最佳作息时间：
1. 从中医角度来说，人体最佳作息时间与子午流注理论有关，早上5-7点起床，早上7-9点吃早饭，中午11-13点吃午饭，晚上5-7点吃晚饭，晚上10-11点睡觉，因为不同的经脉中的气血在不同的时辰有盛有衰。
2. 从西医角度来说，人体最佳作息时间根据大脑生物钟状况和身体状况进行调整，早上7点起床，中午11点半之后吃午饭，晚上5-7点吃晚饭，晚上10-11点进入休息状态，因为人体免疫力和胃肠道需要吃饭和排空，大脑生物钟进入睡眠状态和肝脏排毒。
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十二时辰养生口诀
子时睡觉最养阳，丑时深睡气血畅
寅时养肺气血旺，卯时排便人健康
辰时早餐不可少，巳时运动有益功
午时饭后宜小憩，未时机体补营养
申时切记多补水，酉时养肾祛百病
戌时拒心宜欢愉，亥时泡脚助安眠
子时:23点-1点
宜：熟睡生发
忌：熬夜长痘
胆经值班，万籁俱静正好眠
胆经主代谢，《内经》说“凡十一脏取决于胆”，此时熟睡.有利于养胆气促生发，胆气足，则谋略足。头脑清醒,做事就有效率。
丑时:1点-3点
宜：熟睡养肝
忌：熬夜
肝经值班，肝脏藏血不熬夜
肝经主疏泄藏血,“人卧则血归于肝”，此时一定要睡好，否则易出现急躁易怒、焦虑等情绪.上的问题。有些人经常在1~3点钟莫名醒来，说明肝火过旺，除了夜醒，还会觉得烦躁易怒,或是气郁。
寅时:3点-5点
宜：熟睡补气
忌：着急起床
肺经值班，肺脏主气好歇息
肺经主气,是人体脏腑经脉气血流注的起始经脉，“寅时睡得熟,面红精气足”，寅时处于深睡状态,清晨起床将面色红润、精神充沛。如果在这个时间段醒来说明气血亏虚。需要及时调理。
卯时:5点-7点
宜：起床排便
忌：睡懒觉
大肠经值班，大肠当值宜排便
大肠经主传导糟。此时气血流注于大肠经,地户(*)要开。此时宜披衣起床,空腹喝温水清肠胃,排毒素,稀释血液、防止血栓。
辰时:7点-9点
宜：吃好早餐
忌：不吃早餐
胃经值班，食用早餐正当时
胃主受纳。这时天地阳气最旺,人的脾胃功能最强，吃的早饭也最容易消化而发挥其营养的作用。宜吃温和养胃的早餐，如稀粥等,忌吃燥热的食物。
巳时:9点-11点
宜：学习工作
忌：空腹
脾经值班，精神足
脾主运化，最喜燥。巳时乃一天中的黄金时段，大脑最具活力，体力最为强健，适宜工作学习。
午时:11点-13点
宜：小睡
忌：剧烈活动
心经值班，心主神明当小憩
心主血脉藏神，最怕累。所以要吃好、睡好。13点前应吃午餐,不宜吃油腻、生冷食物，以温热清淡为主。饭后小独一会儿，不宜超过30分钟。醒来按按劳宫穴，下午精神百倍。
未时:13点-15点
宜：喝水
忌：饿肚子
小肠经值班，畅通血管喝点水
小肠主吸收排浊。《内经》认为:"小肠者受盛之官，化物出焉”,此时小肠吸收食物中的精华，而当食物中的营养进人血液循环后，会使血液的浓度增高。所以未时应及时补充水分，稀释血液浓度，进而能保护血管。
申时:15点-17点
宜：饮水
忌：憋尿
膀胱经值班，工作学习练身体
膀胱经主泌尿系统代谢。“申时津液足、养阴身体舒”此时人体新陈代谢、运动能力达到高峰，大脑精力也很好，要抓紧时间工作、学习、出门运动，同时也是人体新陈代谢最快的阶段，再忙也不要憋尿。
酉时:17点-19点
宜：清淡晚饭
忌：饮食过辣
肾经值班，补肾养经两相宜
肾主贮藏精华。中医认为:肾藏精,为先天之本，既主生长发育又主生殖，肾虚者酉时补肾最为有效。18点-19点之间吃晚餐最佳，多吃菜少吃主食,七分饱即可。餐后揉揉耳朵，保养肾脏。
戌时:19点-21点
宜：心生喜乐
忌：剧烈活动
心包经值班，宜欢愉
心包经主喜乐，好比心脏的屏障，可以阻止病邪侵犯。此时宜保持心情舒畅,可看书、听音乐、练太极、与家人散步聊天,舒缓心情。
