中医秋天养生调理

秋季中医养生建议：

1. 规律作息：调整作息，养成早睡早起的习惯，保证肺部气息进行舒展。

2. 调整饮食：多吃滋阴润肺的食物，如梨子、银耳羹等，多食用酸性食物如山楂、杏子、梅子，食用黑色食物保护肺部。

3. 适量运动：选择散步、慢跑、打球等慢运动，提高肺活量，促进人体血液循环，提升正气。

4. 疾病预防、收敛神气：规律生活习惯，若身体出现不适，及时就医。

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秋风起,宜养生:中医教您吃得养生又甘润

文/北京和睦家京北妇儿医院 中医科 何心怡

立秋之后，几场秋雨洗去三伏天的潮湿和闷热，随着末伏结束，即将迎来天高云淡、爽朗宜人的秋季。

秋季从立秋始，经过处暑、白露、秋分、寒露、霜降，天气逐渐转凉，日照时间变短，阳气减弱、阴气渐长，是自然界成熟收获的季节，宜顺应天地万物收敛的趋势，储积能量，为过冬做好必要的准备。

秋季生活方式

《黄帝内经素问·四气调神大论》有载：

“秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。”

提示秋季气候以收敛肃降为主，关键词是“收”。

人们的日常活动宜早睡早起，效仿鸡的生活节奏，日出而作、日落而息。适当增减衣物，注意胸腹部、肩颈部、足部的保暖。

适宜进行一些保持内心平静安宁的活动，如：站桩、冥想、练字等，收敛神气，避免情绪动荡、心神外驰，从而顺应秋季收敛、肃静的趋势，并适度乐观，以缓和“悲秋”的忧郁情绪对人体的影响。

如果违背了秋季的 养生 原则，损伤肺气，为冬季潜藏的储备能量不足，就会发生消化不良、腹泻等疾病。

秋季 养生 饮食

秋季气候干燥，多发生的疾病为“温燥”及“凉燥”，燥邪损伤肺阴，容易引起皮肤干燥、干裂、口干、咽干、干咳、痰中带血等。

木火体质、胃阴虚、肺肾阴虚的人群应注意滋阴、润燥、生津，固护阴液，避免过度出汗、熬夜、吸烟饮酒、嗜食辛辣等助热伤阴的行为。

可多进食汤、粥、饮品，及时补充水分，并适当增加酸味食物，滋养肺脾肾，以助收敛。

秋季宜食用甘润的食物

如豆浆、百合、萝卜、荸荠、银耳、梨、苹果、葡萄、柿子、石榴、山楂、香蕉、橄榄、猕猴桃、柚子、甘蔗、胡桃仁、黑芝麻、牛奶、羊奶、鸭蛋、鳖肉、蜂蜜等。

避免辛温香燥的食物

如辣椒、生姜、大葱、大蒜、胡椒、花椒、小茴香、八角茴香等。

#秋季 养生 #

秋风起,宜养生:中医教您吃得养生又甘润

文/北京和睦家京北妇儿医院 中医科 何心怡

立秋之后，几场秋雨洗去三伏天的潮湿和闷热，随着末伏结束，即将迎来天高云淡、爽朗宜人的秋季。

秋季从立秋始，经过处暑、白露、秋分、寒露、霜降，天气逐渐转凉，日照时间变短，阳气减弱、阴气渐长，是自然界成熟收获的季节，宜顺应天地万物收敛的趋势，储积能量，为过冬做好必要的准备。

秋季生活方式

《黄帝内经素问·四气调神大论》有载：

“秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。”

提示秋季气候以收敛肃降为主，关键词是“收”。

人们的日常活动宜早睡早起，效仿鸡的生活节奏，日出而作、日落而息。适当增减衣物，注意胸腹部、肩颈部、足部的保暖。

适宜进行一些保持内心平静安宁的活动，如：站桩、冥想、练字等，收敛神气，避免情绪动荡、心神外驰，从而顺应秋季收敛、肃静的趋势，并适度乐观，以缓和“悲秋”的忧郁情绪对人体的影响。

如果违背了秋季的 养生 原则，损伤肺气，为冬季潜藏的储备能量不足，就会发生消化不良、腹泻等疾病。

秋季 养生 饮食

秋季气候干燥，多发生的疾病为“温燥”及“凉燥”，燥邪损伤肺阴，容易引起皮肤干燥、干裂、口干、咽干、干咳、痰中带血等。

木火体质、胃阴虚、肺肾阴虚的人群应注意滋阴、润燥、生津，固护阴液，避免过度出汗、熬夜、吸烟饮酒、嗜食辛辣等助热伤阴的行为。

可多进食汤、粥、饮品，及时补充水分，并适当增加酸味食物，滋养肺脾肾，以助收敛。

秋季宜食用甘润的食物

如豆浆、百合、萝卜、荸荠、银耳、梨、苹果、葡萄、柿子、石榴、山楂、香蕉、橄榄、猕猴桃、柚子、甘蔗、胡桃仁、黑芝麻、牛奶、羊奶、鸭蛋、鳖肉、蜂蜜等。

避免辛温香燥的食物

如辣椒、生姜、大葱、大蒜、胡椒、花椒、小茴香、八角茴香等。

#秋季 养生 #

中医立秋养生保健常识四大原则

不知不觉我们已经进入了秋季，尽管天气还是那么炎热，但我们应该有秋季的意识啦。认为，秋季的首要任务是把保养体内的阴气。除此之外，我们还应该学习一些，下面，我为你介绍养生原则。

