玉米面饼减肥

玉米面饼子可助辅减肥：

1. 玉米面饼子富含粗纤维和膳食纤维，有助于胃肠道蠕动，热量和脂肪含量低，有助于代替主食。

2. 可以预防便秘：玉米面饼子中的粗纤维和膳食纤维可有效预防减肥引起的便秘。

3. 需要控制食量：功效虽然好，但食用时要控制量，避免消化不良导致腹痛、腹胀等情况。

4. 应选择健康减肥方式：控制饮食，选择热量较低的粗粮代替主食，同时进行有氧运动燃烧脂肪，避免盲目节食或服用减肥药对身体带来影响。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

减肥吃玉米面饼子好吗?

减肥吃玉米面饼子当然没问题，作为主食食用，比起常吃的那些细粮来说可要好不少了。不过还是要注意，并不是吃玉米面这种粗粮粉做成的面食我们就可以随心所欲，它们毕竟也是富含碳水化合物的食物，碳水化合物最终可转化为葡萄糖，过多糖分的吸收最终同样可能转化为脂肪。另外还要注意一点，不少朋友不爱吃玉米饼子，但油炸后的玉米饼子香又脆，但油炸后油脂热量翻倍，还会让玉米面中含有的一些营养成分损失，所以还是老老实实吃玉米面饼子，不要油炸的好。

减肥的时候的确可以在主食上做些优化，我们平时吃的大部分主食都属于“细粮”，所谓细粮就是指那些经过精细加工后的谷物类食物，例如我们最常吃的白米饭、精白小麦粉做成的面食、如包子馒头、饺子抄手，这些食物加工处理精细，在加工过程中损失的麦麸成分较多，随之损失的膳食纤维含量高的能超过80%，膳食纤维无法直接被人体消化吸收，富含膳食纤维的食物有助拖延食物的消化速度，能延缓食物的消化速度，延缓胃的排空速度，提高饱腹感，稳定餐后血糖。如果膳食纤维大量损失，则食物更利于消化吸收，饱腹感较差，而且主食类食物中的淀粉更容易转化为葡萄糖进入血液，餐后血糖上升速度快，对血糖也不利，则对减肥不利。

如果把细粮改为粗粮，或者粗粮面食，或粗细搭配，那么对减肥可能会有益不少，例如用粗粮面、玉米面做成的玉米馒头、窝头、玉米饼子，这些食物中保留了更多膳食纤维成分，能延缓食物消化速度，有更好的饱腹感，能够抑制我们两餐之间由于饥饿感而去摄入更多额外热量。如果短时间内大量葡萄糖进入血液，则会让血糖飙升，为了平稳血糖，胰岛素会把大量葡萄糖转化为糖原存放，糖原在缺乏葡萄糖时能再次转化为葡萄糖调节血糖，但如果我们的血糖正常，糖原得不到利用，会最终在肝脏中转化为脂肪。如果淀粉能更缓慢转化为葡萄糖进入血液被我们利用，则糖原合成几率会降低，最终转化为脂肪的几率也会降低，所以粗粮食物的确更有利减肥。

当然，虽然粗粮粉、杂粮粉做的面食更利于减肥，但它们毕竟也富含碳水化合物，如前文所说，吃多了照样不利于减肥。推荐控制主食的摄入量。根据膳食纤维推荐，每日的主食摄入量250~400g，其中包含50~100g的薯类食物，50~150g的全谷物类食物，每餐推荐1~2捧谷物类食物（粗细搭配）+一个拳头大小的薯类食物是最好的，或者2两以内的粗粮面食+1/2~1拳大小的薯类食物。

减肥吃玉米面饼子好吗?