亥时:21点-23点
宜：睡觉
忌：瞎折腾
三焦经值班，温水泡脚助安眠
三焦经主持诸气、疏通水道，最喜平和。睡前用温水泡脚，排寒助眠，泡15-30分钟为宜。“亥时百脉.通,养身养娇容”此时睡眠，百脉可得到最好的休息，对身体和美容十分有益。
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辰时早餐不可少，巳时运动有益功
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申时切记多补水，酉时养肾祛百病
戌时拒心宜欢愉，亥时泡脚助安眠
子时:23点-1点
宜：熟睡生发
忌：熬夜长痘
胆经值班，万籁俱静正好眠
胆经主代谢，《内经》说“凡十一脏取决于胆”，此时熟睡.有利于养胆气促生发，胆气足，则谋略足。头脑清醒,做事就有效率。
丑时:1点-3点
宜：熟睡养肝
忌：熬夜
肝经值班，肝脏藏血不熬夜
肝经主疏泄藏血,“人卧则血归于肝”，此时一定要睡好，否则易出现急躁易怒、焦虑等情绪.上的问题。有些人经常在1~3点钟莫名醒来，说明肝火过旺，除了夜醒，还会觉得烦躁易怒,或是气郁。
寅时:3点-5点
宜：熟睡补气
忌：着急起床
肺经值班，肺脏主气好歇息
肺经主气,是人体脏腑经脉气血流注的起始经脉，“寅时睡得熟,面红精气足”，寅时处于深睡状态,清晨起床将面色红润、精神充沛。如果在这个时间段醒来说明气血亏虚。需要及时调理。
卯时:5点-7点
宜：起床排便
忌：睡懒觉
大肠经值班，大肠当值宜排便
大肠经主传导糟。此时气血流注于大肠经,地户(*)要开。此时宜披衣起床,空腹喝温水清肠胃,排毒素,稀释血液、防止血栓。
辰时:7点-9点
宜：吃好早餐
忌：不吃早餐
胃经值班，食用早餐正当时
胃主受纳。这时天地阳气最旺,人的脾胃功能最强，吃的早饭也最容易消化而发挥其营养的作用。宜吃温和养胃的早餐，如稀粥等,忌吃燥热的食物。
巳时:9点-11点
宜：学习工作
忌：空腹
脾经值班，精神足
脾主运化，最喜燥。巳时乃一天中的黄金时段，大脑最具活力，体力最为强健，适宜工作学习。
午时:11点-13点
宜：小睡
忌：剧烈活动
心经值班，心主神明当小憩
心主血脉藏神，最怕累。所以要吃好、睡好。13点前应吃午餐,不宜吃油腻、生冷食物，以温热清淡为主。饭后小独一会儿，不宜超过30分钟。醒来按按劳宫穴，下午精神百倍。
未时:13点-15点
宜：喝水
忌：饿肚子
小肠经值班，畅通血管喝点水
小肠主吸收排浊。《内经》认为:"小肠者受盛之官，化物出焉”,此时小肠吸收食物中的精华，而当食物中的营养进人血液循环后，会使血液的浓度增高。所以未时应及时补充水分，稀释血液浓度，进而能保护血管。
申时:15点-17点
宜：饮水
忌：憋尿
膀胱经值班，工作学习练身体
膀胱经主泌尿系统代谢。“申时津液足、养阴身体舒”此时人体新陈代谢、运动能力达到高峰，大脑精力也很好，要抓紧时间工作、学习、出门运动，同时也是人体新陈代谢最快的阶段，再忙也不要憋尿。
酉时:17点-19点
宜：清淡晚饭
忌：饮食过辣
肾经值班，补肾养经两相宜
肾主贮藏精华。中医认为:肾藏精,为先天之本，既主生长发育又主生殖，肾虚者酉时补肾最为有效。18点-19点之间吃晚餐最佳，多吃菜少吃主食,七分饱即可。餐后揉揉耳朵，保养肾脏。
戌时:19点-21点
宜：心生喜乐
忌：剧烈活动
心包经值班，宜欢愉
心包经主喜乐，好比心脏的屏障，可以阻止病邪侵犯。此时宜保持心情舒畅,可看书、听音乐、练太极、与家人散步聊天,舒缓心情。
亥时:21点-23点
宜：睡觉
忌：瞎折腾
三焦经值班，温水泡脚助安眠
