春季减肥养生吃什么

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春季养生减肥食谱有哪些？

春季是一个养生减肥的季节，那在春季的是要如何做好养生减肥呢？春季养生减肥吃什么好呢？又到一年春季减肥时，脱下厚厚的棉袄，你有没有发现身上多了几层肥肉，现在正值穿春装的美好的时节，这些肥肉哪能hold住美美的春装呢？所以必须要减肥，那么春季该如何减肥呢？小编给大家推荐几种春季养生减肥食谱，让你享瘦美食更享瘦，吃出好身材，下面一起来看看。

1、春季养生减肥食谱

1、鲜汁春笋

现在正值春季，正是吃笋的好时节。竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。

材料：嫩春笋尖500克，干虾仁、精盐、味精、黄酒、植物油、鲜汤、葱姜汁、湿淀粉皆适量。

做法：把春笋尖切成两片，用刀面拍松。炒锅上火，放油烧至四成熟，下笋片炸熟，捞出后控油。炒锅里留些油，放入鲜汤、虾仁、葱姜汁、精盐、黄酒、笋片，烧入味，添加味精，颠炒几下，用湿淀粉勾芡，盛到盘里即可。

2、凉拌黄瓜

黄瓜不仅热量很低，其中所含的果胶、纤维素能够帮助降低胆固醇，促进肠道废物的排泄，预防便秘。更让人惊喜的是黄瓜所含的丙醇二酸，可以抑制碳水化合物转换为脂肪。

材料：黄瓜一条。香菜、蒜泥、盐、白糖、白醋、鸡精、香油各适量。

做法：将黄瓜洗净，拿平菜刀，对准黄瓜拍下去，让它稍微裂开就好了（不要太用力，免得拍成末末了；也不能太轻，否则拍不裂），再用刀切成段状。香菜洗净切成末，倒入蒜泥、白醋、盐、白糖、香油、鸡精与黄瓜段拌匀即可。

3、木瓜银耳薏仁羹

薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。木瓜也可以帮你减掉脂肪！

材料：木瓜100g，薏仁50g，银耳5g。

做法：薏仁洗净，用清水浸泡2小时；干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成块；将泡好的薏仁和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏仁银耳软烂；然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。

4、金针木耳瘦肉汤

金针菇维他命B含量是所有菇类中最高的，不但具有消除疲劳的好功效，还可以提高糖质与脂质的代谢，让减重计划更顺利。丰富的不溶性食物纤维成分，能促进肠胃的代谢功能。拥有的尼克酰氨元素，可促进维他命B的作用与糖质的代谢，对减重也有利。

材料：猪瘦肉60克、金针菇20克、黑木耳15克。酱油、淀粉各适量。

做法：猪瘦肉洗净，切片；酱油生粉拌匀；金针菜洗净、去蒂，浸软；木耳浸软、洗净。把金针菜、木耳放入锅内，加清水适量，煮沸5分钟，放猪瘦肉片，煮熟调味供用。

2、女性春季养生减肥食物

1、香菇

具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。

2、番薯

营养学研究发现，适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。要注意的是过多摄入番薯可使进食的总热量增加，反而不利于降低血脂。

3、黄瓜

清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。

4、茄子

含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。

5、绿豆

具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明，高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。