立秋养生原则一、精神调养：闷热别烦躁天凉莫悲秋

初秋免不了出现“秋老虎”的炎热天气，这种气温高、湿度大的“桑拿天”最容易令人心情烦躁，应积极防范“情绪中暑”。要做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，以避肃杀之气，同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气。如果人体违逆了秋季收敛之气，就要伤害肺气。秋季伤害了肺气，到了冬季，就要发生飧泄的变，这是因为人在秋季养“收气”不足，到冬季奉养“藏气”力量不够的缘故。中午天热的时候应减少外出，可以喝点清凉解暑的绿豆汤，遇事保持，少生闲气。

立秋养生原则二、起居调养：早卧早起，初秋少吹空调防“阴暑”，薄衣御秋寒保暖不能忘

夏秋之交是最难选择衣物的时候：暑热未尽，虽有凉风时至，但天气变化无常，因而着衣不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的，易受凉感冒。因秋气燥，从五行生旺推算，可知此时肝脏、心脏及脾胃都处于衰弱阶段。所以要注意加强对这些器官的保养。此时人们最容易患阴暑的症。由于此时已有习习的凉风，不像夏天那样总是又热又闷，所以人们往往会尽情享受这立秋后一丝凉意，结果却使身体受凉而产生高温头痛的症。

立秋养生原则三、饮食调养：少辛增酸，宜食麻等柔润物以润其燥，禁寒饮

秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。总之，秋季时节，尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬以养肝气，禁冷饮及穿寒湿内衣。可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。

立秋养生原则四、调养：有节制练功养肺气

进入秋季，气温下降会使新陈代谢和生理机能均受到抑制，内分泌紊乱，造成情绪低落。这时做好心理调节很重要，积极参加是不错的方法，慢跑、散步让心情开朗起来。立秋后的早晨是的最佳时间，此时不冷不热，气温宜人;天高气爽，使人精神爽快。在秋天“养收”的时候，是开展各种运动的大好时机，每人可根据自己的具体情况选择不同的项目，不宜做运动量较大的运动，尤其是老人、小儿和体质虚弱者。

本文由（ys137）编辑整理，转载请注明出处。网站内容合作联系电话：020-84115797。

中医立秋养生保健常识四大原则

不知不觉我们已经进入了秋季，尽管天气还是那么炎热，但我们应该有秋季的意识啦。认为，秋季的首要任务是把保养体内的阴气。除此之外，我们还应该学习一些，下面，我为你介绍养生原则。

立秋养生原则一、精神调养：闷热别烦躁天凉莫悲秋

初秋免不了出现“秋老虎”的炎热天气，这种气温高、湿度大的“桑拿天”最容易令人心情烦躁，应积极防范“情绪中暑”。要做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，以避肃杀之气，同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气。如果人体违逆了秋季收敛之气，就要伤害肺气。秋季伤害了肺气，到了冬季，就要发生飧泄的变，这是因为人在秋季养“收气”不足，到冬季奉养“藏气”力量不够的缘故。中午天热的时候应减少外出，可以喝点清凉解暑的绿豆汤，遇事保持，少生闲气。

立秋养生原则二、起居调养：早卧早起，初秋少吹空调防“阴暑”，薄衣御秋寒保暖不能忘

夏秋之交是最难选择衣物的时候：暑热未尽，虽有凉风时至，但天气变化无常，因而着衣不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的，易受凉感冒。因秋气燥，从五行生旺推算，可知此时肝脏、心脏及脾胃都处于衰弱阶段。所以要注意加强对这些器官的保养。此时人们最容易患阴暑的症。由于此时已有习习的凉风，不像夏天那样总是又热又闷，所以人们往往会尽情享受这立秋后一丝凉意，结果却使身体受凉而产生高温头痛的症。

立秋养生原则三、饮食调养：少辛增酸，宜食麻等柔润物以润其燥，禁寒饮

秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。总之，秋季时节，尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬以养肝气，禁冷饮及穿寒湿内衣。可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。

立秋养生原则四、调养：有节制练功养肺气

进入秋季，气温下降会使新陈代谢和生理机能均受到抑制，内分泌紊乱，造成情绪低落。这时做好心理调节很重要，积极参加是不错的方法，慢跑、散步让心情开朗起来。立秋后的早晨是的最佳时间，此时不冷不热，气温宜人;天高气爽，使人精神爽快。在秋天“养收”的时候，是开展各种运动的大好时机，每人可根据自己的具体情况选择不同的项目，不宜做运动量较大的运动，尤其是老人、小儿和体质虚弱者。

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中医立秋养生保健常识四大原则

不知不觉我们已经进入了秋季，尽管天气还是那么炎热，但我们应该有秋季的意识啦。认为，秋季的首要任务是把保养体内的阴气。除此之外，我们还应该学习一些，下面，我为你介绍养生原则。