三焦经主持诸气、疏通水道，最喜平和。睡前用温水泡脚，排寒助眠，泡15-30分钟为宜。“亥时百脉.通,养身养娇容”此时睡眠，百脉可得到最好的休息，对身体和美容十分有益。
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十二时辰养生口诀
子时睡觉最养阳，丑时深睡气血畅
寅时养肺气血旺，卯时排便人健康
辰时早餐不可少，巳时运动有益功
午时饭后宜小憩，未时机体补营养
申时切记多补水，酉时养肾祛百病
戌时拒心宜欢愉，亥时泡脚助安眠
子时:23点-1点
宜：熟睡生发
忌：熬夜长痘
胆经值班，万籁俱静正好眠
胆经主代谢，《内经》说“凡十一脏取决于胆”，此时熟睡.有利于养胆气促生发，胆气足，则谋略足。头脑清醒,做事就有效率。
丑时:1点-3点
宜：熟睡养肝
忌：熬夜
肝经值班，肝脏藏血不熬夜
肝经主疏泄藏血,“人卧则血归于肝”，此时一定要睡好，否则易出现急躁易怒、焦虑等情绪.上的问题。有些人经常在1~3点钟莫名醒来，说明肝火过旺，除了夜醒，还会觉得烦躁易怒,或是气郁。
寅时:3点-5点
宜：熟睡补气
忌：着急起床
肺经值班，肺脏主气好歇息
肺经主气,是人体脏腑经脉气血流注的起始经脉，“寅时睡得熟,面红精气足”，寅时处于深睡状态,清晨起床将面色红润、精神充沛。如果在这个时间段醒来说明气血亏虚。需要及时调理。
卯时:5点-7点
宜：起床排便
忌：睡懒觉
大肠经值班，大肠当值宜排便
大肠经主传导糟。此时气血流注于大肠经,地户(*)要开。此时宜披衣起床,空腹喝温水清肠胃,排毒素,稀释血液、防止血栓。
辰时:7点-9点
宜：吃好早餐
忌：不吃早餐
胃经值班，食用早餐正当时
胃主受纳。这时天地阳气最旺,人的脾胃功能最强，吃的早饭也最容易消化而发挥其营养的作用。宜吃温和养胃的早餐，如稀粥等,忌吃燥热的食物。
巳时:9点-11点
宜：学习工作
忌：空腹
脾经值班，精神足
脾主运化，最喜燥。巳时乃一天中的黄金时段，大脑最具活力，体力最为强健，适宜工作学习。
午时:11点-13点
宜：小睡
忌：剧烈活动
心经值班，心主神明当小憩
心主血脉藏神，最怕累。所以要吃好、睡好。13点前应吃午餐,不宜吃油腻、生冷食物，以温热清淡为主。饭后小独一会儿，不宜超过30分钟。醒来按按劳宫穴，下午精神百倍。
未时:13点-15点
宜：喝水
忌：饿肚子
小肠经值班，畅通血管喝点水
小肠主吸收排浊。《内经》认为:"小肠者受盛之官，化物出焉”,此时小肠吸收食物中的精华，而当食物中的营养进人血液循环后，会使血液的浓度增高。所以未时应及时补充水分，稀释血液浓度，进而能保护血管。
申时:15点-17点
宜：饮水
忌：憋尿
膀胱经值班，工作学习练身体
膀胱经主泌尿系统代谢。“申时津液足、养阴身体舒”此时人体新陈代谢、运动能力达到高峰，大脑精力也很好，要抓紧时间工作、学习、出门运动，同时也是人体新陈代谢最快的阶段，再忙也不要憋尿。
酉时:17点-19点
宜：清淡晚饭
忌：饮食过辣
肾经值班，补肾养经两相宜
肾主贮藏精华。中医认为:肾藏精,为先天之本，既主生长发育又主生殖，肾虚者酉时补肾最为有效。18点-19点之间吃晚餐最佳，多吃菜少吃主食,七分饱即可。餐后揉揉耳朵，保养肾脏。
戌时:19点-21点
宜：心生喜乐
忌：剧烈活动
心包经值班，宜欢愉
心包经主喜乐，好比心脏的屏障，可以阻止病邪侵犯。此时宜保持心情舒畅,可看书、听音乐、练太极、与家人散步聊天,舒缓心情。
亥时:21点-23点
宜：睡觉
忌：瞎折腾
三焦经值班，温水泡脚助安眠
三焦经主持诸气、疏通水道，最喜平和。睡前用温水泡脚，排寒助眠，泡15-30分钟为宜。“亥时百脉.通,养身养娇容”此时睡眠，百脉可得到最好的休息，对身体和美容十分有益。
行医40年中医师的体悟:顺时养生用餐3法,肠胃年轻20岁!