6、山楂

主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜过多久食，最好在饭后食用。

春季应该靠什么食物减肥或者养生？

一、藕片海带排骨汤

材料：藕200g，海带丝10g，小排骨100g，葱、盐各少许。

做法：

1、锅中放少许水烧开，将排骨煮至肉变色后倒去汤水。

2、倒入冷开水，放入洗净的海带丝大火煮开，然后转小火炖熟，再放入藕片稍煮片刻，加盐调味即可。

功效：海带富含胶质和岩藻多糖，可以促进肠道蠕动，促进排便，还可以带走体内的油脂和毒素。

二、

材料：草莓15颗，牛奶120ml，蜂蜜60g。

做法：

1、草莓洗净去蒂，放入果汁机中。

2、加入牛奶和蜂蜜，打成果汁即可饮用。

功效：草莓富含维生素C以及多酚物质，有助于养颜抗氧化、清除自由基。这款饮品除了可以帮助消化之外，还能美白滋润肌肤。

三、玫瑰花饮

材料：番茄300g，黄瓜300g，柠檬汁适量，玫瑰花40g，蜂蜜适量。

做法：

1、将番茄、黄瓜、玫瑰花洗净，一同捣烂，加入温水调匀。

2、将上述材料用滤网过滤，取汁。

3、加入柠檬汁与蜂蜜拌匀即可。

功效：玫瑰花茶具有降低血液中的胆固醇、利尿并促进新陈代谢的作用。

四、牛奶红茶

材料：牛奶250ml，红茶一小包。

做法：

1、将牛奶倒入奶锅，红茶浸泡在牛奶中。

2、小火煮3-5分钟，待牛奶的颜色变成浅咖啡色即可关火，放一点点白砂糖调味。

功效：红茶暖胃、暖宫、增强代谢，同时还可帮助分解油脂，起到刮油的功效。

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女性春季养生瘦身食谱有哪些

春天，很多爱美的女性开始蠢蠢欲动，排毒、瘦身、美肤自然是大家离不开的话题。下面懂视小编整理女性春季养生瘦身食谱了，一起来看看吧。

女性春季养生瘦身食谱1、草莓：春季最养颜瘦身的零食

草莓被称为初春第一果，所含的维生素C和多酚物质非常丰富，帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时，还有利于铁的吸收。

对于减肥来说，草莓也是让众多女性所青睐的，被称为最适合的零食之一，美国营养学家曾对含有同样能量的17种食物进行研究，发现最容易让人感觉到饱的食物是燕麦饼和酸奶，水果则是草莓。

2、玫瑰：利促代谢最佳饮品

经常喝玫瑰花茶，可以降低血液中的胆固醇，利尿并促进新陈代谢，很利于减肥瘦身。

推荐减肥食谱：玫瑰花饮

3、红茶：暖胃刮油第一选

红茶可以起到暖胃，暖宫，增加代谢等功效，当然还会帮助我们分解一些摄入的过多油脂，起到刮油的功效。喜欢吃肉的女性，不妨经常自泡一些茶饮，是一个比较科学又简单的饮食搭配。尤其是对血脂患稍高的女性，经常饮用，是非常有帮助的。

4、春笋：春季当红瘦身美食

清脆可口的竹笋可是许多MM的最爱，在这个新鲜竹笋上市的季节，可要记得在餐桌上常备一道竹笋美食哦。高纤维的竹笋可以春季排毒瘦身的最佳选择。

5、芹菜：负卡纤体蔬菜

芹菜含有丰富的营养，铁的含量甚至是西红柿的20多倍。芹菜是效果很好的高纤维负卡减肥食品，消化芹菜所需要的热量比芹菜本身所带来的热量还要多，而且丰富的纤维素还可以帮助排出体内的油脂和垃圾，清肠瘦身。

芹菜还可以帮助低血压和利尿消肿，尤其适合体内湿气较大，水肿型肥胖女性。

6、海带：女性排毒瘦身明星食品

海带最大的好处是含有的胶质和岩藻多糖，可以增进肠道蠕动，促进排便，还可带走体内的油脂和毒素，丰富的钙、铁，对于女性有其特殊的作用，它可以促进血红蛋白的生成，促进氧的输送，使皮肤光洁、红润美丽，更令女性朋友欣喜的是海带的热量几乎为零。

7、番茄：春季美白瘦身最适合

番茄含有丰富的不溶于水的膳食纤维，1个番茄就有相当于1克的膳食纤维，增加饱腹感，并能够很好的吸收脂肪排出体外。番茄独特的酸味还可以刺激胃液的分泌，促进肠胃蠕动，以助燃烧脂肪。

春季快速瘦身的四大食谱红豆燕麦粥

材料：燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。

做法：将燕麦和水用水煮一会儿，生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。煮燕麦的时候不能放太多水。当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶。将煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。最后加入糖调味即可。

功效：燕麦红豆粥不仅瘦身功效显著，还能有效帮助身体排毒，长期饮用，就能轻松瘦出好身材!

薏仁汤

材料:薏仁100克，白砂糖少许

做法：薏仁洗干净泡水约一个小时，入锅煮两个小时即可，但如果你要再吃绵细一点的话，可以再煮久一点，等到你要的软度之后放入白砂糖调一下味。

功效：促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿消肿的作用，还可以帮助排便、减轻体重，以及滋润肌肤。专治经前水肿，下肢浮肿等症。

五谷米饭

准备：糙米半碗、萝卜干适量、食用油1滴、五宝粉适量、盐适量。

做法：首先把糙米在清水中浸泡2个小时，之后倒入饭锅中，并加入少量盐和一滴油，蒸熟后再糙米表面撒上萝卜干和五宝粉，五谷米饭就做好了。

功效：由于糙米保留了米糠，因此含有十分丰富的纤维素，有助于排毒通便，吸脂效果也十分显著。营养专家建议，除了食用糙米饭外，早餐中还可选择食用糙米粥和糙米制成的豆浆，同样具有极强的减肥效果。