立秋养生原则一、精神调养：闷热别烦躁天凉莫悲秋

初秋免不了出现“秋老虎”的炎热天气，这种气温高、湿度大的“桑拿天”最容易令人心情烦躁，应积极防范“情绪中暑”。要做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，以避肃杀之气，同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气。如果人体违逆了秋季收敛之气，就要伤害肺气。秋季伤害了肺气，到了冬季，就要发生飧泄的变，这是因为人在秋季养“收气”不足，到冬季奉养“藏气”力量不够的缘故。中午天热的时候应减少外出，可以喝点清凉解暑的绿豆汤，遇事保持，少生闲气。

立秋养生原则二、起居调养：早卧早起，初秋少吹空调防“阴暑”，薄衣御秋寒保暖不能忘

夏秋之交是最难选择衣物的时候：暑热未尽，虽有凉风时至，但天气变化无常，因而着衣不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的，易受凉感冒。因秋气燥，从五行生旺推算，可知此时肝脏、心脏及脾胃都处于衰弱阶段。所以要注意加强对这些器官的保养。此时人们最容易患阴暑的症。由于此时已有习习的凉风，不像夏天那样总是又热又闷，所以人们往往会尽情享受这立秋后一丝凉意，结果却使身体受凉而产生高温头痛的症。

立秋养生原则三、饮食调养：少辛增酸，宜食麻等柔润物以润其燥，禁寒饮

秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。总之，秋季时节，尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬以养肝气，禁冷饮及穿寒湿内衣。可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。

立秋养生原则四、调养：有节制练功养肺气

进入秋季，气温下降会使新陈代谢和生理机能均受到抑制，内分泌紊乱，造成情绪低落。这时做好心理调节很重要，积极参加是不错的方法，慢跑、散步让心情开朗起来。立秋后的早晨是的最佳时间，此时不冷不热，气温宜人;天高气爽，使人精神爽快。在秋天“养收”的时候，是开展各种运动的大好时机，每人可根据自己的具体情况选择不同的项目，不宜做运动量较大的运动，尤其是老人、小儿和体质虚弱者。

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中医秋季养生的6个坚持,你都了解过吗?

秋三月以秋分为季节气候转变环节，此时自然界阳气渐收，阴气渐长，养生的话建议喝点养生花草茶。中秋后，昼热夜凉，气候变化大。在这样的气候条件下，若不注意 秋季养生保健，身体容易患病，下面我们就一起看看中医秋季养生的六个坚持原则。

一、调和情志

一般而言，秋天人的情绪不太稳定，易于烦躁或悲愁伤感，特别是身临花木凋零、秋风萧瑟的深秋，一些人心中常有苦闷与垂暮之感。因此，秋季养生以调达情志、培养乐观情绪、保持心态平衡为首要，在阳光明媚的天气里，外出观赏风景，访亲会友，可消解忧郁愁烦，令人心旷神怡，给生活增添乐趣。

二、起居有常

秋季昼热夜凉温差较大，应随时增减衣服，以防止秋凉感冒。为了提高人体在冬天的御寒能力，呼吸道抵抗力较弱而易患支气管炎的人们，应特别进行秋季锻炼，以保证机体顺利地从夏热与秋凉“接轨”，以提高人体对气候变化的适应性与抗寒能力。早睡早起有利于收敛神气，使肺不受秋燥的损害，保持充沛的活力。

三、饮食调和

遵循季节变换的规律，科学进食，由内而外地调养，这就是食疗的功效。夏季过后，暑气消退，人们的食欲普遍增强，加上秋季食物品种丰富，故应管住嘴，以免伤及肠胃。饮食要以滋阴润肺为准则，另外还应“少辛增酸”，多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用；少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品；多吃水果与绿叶蔬菜，如广柑、山楂等酸味食品；对于年老胃弱的人，可晨起喝粥以益胃生津，或者喝点养生花草茶暖暖胃。

四、加强锻炼

秋季天高气爽，气候干燥，故要多呼吸新鲜空气，在清凉的晨风中散步、跑步、锻炼，这不但是在进行好的“空气浴”，还接受了耐寒训练，使身体能适应寒冷的刺激，为即将到来的寒冬做好准备。此外，郊游登山是一项适宜秋季的锻炼项目，不仅增强人体的呼吸和血液循环功能，也使得人的肺活量及心脏的收缩力增大。

五、增加湿度

秋季空气中的湿度小，风力大，汗液蒸发得快，易使人皮肤干裂，毛发也易脱落。故要注意保持室内的湿度，并适当补充体内的水分。

六、中医秋季养生养护

根据秋季的特点，可适当服用一些秋季养生保健品。另外，还可服用宣肺化痰、滋阴益气的中药进行保养，如西洋参、沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝、胖大海等。阴虚体质的人可服用中成药六味地黄丸、大补阴丸等。如有皮肤与口角干燥、口舌生疮、咳嗽、毛发脱落等“秋燥”表现，可适当选服滋阴润肺的补品或药粥，如用沙参、百合、银耳、芝麻加粳米、冰糖煮粥，早晚服食，能起到润肺生津、养阴清燥的作用。

中医秋季养生的6个坚持,你都了解过吗?

