中医养肝养生方

中医养肝护肝方法：

1. 作息规律：保持作息规律，特别是上午11点到下午1点和晚上11点到凌晨1点，这两个时间段是流经肝脏的血液最多，有利于肝脏恢复。

2. 情志养肝：肝在志为怒，情绪不舒畅会导致肝脏气血失调，应注意控制情绪，找途径宣泄负面情绪。

3. 口服中药：口服中药为主，可用当归、茯苓、柴胡、五味子、乌梅、龙胆草、黄连、黄芩、酸枣仁、川芎、青皮、木香、吴茱萸等药物进行配伍使用。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

养肝护肝的方法

可以食用以下几种滋补品：

1、枸杞：

枸杞中所含有的多糖可以对肝脏起到一定的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。同时，枸杞枸杞能够有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积，可有效促进肝细胞的新生。炎热的夏季，枸杞泡水喝还有清除肝火的作用。

2、五味子：

五味子性温，有益气生津、养五脏的功效；还能促进酒后肝脏的解毒过程，抑制肝脏受损，保护肝脏，有助于肝脏组织重；临床研究发现，五味子可抑制谷丙转氨酶的活性，调节人体的免疫机制。

3、决明子：

中医中有说：决明子味苦，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。决明子泡水喝还有清肝泻火、减肥、排毒排油等作用，是我们办公室一族的绝佳饮品。

4、高蛋白食物

丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。生活中高蛋白食物有：鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻等。

扩展资料：

保护肝脏的保健操：

1、揉大敦穴

我们可以通过按摩相关的穴位来保护我们的肝脏，比如说按摩大敦穴就是个很好的选择。盘腿端坐，赤脚，用左手拇指按压右脚大敦穴(脚大趾甲根部外侧)，左旋按压15次，右旋按压15次。然后用右手按压左脚大敦穴，手法同前。

2、按太冲穴

盘腿端坐，用左手拇指按右脚太冲穴(脚背第一、二趾骨之间)，沿骨缝的间隙按压并前后滑动，做20次。然后用右手按压左脚大敦穴，手法同前。

3、揉三阴交穴

还可以通过按摩三阴交穴，来保护我们的肝脏，对我们的肝脏非常有帮助。盘腿端坐，用左手拇指按压右三阴交穴(内踝尖上3寸，胫骨后缘处)，左旋按压15次，右旋按压15次。然后用右手按压左三阴交穴，手法同前。

4、推搓两肋法

双手按腋下，顺肋骨间隙推搓至胸前两手接触时返回，来回推搓30次。

参考资料来源：草药也可养生常吃枸杞降"三高"且延缓衰老-健康报网

参考资料来源：食用五味子粥可养肝护胃-健康报网

参考资料来源：早晨口苦，疏肝调情绪-人民健康网

养肝护肝的方法

可以食用以下几种滋补品：

1、枸杞：

枸杞中所含有的多糖可以对肝脏起到一定的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。同时，枸杞枸杞能够有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积，可有效促进肝细胞的新生。炎热的夏季，枸杞泡水喝还有清除肝火的作用。

2、五味子：

五味子性温，有益气生津、养五脏的功效；还能促进酒后肝脏的解毒过程，抑制肝脏受损，保护肝脏，有助于肝脏组织重；临床研究发现，五味子可抑制谷丙转氨酶的活性，调节人体的免疫机制。

3、决明子：

中医中有说：决明子味苦，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。决明子泡水喝还有清肝泻火、减肥、排毒排油等作用，是我们办公室一族的绝佳饮品。

4、高蛋白食物

丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。生活中高蛋白食物有：鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻等。

扩展资料：

保护肝脏的保健操：

1、揉大敦穴

我们可以通过按摩相关的穴位来保护我们的肝脏，比如说按摩大敦穴就是个很好的选择。盘腿端坐，赤脚，用左手拇指按压右脚大敦穴(脚大趾甲根部外侧)，左旋按压15次，右旋按压15次。然后用右手按压左脚大敦穴，手法同前。

2、按太冲穴

盘腿端坐，用左手拇指按右脚太冲穴(脚背第一、二趾骨之间)，沿骨缝的间隙按压并前后滑动，做20次。然后用右手按压左脚大敦穴，手法同前。

3、揉三阴交穴

还可以通过按摩三阴交穴，来保护我们的肝脏，对我们的肝脏非常有帮助。盘腿端坐，用左手拇指按压右三阴交穴(内踝尖上3寸，胫骨后缘处)，左旋按压15次，右旋按压15次。然后用右手按压左三阴交穴，手法同前。

