春季适宜食用四种肉:
1. 猪肉:富含血红蛋白,易被身体吸收,有润燥、美肤的效果。
2. 牛肉:适合养肝补脾,提高机体抗病能力,特别适合补血调养。
3. 鲋鱼:含不饱和脂肪酸,有降低胆固醇、预防心血管疾病的作用。
4. 鲈鱼:富含蛋白质、矿物质和铜元素,对肝肾、脾胃、神经系统等具有益处。
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