秋三月以秋分为季节气候转变环节，此时自然界阳气渐收，阴气渐长，养生的话建议喝点养生花草茶。中秋后，昼热夜凉，气候变化大。在这样的气候条件下，若不注意 秋季养生保健，身体容易患病，下面我们就一起看看中医秋季养生的六个坚持原则。

一、调和情志

一般而言，秋天人的情绪不太稳定，易于烦躁或悲愁伤感，特别是身临花木凋零、秋风萧瑟的深秋，一些人心中常有苦闷与垂暮之感。因此，秋季养生以调达情志、培养乐观情绪、保持心态平衡为首要，在阳光明媚的天气里，外出观赏风景，访亲会友，可消解忧郁愁烦，令人心旷神怡，给生活增添乐趣。

二、起居有常

秋季昼热夜凉温差较大，应随时增减衣服，以防止秋凉感冒。为了提高人体在冬天的御寒能力，呼吸道抵抗力较弱而易患支气管炎的人们，应特别进行秋季锻炼，以保证机体顺利地从夏热与秋凉“接轨”，以提高人体对气候变化的适应性与抗寒能力。早睡早起有利于收敛神气，使肺不受秋燥的损害，保持充沛的活力。

三、饮食调和

遵循季节变换的规律，科学进食，由内而外地调养，这就是食疗的功效。夏季过后，暑气消退，人们的食欲普遍增强，加上秋季食物品种丰富，故应管住嘴，以免伤及肠胃。饮食要以滋阴润肺为准则，另外还应“少辛增酸”，多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用；少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品；多吃水果与绿叶蔬菜，如广柑、山楂等酸味食品；对于年老胃弱的人，可晨起喝粥以益胃生津，或者喝点养生花草茶暖暖胃。

四、加强锻炼

秋季天高气爽，气候干燥，故要多呼吸新鲜空气，在清凉的晨风中散步、跑步、锻炼，这不但是在进行好的“空气浴”，还接受了耐寒训练，使身体能适应寒冷的刺激，为即将到来的寒冬做好准备。此外，郊游登山是一项适宜秋季的锻炼项目，不仅增强人体的呼吸和血液循环功能，也使得人的肺活量及心脏的收缩力增大。

五、增加湿度

秋季空气中的湿度小，风力大，汗液蒸发得快，易使人皮肤干裂，毛发也易脱落。故要注意保持室内的湿度，并适当补充体内的水分。

六、中医秋季养生养护

根据秋季的特点，可适当服用一些秋季养生保健品。另外，还可服用宣肺化痰、滋阴益气的中药进行保养，如西洋参、沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝、胖大海等。阴虚体质的人可服用中成药六味地黄丸、大补阴丸等。如有皮肤与口角干燥、口舌生疮、咳嗽、毛发脱落等“秋燥”表现，可适当选服滋阴润肺的补品或药粥，如用沙参、百合、银耳、芝麻加粳米、冰糖煮粥，早晚服食，能起到润肺生津、养阴清燥的作用。

中医秋季养生常用知识有哪些?

对于中医养生的方法，人们总是赞不绝口，因为中医是以人体的经络穴位以及各个器官之间的联络为蓝图!那么，秋季中医养生知识有哪些呢?下面我整理了中医秋季养生常识以供大家阅读。
　　中医秋季养生知识
　　笑语欢歌 宣畅肺气

　　当人在纵情的欢笑和唱歌的时候，胸廓就会扩张，胸肌也会伸展，这样可以有效的促进肺部的运动，从而是增加肺活量，也可以使呼吸变得更加的通畅，更好的吐故纳新，抵御秋燥的伤害。

　　腹式呼吸 锻炼肺泡

　　做腹式深呼吸时，舌*上颚，用鼻缓缓吸气后，再将气慢慢从口中拨出。如此反复30次，每天坚持，可使肺泡在气体交换中得到锻炼，从而改善肺功能，增强肺部免疫细胞对尘埃和病菌的吞噬与清除能力。

　　轻捶脊背 宽胸益肺

　　捶背时要坐姿端正，全身放松。家人两手握成空心拳，先捶脊背*，再捶左右两侧，从下向上，再从上到下，各捶30次。捶背可以疏通背部经脉，舒畅胸中之气，散发肺脏郁热。

　　主动咳嗽 净化气道

　　每天早上和傍晚的时候，都要坚持喝一杯温开水，然后再去室外空气比较清新的地方进行一些户外的运动。

　　做运动之前，先做深呼吸运动，吸气时将双臂缓缓抬起，在主动进行咳嗽的同时咳出痰液。反复做10遍左右，有利于清洁气道，通畅呼吸。

　　坚持运动 强身健肺

　　坚持适度的有氧运动和耐寒锻炼，能有效改善和增强心肺功能，延缓肺组织的弹性衰退，提高对秋燥气候的适应能力和抵抗力，防范上呼吸道感染、支气管炎、肺炎等呼吸道疾病。

　　喝白开水 清肺防燥

　　每天要多喝白开水，尤其是25℃左右的凉白开，可稀释血液，畅通血流，加快新陈代谢，促使体内代谢废物和毒素的排泄，维护人体内环境的稳定，并能保持咽喉、气管与肺脏的正常溼润度，抵御燥邪侵袭，还能稀释患者气管内的黏稠分泌物，使痰液咳出。