4、推搓两肋法

双手按腋下，顺肋骨间隙推搓至胸前两手接触时返回，来回推搓30次。

参考资料来源：草药也可养生常吃枸杞降"三高"且延缓衰老-健康报网

参考资料来源：食用五味子粥可养肝护胃-健康报网

参考资料来源：早晨口苦，疏肝调情绪-人民健康网

养肝护肝的中药大盘点

导读 ：用可以达到很好的效果，但是的有哪些，你知道吗？并不是所有的都有养肝功效的，一定要了解中药的药理，才能对症下药。我推荐8种养肝的中药。

养肝护肝的中药

1、灵芝

灵芝里面含有灵芝多糖，这种物质是保护肝功能以及清楚血毒的“功臣”，有助提升人体功能和人体的内缺氧能力。另外，这些多糖成分还能够清楚体内的自由基、抵抗辐射伤害、提升肝脏骨髓血液进行DNA、RNA蛋白的合成作用。

《神农本草经》中记载，灵芝有益肝气，明代李时珍所著的《》亦记载，“灵芝明目、补肝气、安精魂”。灵芝性平无毒，入五脏，固本培元，，在众多的中草药中，能同时起到这些作用的只有人参和灵芝。但人参的禁忌比较多，体质实热者不宜用，气候转暖时不宜用。而灵芝扶正而不助火，祛邪而不伤正，在八纲辩证治疗中，阴阳、表里、寒热、虚实皆可用之。

2、五味子

五味子中富含多种活性成分——木脂素，此类物质可以增强GSH-PX和SOD等酶的生物活性，具有保护肝细胞膜、抗脂质过氧化、促进蛋白质生物合成和肝糖原生成等作用，能促进损伤的肝细胞的修复，增长、抑制肝细胞变。五味子能促进肝脏的解毒、保护肝脏免受毒害，并能使因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织再生。

一般中药店销售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，颜色乌黑，具有调养五脏、强心镇定的功能。五味子敛肺滋肾，可与红枣、黄耆等一同入菜，做成粥品，对养肝相当有助益。

3、红枣

红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食品，也是一味常用的中药。中医很早就有用红枣组方的“养肝汤”来养肝排毒的方法。由于红枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、的作用。另外，一些慢性肝患者的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。

最常用的方法是将红枣煎水服用，这样既不会影响保肝的药效，也可以避免生吃所引起的腹泻。将10—30克红枣洗净，并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出，然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣，做成枣粥食用。另外，将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等也是比较常见的方法。

4、百合

百合性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。百合鲜品富含黏液质及维生素，特别有益于皮肤细胞的新陈代谢，实为养颜美容之佳品。

如果用鲜百合，一定要将鳞片剥下，撕去外层薄膜，洗净后在沸水中浸泡一下，这样可以除去苦涩味。百合并不适合所有人，它性寒，比较黏腻，那些老是感觉肚子发凉、稍微吃一些凉东西就拉肚子、喜欢喝热水吃热饭的人还是少吃为好。

养肝护肝的中药还有很多，下面我继续为您介绍四种中药，它们是什么，对肝脏有什么功效？下面我为您介绍。

5、黄芪

北芪又称黄芪，它具有的功效。因为很多肝病患者常出现乏力的症状，中医认为肝藏血，所以用黄芪可以提高机体免疫功能和抵抗力。黄芪对健康人既起到防止感冒，又预防肝病的作用，而对慢性肝病患者则可以促进肝病的痊愈，或者减轻症状。而且黄芪对人体还有健脾的作用。

黄芪能补中益气固表；枸杞子能养肝明目，均为性平味甘。合而炖乳鸽，能养肝补气、提神益气，且醇香可口，是老年人和妇人春困夏乏时的养生汤品，并对老年性体虚眩晕，症见头晕眼花、 *** 下降有很好的调养作用。

6、丹参

丹参主要成分是丹参酮，具有活血化瘀、养血安神之功效。近年来研究发现，丹参能改善肝内微循环，降低血液黏稠度，降低肝门静脉的压力，增加肝细胞血流量，改善肝细胞的缺氧状态，调节免疫功能，减轻肝细胞变性坏死，促进肝细胞的再生，抗肝纤维化并且使得早期形成的肝纤维溶解以及具有抗肿瘤的作用。