【徐慧茵（中医学博士）】
三餐定时，让你肠胃年轻20岁！
据研究指出，三餐不按时进食的人，罹患胃肠疾病的机率比正常用餐的人要高出好几倍。若依照「十二时辰养生法」原则，一天中的三餐则应分别在早上7～9点、上午11～1点、晚上5～7点进行。 早上7到9点正是血气流注于胃的时刻，也就是说胃在这时最容易接受食物。且建议起床后半小时就应该进食，而且最好能在8点前吃完早餐。这样才能确保下一个时辰的值班者—脾经有足够的营养得以吸收，提供大脑能量来展开一天的工作。如果错过了进食，人体会不断分泌胃酸，容易出现胃溃疡、胃炎、十二指肠发炎等病症。 上午11点到下午1点是气血运行心经的时辰，最适合吃午饭，以便接下来小肠经能顺利吸收午餐营养。晚餐则最好能在晚上6点左右进食，最晚别超过9点。
吃对顺序4步骤，让你热量吸收减少一半！
面对满满一桌菜，你选择先吃哪一种？大口饭大口肉最后再吃菜，还是喝汤、吃菜最后再吃饭和肉？进食顺序没搞好，身体吸收的恐怕只有热量及脂肪。 肚子饿的时候，吃错了顺序就会影响肠胃道的吸收与消化力，还会让原来应该消化掉的食物停留在肠道里。
步骤1： 先用一碗温热的清汤垫底。浓汤含有极高热量，会增加心血管负担，千万避免；油脂丰富的排骨汤、鸡汤要先撇掉浮油再喝。切忌边吃饭边喝汤，或是用汤泡饭方式进食，会阻碍正常消化。 步骤2： 再吃含有大量纤维的蔬菜，能带来饱足感，接下来的淀粉、肉类等食物不容易吃多；还能将之后食用的高脂、高糖食物快速经由肠道排除体外。 步骤3： 消化速度较慢的淀粉（米饭）与蛋白质（鱼、肉类）要在最后吃。 步骤4： 等到食物都开始被消化之后，用餐完半小时～1小时再吃水果，有助铁与钙吸收。
这样做当然 ：
晚上肚子饿，宵夜当晚餐吃
在中医里有所谓的「十二时辰养生法」，即按照太阳运转的规律性来进行养生。在此一法则中，晚上11点到凌晨1点是最佳就寝时间，这时切忌熬夜，最好也不要进食。因这个时辰人体经脉运行于「胆经」错过了睡眠，胆就无法充分的休息。身体于是容易疲累、皮肤开始变得粗糙……年轻的时候或许没有感觉，但时间一久或是进入30岁后，身体各部位就会向你发出*。 假如可以在晚上7点前结束晚餐，那么11点上床休息时的肠胃刚好消化完毕，也不会有太过饥饿而睡不着觉的情形发生。但对于非得要加班或上晚班的人来说，吃宵夜就显得有其必要性了。 （编辑推荐：吃对就能边睡边瘦！中医师评选宵夜红绿灯食物） 可是我发现很多人的宵夜不是泡面就是盐酥鸡等高热量、高淀粉的食品，这些东西或许可以快速填饱肚子，但吃完后往往让人昏昏欲睡。加上熬夜时身体的火气较大，再吃这一类容易上火的食物，就会出现嘴破、口臭、脸上长痘痘、牙龈肿痛，甚至还会影响精神，变得脾气暴躁。 超过晚上11点必须吃宵夜的话，最好以4、5分饱为原则，少量的淀粉食物与优良的蛋白质（清煮瘦肉、牛奶），对工作效率与精神都能有较好的提升作用。 有一点要注意的是，如果要喝牛奶最好以温热过的较好，不要选择冰鲜奶，因夜间人体的阳气较弱，吃生冷的食物更容易损耗元气。 超过晚上11点必须吃宵夜，温热牛奶是不错的选择。 健康这样做： 晚上肚子有点饿却又睡不着时，可以吃点高纤饼干、温牛奶或寒天果冻等清爽的食物，既可适度解饥、补充营养，又不会造成身体负担。【徐慧茵（中医学博士）】
三餐定时，让你肠胃年轻20岁！
据研究指出，三餐不按时进食的人，罹患胃肠疾病的机率比正常用餐的人要高出好几倍。若依照「十二时辰养生法」原则，一天中的三餐则应分别在早上7～9点、上午11～1点、晚上5～7点进行。 早上7到9点正是血气流注于胃的时刻，也就是说胃在这时最容易接受食物。且建议起床后半小时就应该进食，而且最好能在8点前吃完早餐。这样才能确保下一个时辰的值班者—脾经有足够的营养得以吸收，提供大脑能量来展开一天的工作。如果错过了进食，人体会不断分泌胃酸，容易出现胃溃疡、胃炎、十二指肠发炎等病症。 上午11点到下午1点是气血运行心经的时辰，最适合吃午饭，以便接下来小肠经能顺利吸收午餐营养。晚餐则最好能在晚上6点左右进食，最晚别超过9点。
吃对顺序4步骤，让你热量吸收减少一半！