　　饮食清淡 养阴润肺

　　秋天的饮食一定要注意营养的均衡，千万不要大补特补，如果非常进补，可以选择温补的食物。

　　这个时期宜吃泥鳅、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、花生、鲜山药、鲜藕、白木耳、荸荠、广柑、白果、梨、鲜枣、蜂蜜等清补柔润之品，以滋阴养血，生津润肺。
　　中医秋季养生食谱
　　1、五香牛肉

　　配料：牛肉2500克，食盐90克，白糖24克，红酱油60克，姜块2块，葱结只，料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。

　　做法：

　　1.选用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纤维用叮直切开后，切成500克左右的块，然后用刀根戳出一排非刀洞，四面戳到。板上先撤上少许食盐，将肉块放在上面反复推擦，擦至盐粒溶化***俗称出汗***，然后放在缸内腌3—4天***夏季腌一天***，经过多次翻动，腌至肉红、硬、香;

　　2.将锅内加水适量，用大火烧滚***水要多***，投入肉块，上下翻动几次，捞出刷洗干净;

　　3.在锅底先放锅垫，垫上放牛肉块，加入茴香，桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁，在大火上烧滚，·至牛肉变红色时，再加入白汤淹没牛肉，放入适量食盐，试味后，加盖烧至沸滚，再移小火上焖煮2小时左右，等用筷子能戳进牛肉时，捞出。冷透后，按其肌肉纤维横向切片即成。

　　2、清蒸人参鸡

　　配料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。

　　做法：

　　1.将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片;

　　2.将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出;

　　3.将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤***淹没过鸡***，上笼，在大火上蒸至烂熟;

　　4.将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。

　　3、白果萝卜粥

　　配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。

　　做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。

　　4、归参山药猪腰

　　配料：当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

　　做法：

　　1.将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内;

　　2.将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内;

　　3.在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;

　　4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

　　5、荔枝肉

　　配料：猪腿肉300克，鲜荔枝肉***净***100克，2个鸡蛋的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用红色素一滴，精盐、料酒各适量，植物油1000克***实耗50克***。

　　做法：

　　1.把猪腿肉切成2块。用刀背敲松后改刀成四方小块***24块***，加入盐、食用红色素少许，蛋清，水淀粉15克，拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半;

　　2.烧热锅放入植物油，待油烧至六七成热时，把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈*捞出，将锅中的油倒去，加入料酒、水100克，白糖、白醋、精盐，下水淀粉勾芡，倒入炸好的肉和鲜荔枝肉翻匀，淋上少许熟油，起锅装盘即可。

　　6、花生米大枣烧猪蹄

　　配料：猪蹄1000克，花生米***带皮***100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角、小茴香各少许，盐适量。

　　做法：

　　1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;

　　2.将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀;

　　3.锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金*捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。

　　7、银耳粥

　　配料：银耳20克、粳米150克、冰糖20克。

　　做法：

　　1.将银耳用温水发透，除去硬蒂、杂质，撕成瓣状。粳米洗净。

　　2.将粳米、银耳同放锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火煮30分钟，加入冰糖，搅匀即成。

　　有滋阴、润燥、生津、止渴等功效，有养肺、益气和血、补脑强心的作用。 的人

1.秋季养生小常识

2.秋季养生小常识大全

3.秋季保健养生小知识

4.中医秋季养生

5.中医教你怎么秋季养生

6.秋冬季养生的10个小常识

7.秋季养生标语

中医秋季养生常用知识有哪些?

对于中医养生的方法，人们总是赞不绝口，因为中医是以人体的经络穴位以及各个器官之间的联络为蓝图!那么，秋季中医养生知识有哪些呢?下面我整理了中医秋季养生常识以供大家阅读。
　　中医秋季养生知识
　　笑语欢歌 宣畅肺气

　　当人在纵情的欢笑和唱歌的时候，胸廓就会扩张，胸肌也会伸展，这样可以有效的促进肺部的运动，从而是增加肺活量，也可以使呼吸变得更加的通畅，更好的吐故纳新，抵御秋燥的伤害。

　　腹式呼吸 锻炼肺泡

　　做腹式深呼吸时，舌*上颚，用鼻缓缓吸气后，再将气慢慢从口中拨出。如此反复30次，每天坚持，可使肺泡在气体交换中得到锻炼，从而改善肺功能，增强肺部免疫细胞对尘埃和病菌的吞噬与清除能力。

　　轻捶脊背 宽胸益肺

　　捶背时要坐姿端正，全身放松。家人两手握成空心拳，先捶脊背*，再捶左右两侧，从下向上，再从上到下，各捶30次。捶背可以疏通背部经脉，舒畅胸中之气，散发肺脏郁热。

　　主动咳嗽 净化气道

　　每天早上和傍晚的时候，都要坚持喝一杯温开水，然后再去室外空气比较清新的地方进行一些户外的运动。

　　做运动之前，先做深呼吸运动，吸气时将双臂缓缓抬起，在主动进行咳嗽的同时咳出痰液。反复做10遍左右，有利于清洁气道，通畅呼吸。

　　坚持运动 强身健肺

　　坚持适度的有氧运动和耐寒锻炼，能有效改善和增强心肺功能，延缓肺组织的弹性衰退，提高对秋燥气候的适应能力和抵抗力，防范上呼吸道感染、支气管炎、肺炎等呼吸道疾病。

　　喝白开水 清肺防燥

　　每天要多喝白开水，尤其是25℃左右的凉白开，可稀释血液，畅通血流，加快新陈代谢，促使体内代谢废物和毒素的排泄，维护人体内环境的稳定，并能保持咽喉、气管与肺脏的正常溼润度，抵御燥邪侵袭，还能稀释患者气管内的黏稠分泌物，使痰液咳出。