减肥吃玉米面饼子当然没问题，作为主食食用，比起常吃的那些细粮来说可要好不少了。不过还是要注意，并不是吃玉米面这种粗粮粉做成的面食我们就可以随心所欲，它们毕竟也是富含碳水化合物的食物，碳水化合物最终可转化为葡萄糖，过多糖分的吸收最终同样可能转化为脂肪。另外还要注意一点，不少朋友不爱吃玉米饼子，但油炸后的玉米饼子香又脆，但油炸后油脂热量翻倍，还会让玉米面中含有的一些营养成分损失，所以还是老老实实吃玉米面饼子，不要油炸的好。

减肥的时候的确可以在主食上做些优化，我们平时吃的大部分主食都属于“细粮”，所谓细粮就是指那些经过精细加工后的谷物类食物，例如我们最常吃的白米饭、精白小麦粉做成的面食、如包子馒头、饺子抄手，这些食物加工处理精细，在加工过程中损失的麦麸成分较多，随之损失的膳食纤维含量高的能超过80%，膳食纤维无法直接被人体消化吸收，富含膳食纤维的食物有助拖延食物的消化速度，能延缓食物的消化速度，延缓胃的排空速度，提高饱腹感，稳定餐后血糖。如果膳食纤维大量损失，则食物更利于消化吸收，饱腹感较差，而且主食类食物中的淀粉更容易转化为葡萄糖进入血液，餐后血糖上升速度快，对血糖也不利，则对减肥不利。

如果把细粮改为粗粮，或者粗粮面食，或粗细搭配，那么对减肥可能会有益不少，例如用粗粮面、玉米面做成的玉米馒头、窝头、玉米饼子，这些食物中保留了更多膳食纤维成分，能延缓食物消化速度，有更好的饱腹感，能够抑制我们两餐之间由于饥饿感而去摄入更多额外热量。如果短时间内大量葡萄糖进入血液，则会让血糖飙升，为了平稳血糖，胰岛素会把大量葡萄糖转化为糖原存放，糖原在缺乏葡萄糖时能再次转化为葡萄糖调节血糖，但如果我们的血糖正常，糖原得不到利用，会最终在肝脏中转化为脂肪。如果淀粉能更缓慢转化为葡萄糖进入血液被我们利用，则糖原合成几率会降低，最终转化为脂肪的几率也会降低，所以粗粮食物的确更有利减肥。

当然，虽然粗粮粉、杂粮粉做的面食更利于减肥，但它们毕竟也富含碳水化合物，如前文所说，吃多了照样不利于减肥。推荐控制主食的摄入量。根据膳食纤维推荐，每日的主食摄入量250~400g，其中包含50~100g的薯类食物，50~150g的全谷物类食物，每餐推荐1~2捧谷物类食物（粗细搭配）+一个拳头大小的薯类食物是最好的，或者2两以内的粗粮面食+1/2~1拳大小的薯类食物。

减肥吃玉米面饼子好吗?

减肥吃玉米面饼子当然没问题，作为主食食用，比起常吃的那些细粮来说可要好不少了。不过还是要注意，并不是吃玉米面这种粗粮粉做成的面食我们就可以随心所欲，它们毕竟也是富含碳水化合物的食物，碳水化合物最终可转化为葡萄糖，过多糖分的吸收最终同样可能转化为脂肪。另外还要注意一点，不少朋友不爱吃玉米饼子，但油炸后的玉米饼子香又脆，但油炸后油脂热量翻倍，还会让玉米面中含有的一些营养成分损失，所以还是老老实实吃玉米面饼子，不要油炸的好。

减肥的时候的确可以在主食上做些优化，我们平时吃的大部分主食都属于“细粮”，所谓细粮就是指那些经过精细加工后的谷物类食物，例如我们最常吃的白米饭、精白小麦粉做成的面食、如包子馒头、饺子抄手，这些食物加工处理精细，在加工过程中损失的麦麸成分较多，随之损失的膳食纤维含量高的能超过80%，膳食纤维无法直接被人体消化吸收，富含膳食纤维的食物有助拖延食物的消化速度，能延缓食物的消化速度，延缓胃的排空速度，提高饱腹感，稳定餐后血糖。如果膳食纤维大量损失，则食物更利于消化吸收，饱腹感较差，而且主食类食物中的淀粉更容易转化为葡萄糖进入血液，餐后血糖上升速度快，对血糖也不利，则对减肥不利。

