好吃简单的蒜茄子可以做蒜蓉烤茄子、蒜泥茄子、蒜香茄子等,以蒜蓉烤茄子为例,共有5个步骤,以下是蒜蓉烤茄子的详细操作: 操作/步骤
1、茄子放入烤箱
茄子放上烤盘,表面刷一层油,烤箱200度预热五分钟后,放入烤箱,上下火中层烤25到30分钟。
2、加入配菜翻炒
小米椒切丁、蒜切末、葱切段,锅中放少许油,油热后放入肉馅,快速翻炒。
3、加入调料
加入白糖、盐、料酒、酱油、白胡椒翻炒均匀。
4、从烤箱中取出茄子
从烤箱中取出茄子,用刀切开茄子,放入炒好的肉馅、蒜末、葱末、小米椒。
5、锅中倒入少许油
锅中倒入少许油,油烧到九成热,淋在茄子上即可。 END 总结:以上就是关于蒜茄子怎么做好吃简单做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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