薄荷糕

材料：绿豆500克，糯米500克，薄荷叶15克，白糖25克，桂花少许。

做法：取绿豆500克煮至烂熟，加入切碎的薄荷叶15克、白糖25克和少许桂花做成馅备用，再把糯米500克焖熟，晾凉。然后用糯米饭包馅，用木槌压扁即成。

功效：薄荷所含的薄荷醇能加速体内循环、去油腻、缓解腹胀感并达到分解、燃烧体脂肪、轻身减肥的目的。

女性经期减肥食谱1、补充蛋白质

为了补充经期所流失的营养素、矿物质。经期应该多吃肉类、蛋、豆腐、黄豆、红豆等高蛋白食物。尤其是红豆哦，不仅能帮助身体排毒，还能补血。如果发现你的腿部在经期时出现水肿的情况，吃红豆是最好不过了。

红豆薏仁汤

原料：生薏仁20克、红豆30克、冰糖适量

制法：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

功效：有助美白祛斑，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿;薏仁可健脾利水，清热排脓。

2、适量补充维生素B

在经期期间会流失一些维生素B，这时候就要注意补充适量的维生素B。在经期减肥期间可以吃一些核桃、腰果、乾豆等富含维生素B的食物来补充维生素B。

香浓核桃炖蛋

原料：鸡蛋2个、核桃3个、红糖适量、黄酒适量、水适量

制法：将鸡蛋打散，加入少许黄酒搅拌均匀;红糖适量加水溶解;核桃剥壳取肉，用刀背拍成碎末，放在一边备用;蛋液和红糖水分别过筛;取一个广口碗，将蛋液和红糖水充分混合;蒸锅中加水，将广口碗用保鲜膜封好，放入蒸锅中火蒸5分钟;小心的将保鲜膜掀开，撒上核桃末后;包好保鲜膜后中火再蒸5分钟即可。

(1)红糖的量根据个人口味来加，或者换成白糖也可以，红糖味道更香一点。

(2)蒸蛋时蛋液和水的比例基本上保持在1：2，这样蒸出来的蛋羹软嫩刚好。

(3)这道菜适合儿童和经期后体质虚弱的人食用，营养丰富。

3、海带

海带可以减少脂肪在血管壁上的沉积，让血液中的毒素由体内排出，所以，经期吃海带是减肥的常识哦!

排骨海带汤

用料：排骨500g、干海带100g、姜

制法：排骨洗净后用沸水过一下，除去血泡;干海带用水发胀，洗干净表明的粘液;锅内放水和一块拍碎的姜，煮沸后加入排骨和海带，水开后转小火炖1个小时，加盐调节咸淡即可。

如选用厚点的海带，不易炖烂，如是薄海带，可再加排骨煮一段时间后再放海带。

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春季减肥适合吃的养生粥春季减肥适合吃哪些粥

1、黑米粥。制作方法：准备黑米、大米、红枣、枸杞子适量，然后将准备好的原材料洗净，红枣去核，搅拌均匀放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转成小火慢熬半个小时，最后加入适量的白糖即可食用。功效：黑米粥营养美味，富含多种氨基酸和维生素，能够养胃补脾，很适合中老年朋友。

2、红枣粥。制作方法：准备薏米、红枣、糯米、红糖适量，然后将薏米、糯米洗净用水浸泡五个小时，然后将其放入锅中，并倒入适量的清水，大火煮开然后小火慢炖，最后加入适量的红枣和红糖，直至其熬制成黏稠状。功效：红枣粥补气益血，能够有效的缓解便秘、气血不足、贫血等症状。

3、胡萝卜粥。制作方法：准备一根胡萝卜和适量的粳米，将胡萝卜切块，然后过油炒一下，将炒好的胡萝卜和粳米一起煮粥，营养美味。功效：胡萝卜富含维生素和胡萝卜素，比较适合口干唇裂、皮肤干燥的朋友食用。

4、芹菜粥。制作方法：准备适量的大米，加入熬煮至半熟状，然后将芹菜洗净切碎，加入粥中煮熟即可食用。功效：春季易肝火旺盛、心烦意燥，多吃一些芹菜粥可以有效的降低血压、减少烦躁。

5、菠菜粥。制作方法：准备适量的菠菜和粳米，将菠菜切碎备用，然后将粳米洗净泡水，放入锅中煮半个小时等到快熟的时候加入葱姜蒜等调味品和切好的菠菜，再煮十分钟即可食用。功效：菠菜粥具备舒肝养血、润肠明目的功效，春季喝菠菜粥能够提高自身免疫力，缓解便秘，适合各个年龄段的人食用。

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