面对满满一桌菜，你选择先吃哪一种？大口饭大口肉最后再吃菜，还是喝汤、吃菜最后再吃饭和肉？进食顺序没搞好，身体吸收的恐怕只有热量及脂肪。 肚子饿的时候，吃错了顺序就会影响肠胃道的吸收与消化力，还会让原来应该消化掉的食物停留在肠道里。
步骤1： 先用一碗温热的清汤垫底。浓汤含有极高热量，会增加心血管负担，千万避免；油脂丰富的排骨汤、鸡汤要先撇掉浮油再喝。切忌边吃饭边喝汤，或是用汤泡饭方式进食，会阻碍正常消化。 步骤2： 再吃含有大量纤维的蔬菜，能带来饱足感，接下来的淀粉、肉类等食物不容易吃多；还能将之后食用的高脂、高糖食物快速经由肠道排除体外。 步骤3： 消化速度较慢的淀粉（米饭）与蛋白质（鱼、肉类）要在最后吃。 步骤4： 等到食物都开始被消化之后，用餐完半小时～1小时再吃水果，有助铁与钙吸收。
这样做当然 ：
晚上肚子饿，宵夜当晚餐吃
在中医里有所谓的「十二时辰养生法」，即按照太阳运转的规律性来进行养生。在此一法则中，晚上11点到凌晨1点是最佳就寝时间，这时切忌熬夜，最好也不要进食。因这个时辰人体经脉运行于「胆经」错过了睡眠，胆就无法充分的休息。身体于是容易疲累、皮肤开始变得粗糙……年轻的时候或许没有感觉，但时间一久或是进入30岁后，身体各部位就会向你发出*。 假如可以在晚上7点前结束晚餐，那么11点上床休息时的肠胃刚好消化完毕，也不会有太过饥饿而睡不着觉的情形发生。但对于非得要加班或上晚班的人来说，吃宵夜就显得有其必要性了。 （编辑推荐：吃对就能边睡边瘦！中医师评选宵夜红绿灯食物） 可是我发现很多人的宵夜不是泡面就是盐酥鸡等高热量、高淀粉的食品，这些东西或许可以快速填饱肚子，但吃完后往往让人昏昏欲睡。加上熬夜时身体的火气较大，再吃这一类容易上火的食物，就会出现嘴破、口臭、脸上长痘痘、牙龈肿痛，甚至还会影响精神，变得脾气暴躁。 超过晚上11点必须吃宵夜的话，最好以4、5分饱为原则，少量的淀粉食物与优良的蛋白质（清煮瘦肉、牛奶），对工作效率与精神都能有较好的提升作用。 有一点要注意的是，如果要喝牛奶最好以温热过的较好，不要选择冰鲜奶，因夜间人体的阳气较弱，吃生冷的食物更容易损耗元气。 超过晚上11点必须吃宵夜，温热牛奶是不错的选择。 健康这样做： 晚上肚子有点饿却又睡不着时，可以吃点高纤饼干、温牛奶或寒天果冻等清爽的食物，既可适度解饥、补充营养，又不会造成身体负担。 这样做当然 ：
早上没时间，早餐只要能简单吃饱就好
「十二时辰养生法」早上7～9点正是胃经当令且阳气最旺之时，此时进食最容易消化，所以「吃早餐很重要」这件事，老祖宗老早就说了。然而现代人作息不当，晚上熬夜，早上爬不起来、匆忙出门，早餐草草解决甚至不吃，甚至有「不吃早餐有助减肥」的迷思，实在是一大错误。 早餐在9点前结束，9～11点是身体走脾经的时候，「脾主运化」，脾脏对维持消化功能、把食物化为气血、输送到五脏有重要的作用。因此早饭吃足、吃好，是不用担心发胖的。反之，经过一整晚的睡眠，不吃早餐的空腹状态直到中午，血液中的糖分大大降低，中餐时反而易吃进更大量的食物。且经过许多临床病例证实，经常不食早餐者，胃肠系统也会出现障碍。 另外，大部分人早上时间太短或贪图方便，早餐只求能简单吃饱，早餐店、便利商店随便买份三明治、蛋糕配上咖啡、奶茶，或是热牛奶加点玉米榖片拌一拌。这些食物虽然也能填饱肚子，却缺乏维生素及矿物质，并不符合营养均衡的原则。 丰盛而均衡的早餐能提供身体及大脑能量，提升专注力，是一天活力的开始，大量的蛋白质搭配一些碳水化合物、一些纤维质与脂肪，就是最佳组合。 （编辑推荐：吃什么最善待大脑又不胖？脑科学家：「饭店式早餐」最理想） 地瓜稀饭富含优质碳水化合物与纤维质，是早餐首选。 健康这样做： 早餐用一杯蔬果汁或精力汤打发，虽然可以吃进很*生素，但还是建议补充一些优良蛋白质，例如可以加上一些煮熟的豆类；不过，蔬果汁通常较寒，寒性体质的女性早上空腹喝并不适合。此外，请以清粥小菜或馒头（吐司）加上坚果生菜沙拉与蔬果汁，取代油条加豆浆或是火腿三明治加上奶茶的早餐组合吧！ 自己做早餐，减少90％的油脂，只要用面包加上一些蔬菜与肉片，在家就可以做出营养美味的早餐。 本文摘自《吃对食物 越吃越年轻》／徐慧茵（中医学博士）／台湾广厦有声图书有限公司
行医40年中医师的体悟:顺时养生用餐3法,肠胃年轻20岁!