　　饮食清淡 养阴润肺

　　秋天的饮食一定要注意营养的均衡，千万不要大补特补，如果非常进补，可以选择温补的食物。

　　这个时期宜吃泥鳅、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、花生、鲜山药、鲜藕、白木耳、荸荠、广柑、白果、梨、鲜枣、蜂蜜等清补柔润之品，以滋阴养血，生津润肺。
　　中医秋季养生食谱
　　1、五香牛肉

　　配料：牛肉2500克，食盐90克，白糖24克，红酱油60克，姜块2块，葱结只，料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。

　　做法：

　　1.选用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纤维用叮直切开后，切成500克左右的块，然后用刀根戳出一排非刀洞，四面戳到。板上先撤上少许食盐，将肉块放在上面反复推擦，擦至盐粒溶化***俗称出汗***，然后放在缸内腌3—4天***夏季腌一天***，经过多次翻动，腌至肉红、硬、香;

　　2.将锅内加水适量，用大火烧滚***水要多***，投入肉块，上下翻动几次，捞出刷洗干净;

　　3.在锅底先放锅垫，垫上放牛肉块，加入茴香，桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁，在大火上烧滚，·至牛肉变红色时，再加入白汤淹没牛肉，放入适量食盐，试味后，加盖烧至沸滚，再移小火上焖煮2小时左右，等用筷子能戳进牛肉时，捞出。冷透后，按其肌肉纤维横向切片即成。

　　2、清蒸人参鸡

　　配料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。

　　做法：

　　1.将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片;

　　2.将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出;

　　3.将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤***淹没过鸡***，上笼，在大火上蒸至烂熟;

　　4.将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。

　　3、白果萝卜粥

　　配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。

　　做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。

　　4、归参山药猪腰

　　配料：当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

　　做法：

　　1.将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内;

　　2.将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内;

　　3.在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;

　　4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

　　5、荔枝肉

　　配料：猪腿肉300克，鲜荔枝肉***净***100克，2个鸡蛋的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用红色素一滴，精盐、料酒各适量，植物油1000克***实耗50克***。

　　做法：

　　1.把猪腿肉切成2块。用刀背敲松后改刀成四方小块***24块***，加入盐、食用红色素少许，蛋清，水淀粉15克，拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半;

　　2.烧热锅放入植物油，待油烧至六七成热时，把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈*捞出，将锅中的油倒去，加入料酒、水100克，白糖、白醋、精盐，下水淀粉勾芡，倒入炸好的肉和鲜荔枝肉翻匀，淋上少许熟油，起锅装盘即可。

　　6、花生米大枣烧猪蹄

　　配料：猪蹄1000克，花生米***带皮***100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角、小茴香各少许，盐适量。

　　做法：

　　1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;

　　2.将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀;

　　3.锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金*捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。

　　7、银耳粥

　　配料：银耳20克、粳米150克、冰糖20克。

　　做法：

　　1.将银耳用温水发透，除去硬蒂、杂质，撕成瓣状。粳米洗净。

　　2.将粳米、银耳同放锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火煮30分钟，加入冰糖，搅匀即成。

　　有滋阴、润燥、生津、止渴等功效，有养肺、益气和血、补脑强心的作用。 的人

1.秋季养生小常识

2.秋季养生小常识大全

3.秋季保健养生小知识

4.中医秋季养生

5.中医教你怎么秋季养生

6.秋冬季养生的10个小常识

7.秋季养生标语

中医秋季养生常用知识有哪些?

对于中医养生的方法，人们总是赞不绝口，因为中医是以人体的经络穴位以及各个器官之间的联络为蓝图!那么，秋季中医养生知识有哪些呢?下面我整理了中医秋季养生常识以供大家阅读。
　　中医秋季养生知识
　　笑语欢歌 宣畅肺气

　　当人在纵情的欢笑和唱歌的时候，胸廓就会扩张，胸肌也会伸展，这样可以有效的促进肺部的运动，从而是增加肺活量，也可以使呼吸变得更加的通畅，更好的吐故纳新，抵御秋燥的伤害。

　　腹式呼吸 锻炼肺泡

　　做腹式深呼吸时，舌*上颚，用鼻缓缓吸气后，再将气慢慢从口中拨出。如此反复30次，每天坚持，可使肺泡在气体交换中得到锻炼，从而改善肺功能，增强肺部免疫细胞对尘埃和病菌的吞噬与清除能力。