如果把细粮改为粗粮，或者粗粮面食，或粗细搭配，那么对减肥可能会有益不少，例如用粗粮面、玉米面做成的玉米馒头、窝头、玉米饼子，这些食物中保留了更多膳食纤维成分，能延缓食物消化速度，有更好的饱腹感，能够抑制我们两餐之间由于饥饿感而去摄入更多额外热量。如果短时间内大量葡萄糖进入血液，则会让血糖飙升，为了平稳血糖，胰岛素会把大量葡萄糖转化为糖原存放，糖原在缺乏葡萄糖时能再次转化为葡萄糖调节血糖，但如果我们的血糖正常，糖原得不到利用，会最终在肝脏中转化为脂肪。如果淀粉能更缓慢转化为葡萄糖进入血液被我们利用，则糖原合成几率会降低，最终转化为脂肪的几率也会降低，所以粗粮食物的确更有利减肥。

当然，虽然粗粮粉、杂粮粉做的面食更利于减肥，但它们毕竟也富含碳水化合物，如前文所说，吃多了照样不利于减肥。推荐控制主食的摄入量。根据膳食纤维推荐，每日的主食摄入量250~400g，其中包含50~100g的薯类食物，50~150g的全谷物类食物，每餐推荐1~2捧谷物类食物（粗细搭配）+一个拳头大小的薯类食物是最好的，或者2两以内的粗粮面食+1/2~1拳大小的薯类食物。

玉米面粉做的饼减肥可以吃吗

可以吃，完全没问题的。

好吃的玉米面饼

家里玉米面粉还有很多，做粥也用不了多少，哈哈，做个饼吧

用料  

玉米面    250克    

发酵粉    3克    

普通面粉    250克    

开水    看着加吧(200克左右)    

鸡蛋    1个(60克左右)    

凉白开    260克    

好吃的玉米面饼的做法  

盆里放入250克玉米面，开水加入搅拌至没有干面粉，少量多次加入，水多点也没啥关系。搅拌完等待放至常温。

还有一点温度时，放入3克酵母粉，一个鸡蛋，250克面粉，搅拌均匀。

大概这个程度，加入260克凉白开，或者矿泉水吖凉水吖，只要别加开水就行。少量多次加入，边倒边搅拌，

搅成面糊糊，这样就差不多了，盖上盖子等待发酵。

发酵好了，搅拌排出气泡。这个时候面糊还比较稠，再多次少量加入60克凉白开。

搅成能流动的面糊。

平底锅刷油倒入面糊。先不要开火。

面糊弄一半倒锅里，弄平，静止五分钟，等表面有小气泡再开最小火，盖上盖子。

等表面所有面糊凝固再翻面。

哈哈，我这个翻慢了几十秒。这个时候可以沿着锅边倒入一点点水，减少烙的时间。要一直小火吖，等待几分钟。然后就好啦。

香味扑鼻，外焦里糯。

小贴士

发酵好，如果嫌麻烦，不加60克水烙也行。
天气冷要延长发酵时间，或者坐在温水上发酵，节约时间。

玉米面粉做的饼减肥可以吃吗

可以吃，完全没问题的。

好吃的玉米面饼

家里玉米面粉还有很多，做粥也用不了多少，哈哈，做个饼吧

用料  

玉米面    250克    

发酵粉    3克    

普通面粉    250克    

开水    看着加吧(200克左右)    

鸡蛋    1个(60克左右)    

凉白开    260克    

好吃的玉米面饼的做法  

盆里放入250克玉米面，开水加入搅拌至没有干面粉，少量多次加入，水多点也没啥关系。搅拌完等待放至常温。

还有一点温度时，放入3克酵母粉，一个鸡蛋，250克面粉，搅拌均匀。

大概这个程度，加入260克凉白开，或者矿泉水吖凉水吖，只要别加开水就行。少量多次加入，边倒边搅拌，

搅成面糊糊，这样就差不多了，盖上盖子等待发酵。

发酵好了，搅拌排出气泡。这个时候面糊还比较稠，再多次少量加入60克凉白开。

搅成能流动的面糊。

平底锅刷油倒入面糊。先不要开火。

面糊弄一半倒锅里，弄平，静止五分钟，等表面有小气泡再开最小火，盖上盖子。

等表面所有面糊凝固再翻面。

哈哈，我这个翻慢了几十秒。这个时候可以沿着锅边倒入一点点水，减少烙的时间。要一直小火吖，等待几分钟。然后就好啦。

香味扑鼻，外焦里糯。

小贴士

发酵好，如果嫌麻烦，不加60克水烙也行。
天气冷要延长发酵时间，或者坐在温水上发酵，节约时间。

玉米面低脂又饱腹减肥首选,都有哪些好吃的做法?