【徐慧茵（中医学博士）】
三餐定时，让你肠胃年轻20岁！
据研究指出，三餐不按时进食的人，罹患胃肠疾病的机率比正常用餐的人要高出好几倍。若依照「十二时辰养生法」原则，一天中的三餐则应分别在早上7～9点、上午11～1点、晚上5～7点进行。 早上7到9点正是血气流注于胃的时刻，也就是说胃在这时最容易接受食物。且建议起床后半小时就应该进食，而且最好能在8点前吃完早餐。这样才能确保下一个时辰的值班者—脾经有足够的营养得以吸收，提供大脑能量来展开一天的工作。如果错过了进食，人体会不断分泌胃酸，容易出现胃溃疡、胃炎、十二指肠发炎等病症。 上午11点到下午1点是气血运行心经的时辰，最适合吃午饭，以便接下来小肠经能顺利吸收午餐营养。晚餐则最好能在晚上6点左右进食，最晚别超过9点。
吃对顺序4步骤，让你热量吸收减少一半！
面对满满一桌菜，你选择先吃哪一种？大口饭大口肉最后再吃菜，还是喝汤、吃菜最后再吃饭和肉？进食顺序没搞好，身体吸收的恐怕只有热量及脂肪。 肚子饿的时候，吃错了顺序就会影响肠胃道的吸收与消化力，还会让原来应该消化掉的食物停留在肠道里。
步骤1： 先用一碗温热的清汤垫底。浓汤含有极高热量，会增加心血管负担，千万避免；油脂丰富的排骨汤、鸡汤要先撇掉浮油再喝。切忌边吃饭边喝汤，或是用汤泡饭方式进食，会阻碍正常消化。 步骤2： 再吃含有大量纤维的蔬菜，能带来饱足感，接下来的淀粉、肉类等食物不容易吃多；还能将之后食用的高脂、高糖食物快速经由肠道排除体外。 步骤3： 消化速度较慢的淀粉（米饭）与蛋白质（鱼、肉类）要在最后吃。 步骤4： 等到食物都开始被消化之后，用餐完半小时～1小时再吃水果，有助铁与钙吸收。
这样做当然 ：
晚上肚子饿，宵夜当晚餐吃
在中医里有所谓的「十二时辰养生法」，即按照太阳运转的规律性来进行养生。在此一法则中，晚上11点到凌晨1点是最佳就寝时间，这时切忌熬夜，最好也不要进食。因这个时辰人体经脉运行于「胆经」错过了睡眠，胆就无法充分的休息。身体于是容易疲累、皮肤开始变得粗糙……年轻的时候或许没有感觉，但时间一久或是进入30岁后，身体各部位就会向你发出*。 假如可以在晚上7点前结束晚餐，那么11点上床休息时的肠胃刚好消化完毕，也不会有太过饥饿而睡不着觉的情形发生。但对于非得要加班或上晚班的人来说，吃宵夜就显得有其必要性了。 （编辑推荐：吃对就能边睡边瘦！中医师评选宵夜红绿灯食物） 可是我发现很多人的宵夜不是泡面就是盐酥鸡等高热量、高淀粉的食品，这些东西或许可以快速填饱肚子，但吃完后往往让人昏昏欲睡。加上熬夜时身体的火气较大，再吃这一类容易上火的食物，就会出现嘴破、口臭、脸上长痘痘、牙龈肿痛，甚至还会影响精神，变得脾气暴躁。 超过晚上11点必须吃宵夜的话，最好以4、5分饱为原则，少量的淀粉食物与优良的蛋白质（清煮瘦肉、牛奶），对工作效率与精神都能有较好的提升作用。 有一点要注意的是，如果要喝牛奶最好以温热过的较好，不要选择冰鲜奶，因夜间人体的阳气较弱，吃生冷的食物更容易损耗元气。 超过晚上11点必须吃宵夜，温热牛奶是不错的选择。 健康这样做： 晚上肚子有点饿却又睡不着时，可以吃点高纤饼干、温牛奶或寒天果冻等清爽的食物，既可适度解饥、补充营养，又不会造成身体负担。【徐慧茵（中医学博士）】
三餐定时，让你肠胃年轻20岁！
据研究指出，三餐不按时进食的人，罹患胃肠疾病的机率比正常用餐的人要高出好几倍。若依照「十二时辰养生法」原则，一天中的三餐则应分别在早上7～9点、上午11～1点、晚上5～7点进行。 早上7到9点正是血气流注于胃的时刻，也就是说胃在这时最容易接受食物。且建议起床后半小时就应该进食，而且最好能在8点前吃完早餐。这样才能确保下一个时辰的值班者—脾经有足够的营养得以吸收，提供大脑能量来展开一天的工作。如果错过了进食，人体会不断分泌胃酸，容易出现胃溃疡、胃炎、十二指肠发炎等病症。 上午11点到下午1点是气血运行心经的时辰，最适合吃午饭，以便接下来小肠经能顺利吸收午餐营养。晚餐则最好能在晚上6点左右进食，最晚别超过9点。