　　轻捶脊背 宽胸益肺

　　捶背时要坐姿端正，全身放松。家人两手握成空心拳，先捶脊背*，再捶左右两侧，从下向上，再从上到下，各捶30次。捶背可以疏通背部经脉，舒畅胸中之气，散发肺脏郁热。

　　主动咳嗽 净化气道

　　每天早上和傍晚的时候，都要坚持喝一杯温开水，然后再去室外空气比较清新的地方进行一些户外的运动。

　　做运动之前，先做深呼吸运动，吸气时将双臂缓缓抬起，在主动进行咳嗽的同时咳出痰液。反复做10遍左右，有利于清洁气道，通畅呼吸。

　　坚持运动 强身健肺

　　坚持适度的有氧运动和耐寒锻炼，能有效改善和增强心肺功能，延缓肺组织的弹性衰退，提高对秋燥气候的适应能力和抵抗力，防范上呼吸道感染、支气管炎、肺炎等呼吸道疾病。

　　喝白开水 清肺防燥

　　每天要多喝白开水，尤其是25℃左右的凉白开，可稀释血液，畅通血流，加快新陈代谢，促使体内代谢废物和毒素的排泄，维护人体内环境的稳定，并能保持咽喉、气管与肺脏的正常溼润度，抵御燥邪侵袭，还能稀释患者气管内的黏稠分泌物，使痰液咳出。

　　饮食清淡 养阴润肺

　　秋天的饮食一定要注意营养的均衡，千万不要大补特补，如果非常进补，可以选择温补的食物。

　　这个时期宜吃泥鳅、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、花生、鲜山药、鲜藕、白木耳、荸荠、广柑、白果、梨、鲜枣、蜂蜜等清补柔润之品，以滋阴养血，生津润肺。
　　中医秋季养生食谱
　　1、五香牛肉

　　配料：牛肉2500克，食盐90克，白糖24克，红酱油60克，姜块2块，葱结只，料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。

　　做法：

　　1.选用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纤维用叮直切开后，切成500克左右的块，然后用刀根戳出一排非刀洞，四面戳到。板上先撤上少许食盐，将肉块放在上面反复推擦，擦至盐粒溶化***俗称出汗***，然后放在缸内腌3—4天***夏季腌一天***，经过多次翻动，腌至肉红、硬、香;

　　2.将锅内加水适量，用大火烧滚***水要多***，投入肉块，上下翻动几次，捞出刷洗干净;

　　3.在锅底先放锅垫，垫上放牛肉块，加入茴香，桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁，在大火上烧滚，·至牛肉变红色时，再加入白汤淹没牛肉，放入适量食盐，试味后，加盖烧至沸滚，再移小火上焖煮2小时左右，等用筷子能戳进牛肉时，捞出。冷透后，按其肌肉纤维横向切片即成。

　　2、清蒸人参鸡

　　配料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。

　　做法：

　　1.将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片;

　　2.将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出;

　　3.将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤***淹没过鸡***，上笼，在大火上蒸至烂熟;

　　4.将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。

　　3、白果萝卜粥

　　配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。

　　做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。

　　4、归参山药猪腰

　　配料：当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

　　做法：

　　1.将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内;

　　2.将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内;

　　3.在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;

　　4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

　　5、荔枝肉

　　配料：猪腿肉300克，鲜荔枝肉***净***100克，2个鸡蛋的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用红色素一滴，精盐、料酒各适量，植物油1000克***实耗50克***。

　　做法：

　　1.把猪腿肉切成2块。用刀背敲松后改刀成四方小块***24块***，加入盐、食用红色素少许，蛋清，水淀粉15克，拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半;

　　2.烧热锅放入植物油，待油烧至六七成热时，把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈*捞出，将锅中的油倒去，加入料酒、水100克，白糖、白醋、精盐，下水淀粉勾芡，倒入炸好的肉和鲜荔枝肉翻匀，淋上少许熟油，起锅装盘即可。

　　6、花生米大枣烧猪蹄

　　配料：猪蹄1000克，花生米***带皮***100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角、小茴香各少许，盐适量。

　　做法：

　　1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;

　　2.将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀;

　　3.锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金*捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。

　　7、银耳粥

　　配料：银耳20克、粳米150克、冰糖20克。

　　做法：

　　1.将银耳用温水发透，除去硬蒂、杂质，撕成瓣状。粳米洗净。

　　2.将粳米、银耳同放锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火煮30分钟，加入冰糖，搅匀即成。

　　有滋阴、润燥、生津、止渴等功效，有养肺、益气和血、补脑强心的作用。 的人

1.秋季养生小常识

2.秋季养生小常识大全

3.秋季保健养生小知识

4.中医秋季养生

5.中医教你怎么秋季养生

6.秋冬季养生的10个小常识

7.秋季养生标语

中医秋季养生常用知识有哪些?