对玉米面饼太熟悉了，小时候经常吃，那个时候条件不好，白面很少，大人就变这花样做玉米饼，家家户户都是吃的玉米饼夹咸菜，夹辣椒酱。现在吃得少了，很久没有吃了。玉米面200克、普通面粉200克、鸡蛋1个、酵母粉5克、白砂糖1勺、温水适量、食用小苏打2克、黑芝麻适量。

100克玉米面用开水烫熟，再加入200克的面粉，5克的干酵母搅拌均匀，然后加入适量的清水搅拌成比较浓稠的面糊，放在一边醒发至2倍大。搅拌均匀，根据面粉的用量，鸡蛋的大小，玉米汁的用量，是否加水，可以用水来调节浓稠度。搅拌成面糊状。加入其他配料，小葱，火腿丁，肉末，盐，蚝油，花生油，胡椒粉，一起搅拌均匀。

将玉米面放在面盆里，加少许白面粉和白糖掺和均匀，加150克温水，抄拌均匀，和成玉米面团，面稍微和软一些。搓成长条分成5个大小均匀的剂子擀成薄薄的饼皮儿。擀好的饼皮儿上面刷上一层食用油，盖上一张饼皮儿，再刷上一层油，5张摞在一起。上面撒上芝麻，上锅蒸15分钟。

玉米面糊放至微凉，加2克酵母，100克普通面粉，50毫升清水和面，和好面用保鲜膜盖上放温度高的地方发酵一小时。清洗干净削下玉米粒，一半放入榨汁机榨汁，一半放入盆中，榨好的也倒入盆中。加入三个鸡蛋。100克食用油，一袋250克的纯牛奶。白糖根据个人口味自由添加。搅拌均匀，加入适量面粉。倒入混合物中，用手动打蛋器搅拌均匀，刚搅拌均匀没多久就会起泡，此时玉米面糊稠度是提起蛋抽能顺畅连续缓慢流下。

玉米面低脂又饱腹减肥首选,都有哪些好吃的做法?

对玉米面饼太熟悉了，小时候经常吃，那个时候条件不好，白面很少，大人就变这花样做玉米饼，家家户户都是吃的玉米饼夹咸菜，夹辣椒酱。现在吃得少了，很久没有吃了。玉米面200克、普通面粉200克、鸡蛋1个、酵母粉5克、白砂糖1勺、温水适量、食用小苏打2克、黑芝麻适量。

100克玉米面用开水烫熟，再加入200克的面粉，5克的干酵母搅拌均匀，然后加入适量的清水搅拌成比较浓稠的面糊，放在一边醒发至2倍大。搅拌均匀，根据面粉的用量，鸡蛋的大小，玉米汁的用量，是否加水，可以用水来调节浓稠度。搅拌成面糊状。加入其他配料，小葱，火腿丁，肉末，盐，蚝油，花生油，胡椒粉，一起搅拌均匀。

将玉米面放在面盆里，加少许白面粉和白糖掺和均匀，加150克温水，抄拌均匀，和成玉米面团，面稍微和软一些。搓成长条分成5个大小均匀的剂子擀成薄薄的饼皮儿。擀好的饼皮儿上面刷上一层食用油，盖上一张饼皮儿，再刷上一层油，5张摞在一起。上面撒上芝麻，上锅蒸15分钟。

玉米面糊放至微凉，加2克酵母，100克普通面粉，50毫升清水和面，和好面用保鲜膜盖上放温度高的地方发酵一小时。清洗干净削下玉米粒，一半放入榨汁机榨汁，一半放入盆中，榨好的也倒入盆中。加入三个鸡蛋。100克食用油，一袋250克的纯牛奶。白糖根据个人口味自由添加。搅拌均匀，加入适量面粉。倒入混合物中，用手动打蛋器搅拌均匀，刚搅拌均匀没多久就会起泡，此时玉米面糊稠度是提起蛋抽能顺畅连续缓慢流下。

玉米面低脂又饱腹减肥首选,都有哪些好吃的做法?