吃对顺序4步骤，让你热量吸收减少一半！
面对满满一桌菜，你选择先吃哪一种？大口饭大口肉最后再吃菜，还是喝汤、吃菜最后再吃饭和肉？进食顺序没搞好，身体吸收的恐怕只有热量及脂肪。 肚子饿的时候，吃错了顺序就会影响肠胃道的吸收与消化力，还会让原来应该消化掉的食物停留在肠道里。
步骤1： 先用一碗温热的清汤垫底。浓汤含有极高热量，会增加心血管负担，千万避免；油脂丰富的排骨汤、鸡汤要先撇掉浮油再喝。切忌边吃饭边喝汤，或是用汤泡饭方式进食，会阻碍正常消化。 步骤2： 再吃含有大量纤维的蔬菜，能带来饱足感，接下来的淀粉、肉类等食物不容易吃多；还能将之后食用的高脂、高糖食物快速经由肠道排除体外。 步骤3： 消化速度较慢的淀粉（米饭）与蛋白质（鱼、肉类）要在最后吃。 步骤4： 等到食物都开始被消化之后，用餐完半小时～1小时再吃水果，有助铁与钙吸收。
这样做当然 ：
晚上肚子饿，宵夜当晚餐吃
在中医里有所谓的「十二时辰养生法」，即按照太阳运转的规律性来进行养生。在此一法则中，晚上11点到凌晨1点是最佳就寝时间，这时切忌熬夜，最好也不要进食。因这个时辰人体经脉运行于「胆经」错过了睡眠，胆就无法充分的休息。身体于是容易疲累、皮肤开始变得粗糙……年轻的时候或许没有感觉，但时间一久或是进入30岁后，身体各部位就会向你发出*。 假如可以在晚上7点前结束晚餐，那么11点上床休息时的肠胃刚好消化完毕，也不会有太过饥饿而睡不着觉的情形发生。但对于非得要加班或上晚班的人来说，吃宵夜就显得有其必要性了。 （编辑推荐：吃对就能边睡边瘦！中医师评选宵夜红绿灯食物） 可是我发现很多人的宵夜不是泡面就是盐酥鸡等高热量、高淀粉的食品，这些东西或许可以快速填饱肚子，但吃完后往往让人昏昏欲睡。加上熬夜时身体的火气较大，再吃这一类容易上火的食物，就会出现嘴破、口臭、脸上长痘痘、牙龈肿痛，甚至还会影响精神，变得脾气暴躁。 超过晚上11点必须吃宵夜的话，最好以4、5分饱为原则，少量的淀粉食物与优良的蛋白质（清煮瘦肉、牛奶），对工作效率与精神都能有较好的提升作用。 有一点要注意的是，如果要喝牛奶最好以温热过的较好，不要选择冰鲜奶，因夜间人体的阳气较弱，吃生冷的食物更容易损耗元气。 超过晚上11点必须吃宵夜，温热牛奶是不错的选择。 健康这样做： 晚上肚子有点饿却又睡不着时，可以吃点高纤饼干、温牛奶或寒天果冻等清爽的食物，既可适度解饥、补充营养，又不会造成身体负担。 这样做当然 ：
早上没时间，早餐只要能简单吃饱就好
「十二时辰养生法」早上7～9点正是胃经当令且阳气最旺之时，此时进食最容易消化，所以「吃早餐很重要」这件事，老祖宗老早就说了。然而现代人作息不当，晚上熬夜，早上爬不起来、匆忙出门，早餐草草解决甚至不吃，甚至有「不吃早餐有助减肥」的迷思，实在是一大错误。 早餐在9点前结束，9～11点是身体走脾经的时候，「脾主运化」，脾脏对维持消化功能、把食物化为气血、输送到五脏有重要的作用。因此早饭吃足、吃好，是不用担心发胖的。反之，经过一整晚的睡眠，不吃早餐的空腹状态直到中午，血液中的糖分大大降低，中餐时反而易吃进更大量的食物。且经过许多临床病例证实，经常不食早餐者，胃肠系统也会出现障碍。 另外，大部分人早上时间太短或贪图方便，早餐只求能简单吃饱，早餐店、便利商店随便买份三明治、蛋糕配上咖啡、奶茶，或是热牛奶加点玉米榖片拌一拌。这些食物虽然也能填饱肚子，却缺乏维生素及矿物质，并不符合营养均衡的原则。 丰盛而均衡的早餐能提供身体及大脑能量，提升专注力，是一天活力的开始，大量的蛋白质搭配一些碳水化合物、一些纤维质与脂肪，就是最佳组合。 （编辑推荐：吃什么最善待大脑又不胖？