白茶茶汤的颜色一般是淡绿色、杏黄色、棕褐色，茶汤会随着茶叶储藏时间变化，储藏时间越久颜色就会越深。如果采用冲泡的方法来泡白茶，茶汤颜色会比较淡，而采用焖煮的方法茶汤颜色会比较浓。白茶茶汤的颜色 白茶泡出来的水就...
正常的老白茶，无论是冲泡，又或者是烹煮，出来的颜色只会由浅及深向着黄色与金色转变。无论是浅黄，鹅黄，又或是姜黄，赤金，老白茶的茶汤永远澄澈清亮。此时若有光，稍稍晃动品茗杯便会发觉杯中茶汤微微泛起波澜，点点星...
真正的老白茶冲泡后，汤色呈深黄色或琥珀色，清澈透亮无杂质，且年份越长汤色越深，而做旧做假的的老白茶呈现的汤色往往是浑浊暗淡，仔细看或许还有些杂质漂于茶汤中。5、叶底 真的老白茶，即使是陈期十多年以上的，经过...
汤色会是浅黄色或者杏黄色。白茶是经两三天纯天然酝酿而成，不经任何微发酵，不促进也不抑制茶多酚的氧化。白茶干茶多白毫，远远看去，就像一座白雪皑皑的小山，因此而得名。特点是白茶不杀青、不揉捻也不焙火。因此，白茶...
而正常的老白茶冲泡出水后，汤色呈深黄色或赤金色、琥珀色，清澈透亮，没有杂质，年份越久汤色越深。（左图为正常老白茶汤色，右图为做旧老白茶汤色）3、闻香气 白茶讲究“陈韵”，正常的老白茶有荷叶香、药香、枣香、...
4、茶汤滋味不同 刚制好的白茶冲泡饮用时，茶汤颜色为清透的浅杏黄色，整体茶汤滋味鲜爽，入口时的口感清淡且清甜回甘，存放超过三年以上的老白茶冲泡时，茶汤颜色变为相对较深的橙黄色，入口时的口感醇厚，清甜的回味悠长。...
毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
外观：白茶（新白茶）色泽灰绿或墨绿，老白茶色泽呈黄色、微褐。滋味：白茶（新白茶）滋味鲜爽清甜，老白茶滋味醇滑甘甜。汤色：白茶新茶汤色嫩黄、橙黄，老白茶为杏黄、琥珀色。香气：白茶新茶为嫩香、花香、毫香，而老...
一般来说，白茶的汤色以黄色为主，白茶的口感基本上是鲜、醇、甜。笔者对比了存放3年、陈年7年的同一个白毫银珍、白牡丹、寿眉的汤色和汤味，发现两者有很多区别，包括香气、味道和汤色。陈年10年以上的白茶是另一种味道...
其次，茶汤的颜色和滋味不同。新白茶毫香明显，滋味鲜爽，口感较为清淡，而且有茶青味，清新宜人；老白茶的茶汤颜色更深、呈琥珀色。香气清幽略带毫香，头泡带有淡淡的中药味，有明显的枣香，口感醇厚。第三，茶的耐泡...
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