怎样做牛肉炖黄豆
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-03-18 16:30:50
怎样做牛肉炖黄豆
做牛肉炖黄豆的做法如下:材料。1.牛肉块;2.黄豆;3.姜片;4.大葱段;5.大蒜瓣;6.料酒;7.生抽;8.盐;9.糖;10.水;做法。1.将黄豆提前泡发,泡发时间约4-6小时,让黄豆变软。2.将牛肉块洗净后切成适当大小块状,用开水焯水去血水。3.锅内加入适量清水,放入牛肉块、泡发后的黄豆、姜片和葱段,煮沸后撇去浮沫。4.加入适量的料酒、生抽、盐和糖,根据个人口味调味。5.转小火炖煮1-2小时,直至牛肉和黄豆变得柔软烂糯。6.最后根据个人喜好,加入些许蒜瓣提味调味。7.出锅前再次尝味,根据需要添加适量盐和糖调味。炖煮时间越长,牛肉和黄豆的口感会更加软糯,可以根据个人喜好适当调整炖煮的时间。最后将炖好的牛肉炖黄豆舀出装盘,可以撒上些许香菜或葱花点缀,美味可口的牛肉炖黄豆就完成啦。
导读做牛肉炖黄豆的做法如下:材料。1.牛肉块;2.黄豆;3.姜片;4.大葱段;5.大蒜瓣;6.料酒;7.生抽;8.盐;9.糖;10.水;做法。1.将黄豆提前泡发,泡发时间约4-6小时,让黄豆变软。2.将牛肉块洗净后切成适当大小块状,用开水焯水去血水。3.锅内加入适量清水,放入牛肉块、泡发后的黄豆、姜片和葱段,煮沸后撇去浮沫。4.加入适量的料酒、生抽、盐和糖,根据个人口味调味。5.转小火炖煮1-2小时,直至牛肉和黄豆变得柔软烂糯。6.最后根据个人喜好,加入些许蒜瓣提味调味。7.出锅前再次尝味,根据需要添加适量盐和糖调味。炖煮时间越长,牛肉和黄豆的口感会更加软糯,可以根据个人喜好适当调整炖煮的时间。最后将炖好的牛肉炖黄豆舀出装盘,可以撒上些许香菜或葱花点缀,美味可口的牛肉炖黄豆就完成啦。
做牛肉炖黄豆的做法如下:
材料:
1. 牛肉块
2. 黄豆
3. 姜片
4. 大葱段
5. 大蒜瓣
6. 料酒
7. 生抽
8. 盐
9. 糖
10. 水
做法:
1. 将黄豆提前泡发,泡发时间约4-6小时,让黄豆变软。
2. 将牛肉块洗净后切成适当大小块状,用开水焯水去血水。
3. 锅内加入适量清水,放入牛肉块、泡发后的黄豆、姜片和葱段,煮沸后撇去浮沫。
4. 加入适量的料酒、生抽、盐和糖,根据个人口味调味。
5. 转小火炖煮1-2小时,直至牛肉和黄豆变得柔软烂糯。
6. 最后根据个人喜好,加入些许蒜瓣提味调味。
7. 出锅前再次尝味,根据需要添加适量盐和糖调味。
炖煮时间越长,牛肉和黄豆的口感会更加软糯,可以根据个人喜好适当调整炖煮的时间。最后将炖好的牛肉炖黄豆舀出装盘,可以撒上些许香菜或葱花点缀,美味可口的牛肉炖黄豆就完成啦!
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怎样做牛肉炖黄豆
做牛肉炖黄豆的做法如下:材料。1.牛肉块;2.黄豆;3.姜片;4.大葱段;5.大蒜瓣;6.料酒;7.生抽;8.盐;9.糖;10.水;做法。1.将黄豆提前泡发,泡发时间约4-6小时,让黄豆变软。2.将牛肉块洗净后切成适当大小块状,用开水焯水去血水。3.锅内加入适量清水,放入牛肉块、泡发后的黄豆、姜片和葱段,煮沸后撇去浮沫。4.加入适量的料酒、生抽、盐和糖,根据个人口味调味。5.转小火炖煮1-2小时,直至牛肉和黄豆变得柔软烂糯。6.最后根据个人喜好,加入些许蒜瓣提味调味。7.出锅前再次尝味,根据需要添加适量盐和糖调味。炖煮时间越长,牛肉和黄豆的口感会更加软糯,可以根据个人喜好适当调整炖煮的时间。最后将炖好的牛肉炖黄豆舀出装盘,可以撒上些许香菜或葱花点缀,美味可口的牛肉炖黄豆就完成啦。