脑科学家：「饭店式早餐」最理想） 地瓜稀饭富含优质碳水化合物与纤维质，是早餐首选。 健康这样做： 早餐用一杯蔬果汁或精力汤打发，虽然可以吃进很*生素，但还是建议补充一些优良蛋白质，例如可以加上一些煮熟的豆类；不过，蔬果汁通常较寒，寒性体质的女性早上空腹喝并不适合。此外，请以清粥小菜或馒头（吐司）加上坚果生菜沙拉与蔬果汁，取代油条加豆浆或是火腿三明治加上奶茶的早餐组合吧！ 自己做早餐，减少90％的油脂，只要用面包加上一些蔬菜与肉片，在家就可以做出营养美味的早餐。 本文摘自《吃对食物 越吃越年轻》／徐慧茵（中医学博士）／台湾广厦有声图书有限公司
早、中、晚餐几点吃最适合？524
早餐──7点到9点之间（胃经当令），从子时开始，人体的阳气一直在运行，所以，到了这个时候，我们就应该适时的补充一些营养来维持身体的正常损耗。这个时候，胃经当令，加上这个时候阳气最旺，进食也最容易消化，这个时间消化功能也已经开始运转，胃肠道能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。
午餐──11点到12点半之间，是吃午餐的最佳时间。
晚餐──17点到18点半之间，晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。
早上7点吃最好左右，中午12点前吃好，晚上17点左右吃，这样的时候吃不好胖。
早、中、晚餐几点吃最适合？524
早餐──7点到9点之间（胃经当令），从子时开始，人体的阳气一直在运行，所以，到了这个时候，我们就应该适时的补充一些营养来维持身体的正常损耗。这个时候，胃经当令，加上这个时候阳气最旺，进食也最容易消化，这个时间消化功能也已经开始运转，胃肠道能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。
午餐──11点到12点半之间，是吃午餐的最佳时间。
晚餐──17点到18点半之间，晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。
早上7点吃最好左右，中午12点前吃好，晚上17点左右吃，这样的时候吃不好胖。
早、中、晚餐几点吃最适合？524
早餐──7点到9点之间（胃经当令），从子时开始，人体的阳气一直在运行，所以，到了这个时候，我们就应该适时的补充一些营养来维持身体的正常损耗。这个时候，胃经当令，加上这个时候阳气最旺，进食也最容易消化，这个时间消化功能也已经开始运转，胃肠道能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。
午餐──11点到12点半之间，是吃午餐的最佳时间。
晚餐──17点到18点半之间，晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。
早上7点吃最好左右，中午12点前吃好，晚上17点左右吃，这样的时候吃不好胖。
早、中、晚餐几点吃最适合？524
早餐──7点到9点之间（胃经当令），从子时开始，人体的阳气一直在运行，所以，到了这个时候，我们就应该适时的补充一些营养来维持身体的正常损耗。这个时候，胃经当令，加上这个时候阳气最旺，进食也最容易消化，这个时间消化功能也已经开始运转，胃肠道能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。
午餐──11点到12点半之间，是吃午餐的最佳时间。
晚餐──17点到18点半之间，晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。
早上7点吃最好左右，中午12点前吃好，晚上17点左右吃，这样的时候吃不好胖。
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