可取一干净无油渍的物品压在上面，或者在腌制的时候取刚好合适储存的容器；密封20天以上；泡到发黑就可以把辣椒捞出来了，不然酱油会填充满辣椒的内部，口感就没有那么脆了。
1、首先把朝天椒洗干净，晒一下，晒干水分。2、干了以后，去蒂，辣椒上用刀切个口子，放入玻璃瓶，玻璃瓶要无水。3、放入姜片，蒜切片放进去，蒜可以切也可以不切。4、最后加入酱油，选的是老恒袋装老抽和生抽老抽少一...
方法：将酱油煮沸（杀菌）待凉。色拉油加热用花椒、大料、桂皮、大葱各适量入锅出香味。同以上辅料配成汤后放入辣椒(辣椒要剖口或扎眼)，汤要淹没辣椒。数日后即可食用。一般来说，腌菜中亚盐最多的时候是开始腌制以后...
【准备食材】辣椒适量酱油适量葱，姜，香菜干辣椒，八角，香叶适量【制作方法】1:辣椒清洗干净（因为我这个是自己种的，也没有打药，简单清洗一下就可以了）捞出晾干表面的水分。然后将辣椒把切掉，再一切两半，中间的...
做法：1、辣椒摘取不好的烂的，洗净控水。2、辣椒尖尖上剪一小口。晾干后放入泡菜坛，把蒜瓣切片姜片一起放进泡菜坛。3、熬汤汁，酱油、清水、花椒、桂皮、八角锅置于火上大火烧开。熬制15分钟关火，关火候倒入白酒、鸡精...
方法一:用料：辣椒、油、酱油、花椒、大料、桂皮、大盐、蒜少许、姜片做法：1、锅中加油，烧热后放入花椒、大料、桂皮 出香味后，倒入足量的酱油，酱油煮开后关火，冷凉后待用；2、把辣椒（一定要选用线椒，红或青色...
酱油泡辣椒的做法大全把鲜朝天椒切小或还可以全部的放入生抽里边，喜欢的话还能够放些蒜头啊。再想较为香些得话就可以把生抽解决一下，在锅内烧电，放些花椒大料爆锅一下出味后把油倒进生抽里或是把生抽放入锅中一...
生抽酱油泡辣椒的做法的步骤：主料：红尖椒500克。辅料：酱油500毫升、矿泉水200毫升、大蒜100克。1、清洗辣椒，不能遇到油哦。2、把洗净的辣椒剪成小段，并凉干水分。3、把凉干水分的辣椒和大蒜放入玻璃罐里，放入味极鲜...
准备工作：鲜辣椒提前处理好，酱油提前烧开一滚后放至完全凉透，八角掰碎。做法步骤：1、把处理好的鲜辣椒装入坛子里（使用其它的容器也行，但都必须要保证容器内无油无生水），先在坛子的底部撒层盐，然后每铺一层辣椒...
酱油辣椒的做法非常简单，是一种比较下饭的腌制类小菜，具有酱味十足、鲜辣口味的特点，可生吃做小菜，也可用于做各种菜肴，是非常好的一道小菜，另外它的做法很简单，也不需要很多材料，在食用的时候可以适当加入香油等调料，...
