中文名称:L-色氨酸 中文别名:L-2-氨基-3-吲哚基丙酸;(+/-)-2-氨基-3-(3-吲哚基)丙酸;L-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;L-氨基吲哚丙酸;L-色氨基酸;L-胰化蛋白氨基酸;L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸;L-色胺酸 英文...
色氨酸，β-吲哚基丙氨酸，为白色或微黄色结晶或结晶性粉末；无臭，味微苦。水中微溶，在乙醇中极微溶解，在氯仿中不溶，在甲酸中易溶，在氢氧化钠试液或稀盐酸中溶解。色氨酸是植物体内生长素生物合成重要的前体物质，其...
色氨酸、酪氨酸，因为它们都是芳香族氨基酸，含共轭双键，色氨酸在280nm处，酪氨酸在275nm处。苯丙氨酸也是芳香族氨基酸，但它的最大吸收峰在257nm处。化学性质：氨基的反应：酰化反应；与亚反应；与醛反应；磺酰化反应...
一、物理性质：1、色泽和颜色：各种常见的氨基酸易成为无色结晶，结晶形状因氨基酸的结构不同而有所差异。2、熔点：氨基酸结晶的熔点较高，一般在200～300℃，许多氨基酸在达到或接近熔点时会分解成胺和CO2；3、溶解度：绝...
芳香族氨基酸性质：其中苯丙氨酸和酪氨酸结构相似、苯丙氨酸在体内经苯丙氨酸羟化酶催化生成酪氨酸。芳香族氨基酸是合成单胺递质的前体，5-羟色胺有拮抗乙酰胆碱的作用，剧烈运动时，脑组织中AAA含量升高。茶树新梢中色氨酸的...
每种氨基酸具有特定的R侧链，它决定着氨基酸的物理化学性质。根据侧链的极性不同可将氨基酸分成四类：（1）具有非极性或疏水性侧链的氨基酸（丙氨酸，异亮氨酸，亮氨酸，脯氨酸，缬氨酸，苯丙氨酸，色氨酸和酪氨酸），在水中的...
2、其旋光性取决于氨基酸的R基团性质，还有水溶液的pH值，温度等条件。二、紫外吸收 1、因为含有羧基的缘故，氨基酸在紫外光区的短波长210nm处有若吸收。而酪氨酸，色氨酸和苯丙氨酸因为含有芳香环，分别在278,279,259nm处...
8种必需氨基酸是苯丙氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸。必需氨基酸是人体(或其它脊椎动物)必不可少，而机体内又不能合成的，必须从食物中补充的氨基酸，称必需氨基酸。对成人来说...
氨基酸的一个重要光学性质是对光有吸收作用。20种Pr——AA在可见光区域均无光吸收，在远紫外区（<220nm）均有光吸收，在紫外区（近紫外区）（220nm—300nm）只有三种AA有光吸收能力，这三种氨基酸是苯丙氨酸、酪氨酸、色...
20 种氨基酸中：精氨酸、赖氨酸和组氨酸3种为碱性氨基酸；天冬氨酸 和谷氨酸2种为酸性氨基酸；其他 15 种为中性氨基酸。
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