对玉米面饼太熟悉了，小时候经常吃，那个时候条件不好，白面很少，大人就变这花样做玉米饼，家家户户都是吃的玉米饼夹咸菜，夹辣椒酱。现在吃得少了，很久没有吃了。玉米面200克、普通面粉200克、鸡蛋1个、酵母粉5克、白砂糖1勺、温水适量、食用小苏打2克、黑芝麻适量。

100克玉米面用开水烫熟，再加入200克的面粉，5克的干酵母搅拌均匀，然后加入适量的清水搅拌成比较浓稠的面糊，放在一边醒发至2倍大。搅拌均匀，根据面粉的用量，鸡蛋的大小，玉米汁的用量，是否加水，可以用水来调节浓稠度。搅拌成面糊状。加入其他配料，小葱，火腿丁，肉末，盐，蚝油，花生油，胡椒粉，一起搅拌均匀。

将玉米面放在面盆里，加少许白面粉和白糖掺和均匀，加150克温水，抄拌均匀，和成玉米面团，面稍微和软一些。搓成长条分成5个大小均匀的剂子擀成薄薄的饼皮儿。擀好的饼皮儿上面刷上一层食用油，盖上一张饼皮儿，再刷上一层油，5张摞在一起。上面撒上芝麻，上锅蒸15分钟。

玉米面糊放至微凉，加2克酵母，100克普通面粉，50毫升清水和面，和好面用保鲜膜盖上放温度高的地方发酵一小时。清洗干净削下玉米粒，一半放入榨汁机榨汁，一半放入盆中，榨好的也倒入盆中。加入三个鸡蛋。100克食用油，一袋250克的纯牛奶。白糖根据个人口味自由添加。搅拌均匀，加入适量面粉。倒入混合物中，用手动打蛋器搅拌均匀，刚搅拌均匀没多久就会起泡，此时玉米面糊稠度是提起蛋抽能顺畅连续缓慢流下。

玉米面低脂又饱腹减肥首选,都有哪些好吃的做法?

对玉米面饼太熟悉了，小时候经常吃，那个时候条件不好，白面很少，大人就变这花样做玉米饼，家家户户都是吃的玉米饼夹咸菜，夹辣椒酱。现在吃得少了，很久没有吃了。玉米面200克、普通面粉200克、鸡蛋1个、酵母粉5克、白砂糖1勺、温水适量、食用小苏打2克、黑芝麻适量。

100克玉米面用开水烫熟，再加入200克的面粉，5克的干酵母搅拌均匀，然后加入适量的清水搅拌成比较浓稠的面糊，放在一边醒发至2倍大。搅拌均匀，根据面粉的用量，鸡蛋的大小，玉米汁的用量，是否加水，可以用水来调节浓稠度。搅拌成面糊状。加入其他配料，小葱，火腿丁，肉末，盐，蚝油，花生油，胡椒粉，一起搅拌均匀。

将玉米面放在面盆里，加少许白面粉和白糖掺和均匀，加150克温水，抄拌均匀，和成玉米面团，面稍微和软一些。搓成长条分成5个大小均匀的剂子擀成薄薄的饼皮儿。擀好的饼皮儿上面刷上一层食用油，盖上一张饼皮儿，再刷上一层油，5张摞在一起。上面撒上芝麻，上锅蒸15分钟。

玉米面糊放至微凉，加2克酵母，100克普通面粉，50毫升清水和面，和好面用保鲜膜盖上放温度高的地方发酵一小时。清洗干净削下玉米粒，一半放入榨汁机榨汁，一半放入盆中，榨好的也倒入盆中。加入三个鸡蛋。100克食用油，一袋250克的纯牛奶。白糖根据个人口味自由添加。搅拌均匀，加入适量面粉。倒入混合物中，用手动打蛋器搅拌均匀，刚搅拌均匀没多久就会起泡，此时玉米面糊稠度是提起蛋抽能顺畅连续缓慢流下。

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