸泡一下，清洗干净，然后捞起来沥干水分，锅里面放入两碗...
做法 1.将菊花脑摘洗干净，控净水 2.放入盐腌十分钟后挤去多余的水份 3.黄瓜去皮紫、甘蓝切成细丝、小番茄切小块 4.将柠檬汁滴入菊花菜中拌匀 5.加入黄瓜丝、甘蓝丝、小番茄粒，拌匀 6.将蒜切茸，加入盐、白糖、...
【材料准备】新鲜菊花脑：500克 大蒜：3-4瓣 食用油：适量 盐：适量 鸡精或味精（可选）：少许 清水：适量 【步骤】准备材料：将新鲜菊花脑清洗干净，去掉老叶和根部，只保留嫩叶和嫩茎。大蒜去皮，切成薄片或者拍扁。水...
油 适量 高汤粉 适量 盐 适量 方法/步骤 塔菜将叶子全部揪下，放盐水中浸泡10分钟以上。请点击输入图片描述 将蒜瓣去皮，切成末。请点击输入图片描述 肉切薄片，备用。请点击输入图片描述 锅内放适量油，放入蒜末，炒香。
1、菊花脑500g，盐适量，油适量，鸡精适量，蒜瓣2瓣，盐适量，油适量，鸡精适量。2、摘好菊叶，准备好蒜瓣。3、洗净菊叶，蒜瓣切片。4、热锅放油，炒野菜适当多放一点油。5、放入蒜瓣，炒香。6、放入菊叶，炒熟。
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