因此若要使用毛豆仁，可以低温状况储存毛豆荚，储存期间虽然豆荚外观变黄，但豆仁仍有极高的利用率。若能大约计算市场周转时间，三四天前剥壳，豆仁以小包装低温储存（5℃以下），则采收后的利用期限可延长。储存温度（℃）...
放入塑料袋中进行密封起来，找一个厚实的塑料袋，可以直接放入冰箱内进行保鲜，后续拿出来也是一样的新鲜，基本上可以保鲜一个月那样。毛豆一般在春夏两季，非常不易保成，削去皮的，容易腐烂；没有去皮的，容易变老、变黄，...
毛豆保存到冬天吃的方法是把毛豆剥出来加入食用油，冷冻到冰箱，这样保存能让毛豆长时间保持新鲜，具体方法如下：1、准备一些新鲜毛豆，把嫩荚剥掉，平时大家也不吃，剥掉后体积更小，方便保存。剥毛豆时，为了不费手，可以...
剥好的新鲜毛豆的保存方法就是放入干净的塑料袋中在冰箱冷藏。将新鲜毛豆放入水中，将不新鲜或破损的豆子捡出来，然后用清水冲洗毛豆，去除表面的杂质和污垢。如果您计划在几天内食用，可以将毛豆放入冰箱的蔬菜保鲜室或冷藏室...
洗干净放到冰箱冷冻起来，冬天想吃的时候拿出来解冻，在洗洗干净就可以啦~
1冷藏保鲜法毛豆放入塑料袋中进行密封，直接放入冰箱内进行保鲜2直接冷冻法将毛豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里放入冰冻室保存，吃的时候将瓶子敲打几下即可3油炒冷冻法把毛豆用清水洗一下，炒锅倒适量油；1新鲜保存法新鲜买...
方法如下：1、准备好毛豆，挑选出其中的杂质，放在一边备用。2、取一个保鲜袋，将挑好的毛豆放入保鲜袋里。3、装满后，将保鲜袋的口扎紧，做到密封。4、打开冰箱，将毛豆放入冰箱中，食用时取出解冻即可。
采收后应以水冷或碎冰预冷方式迅速降低品温(5℃以下),随后储存于5℃低温,约可维持毛豆荚2天的鲜缘。温度若能降至近0℃左右,储存期还可延长。当毛豆荚继续储存,豆荚会逐渐转黄,荚上的茸毛容易脱落,直接利用性降低,但去荚后其豆仁...
剥出来的毛豆可以冷冻保存，但不能将新鲜的毛豆直接放入冰箱冷冻室储存，因为新鲜的毛豆冷冻之后，毛豆中所含有的营养成分会被破坏掉。建议把剥好的毛豆，用开水烫1分钟，再用凉水冲凉后沥干水分用保鲜膜包起来放入冷冻室保存...
4.包装。装入500g装的塑料篮，外用食用薄膜包装。5.冷藏。放入温度为4～6℃，湿度为95%～100%的冷库贮藏。经过上述保鲜处理后的毛豆，放入5℃下贮藏，其贮藏期能达45天，色泽仍呈鲜绿，失重率仅为5%，不会出现褐锈斑...
2024/6/16