对于中医养生的方法，人们总是赞不绝口，因为中医是以人体的经络穴位以及各个器官之间的联络为蓝图!那么，秋季中医养生知识有哪些呢?下面我整理了中医秋季养生常识以供大家阅读。
　　中医秋季养生知识
　　笑语欢歌 宣畅肺气

　　当人在纵情的欢笑和唱歌的时候，胸廓就会扩张，胸肌也会伸展，这样可以有效的促进肺部的运动，从而是增加肺活量，也可以使呼吸变得更加的通畅，更好的吐故纳新，抵御秋燥的伤害。

　　腹式呼吸 锻炼肺泡

　　做腹式深呼吸时，舌*上颚，用鼻缓缓吸气后，再将气慢慢从口中拨出。如此反复30次，每天坚持，可使肺泡在气体交换中得到锻炼，从而改善肺功能，增强肺部免疫细胞对尘埃和病菌的吞噬与清除能力。

　　轻捶脊背 宽胸益肺

　　捶背时要坐姿端正，全身放松。家人两手握成空心拳，先捶脊背*，再捶左右两侧，从下向上，再从上到下，各捶30次。捶背可以疏通背部经脉，舒畅胸中之气，散发肺脏郁热。

　　主动咳嗽 净化气道

　　每天早上和傍晚的时候，都要坚持喝一杯温开水，然后再去室外空气比较清新的地方进行一些户外的运动。

　　做运动之前，先做深呼吸运动，吸气时将双臂缓缓抬起，在主动进行咳嗽的同时咳出痰液。反复做10遍左右，有利于清洁气道，通畅呼吸。

　　坚持运动 强身健肺

　　坚持适度的有氧运动和耐寒锻炼，能有效改善和增强心肺功能，延缓肺组织的弹性衰退，提高对秋燥气候的适应能力和抵抗力，防范上呼吸道感染、支气管炎、肺炎等呼吸道疾病。

　　喝白开水 清肺防燥

　　每天要多喝白开水，尤其是25℃左右的凉白开，可稀释血液，畅通血流，加快新陈代谢，促使体内代谢废物和毒素的排泄，维护人体内环境的稳定，并能保持咽喉、气管与肺脏的正常溼润度，抵御燥邪侵袭，还能稀释患者气管内的黏稠分泌物，使痰液咳出。

　　饮食清淡 养阴润肺

　　秋天的饮食一定要注意营养的均衡，千万不要大补特补，如果非常进补，可以选择温补的食物。

　　这个时期宜吃泥鳅、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、花生、鲜山药、鲜藕、白木耳、荸荠、广柑、白果、梨、鲜枣、蜂蜜等清补柔润之品，以滋阴养血，生津润肺。
　　中医秋季养生食谱
　　1、五香牛肉

　　配料：牛肉2500克，食盐90克，白糖24克，红酱油60克，姜块2块，葱结只，料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。

　　做法：

　　1.选用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纤维用叮直切开后，切成500克左右的块，然后用刀根戳出一排非刀洞，四面戳到。板上先撤上少许食盐，将肉块放在上面反复推擦，擦至盐粒溶化***俗称出汗***，然后放在缸内腌3—4天***夏季腌一天***，经过多次翻动，腌至肉红、硬、香;

　　2.将锅内加水适量，用大火烧滚***水要多***，投入肉块，上下翻动几次，捞出刷洗干净;

　　3.在锅底先放锅垫，垫上放牛肉块，加入茴香，桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁，在大火上烧滚，·至牛肉变红色时，再加入白汤淹没牛肉，放入适量食盐，试味后，加盖烧至沸滚，再移小火上焖煮2小时左右，等用筷子能戳进牛肉时，捞出。冷透后，按其肌肉纤维横向切片即成。

　　2、清蒸人参鸡

　　配料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。

　　做法：

　　1.将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片;

　　2.将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出;

　　3.将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤***淹没过鸡***，上笼，在大火上蒸至烂熟;

　　4.将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。

　　3、白果萝卜粥

　　配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。

　　做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。

　　4、归参山药猪腰

　　配料：当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

　　做法：

　　1.将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内;

　　2.将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内;

　　3.在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;

　　4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

　　5、荔枝肉

　　配料：猪腿肉300克，鲜荔枝肉***净***100克，2个鸡蛋的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用红色素一滴，精盐、料酒各适量，植物油1000克***实耗50克***。

　　做法：

　　1.把猪腿肉切成2块。用刀背敲松后改刀成四方小块***24块***，加入盐、食用红色素少许，蛋清，水淀粉15克，拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半;

　　2.烧热锅放入植物油，待油烧至六七成热时，把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈*捞出，将锅中的油倒去，加入料酒、水100克，白糖、白醋、精盐，下水淀粉勾芡，倒入炸好的肉和鲜荔枝肉翻匀，淋上少许熟油，起锅装盘即可。

　　6、花生米大枣烧猪蹄

　　配料：猪蹄1000克，花生米***带皮***100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角、小茴香各少许，盐适量。

　　做法：

　　1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;

　　2.将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀;

　　3.锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金*捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。

　　7、银耳粥

　　配料：银耳20克、粳米150克、冰糖20克。

　　做法：

　　1.将银耳用温水发透，除去硬蒂、杂质，撕成瓣状。粳米洗净。

　　2.将粳米、银耳同放锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火煮30分钟，加入冰糖，搅匀即成。

　　有滋阴、润燥、生津、止渴等功效，有养肺、益气和血、补脑强心的作用。 的人

1.秋季养生小常识

2.秋季养生小常识大全

3.秋季保健养生小知识

4.中医秋季养生

5.中医教你怎么秋季养生

6.秋冬季养生的10个小常识

7.秋季养生标语

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