丹参有凉血散瘀功能，和清热解毒药配伍，可治疗疮痈肿胀，能增加巨噬细胞的吞噬功能，可祛瘀生新，促进组织修复。例如四物汤，由当归、川芎、白芍、熟地四味药配制而成。

7、冬虫夏草

冬虫夏草含有多种氦基酸成分和多种无机元素，能保护肝细胞，促进肝功能的改善与恢复。虫草菌丝还具有激活肝脏枯否细胞的作用，能改善肝功能，降低ALT。冬虫夏草能增强乙肝患者单核巨噬细胞的吞噬功能，主要是T细胞功能的改善以及NK活性、巨噬细胞功能的提高，从而使得机体清除肝炎病毒的能力加强。

虫草虽好，但是由于不是经常可接触到的食材，若是到一些非正规零售终端去买，就较有可能买到假货，因为不少卖家都在冬虫夏草中做了手脚。在购买时要一看“草形”，二观“草色”，三闻“草味”，这样可减低受骗几率。在大多数情况下，冬虫夏草越完整、虫体越饱满、虫体越大、子座适当的长而不要太长（俗称：草头），其内在品质相比较概率越好。

8、枸杞

枸杞子味甘，性平，功能滋补肝肾，益精明目。药理证实，枸杞子多糖不仅是免疫增强剂，而且有免疫调节作用。枸杞子还有保肝及抗脂肪肝作用。另外，枸杞子又被证实可提高超氧化物歧化酶活性，有利于清除衰老启动因子超氧阴离子自由基，对于延年益寿有积极意义。

杞子100克、女贞子100克、杭菊花50克，焙乾，共研细末或装入胶囊，每天3~4次，每次服15克。适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、等症。

有养肝护肝的中药，当然也有伤肝的中药，那么哪些中药吃多了会伤肝呢？熬中药有什么要注意的？下面我为您介绍。

四种中药伤肝脏

1、一般性肝损害的中药

长期或超量服用、蒲黄、桑寄生、山慈姑、苦杏仁、蟾酥、木薯、广豆根、北豆根、艾叶、毛冬青等可致一般性肝损害，出现肝区不适、疼痛、肝功能异常。

2、中毒性肝损害的中药

如超量服用川楝子、黄药子、蓖麻子、雷公籐煎剂，可致中毒性肝炎，野百合碱可引起。

3、致肝病性黄疸的中药

长期服用大黄、四季青、泽泻等药物可引起胆红素代酣障碍而发生黄疸。

4、诱发肝脏肿瘤的中药

土荆芥、石菖蒲、八角茴香、花椒、蜂头茶、千里光等中草药里含黄樟醚；青木香、木通、硝石、朱砂等中药含有硝基化合物，过量服用这些药物均可能诱发肝癌。

煮中药要注意的四方面

每个人的体质不同。中药中成分复杂，很多药物成分对肝脏的伤害不可预测。对于不同体质的人来说，很容易就会对药物的用量、药物成分方面产生不适。因此，服用中药的时候一定要遵医嘱，应避免用量过大或用药时间过长。煮中药要注意什么呢？

1、煎药前的浸泡

一般加冷水漫过药面，浸透后再煎煮，则有效成分易于煎出。一般浸泡左右即可，但也要根据药材自身质地的轻重和季节、温度的差异分别对待。花、草、叶可浸20分钟；根茎、种子、果实及矿石、甲壳类药材宜浸泡30～60分钟。总之以药材浸透为准。

2、煎药用具的选择

煎煮容器与药液质量关系非常密切，历史记载认为，“银为上，磁者次之”，不主张用锡、铁之类的锅煎煮。因为有些药物遇到锡、铁等金属后会发生沉淀，降低溶解度，甚至会引起化学变化，产生副作用。目前多主张使用陶瓷、瓦罐而不用铁锅、铜锅，最好也不用铝锅及不锈钢、搪瓷容器来煎药，以确保中药的疗效。

3、煎药用水的选择

水是煎煮的最常用溶媒，一般宜选用洁净的冷水，如自来水、井水、蒸馏水等。用水量应视药物的重量、体积、吸水能力、煎煮时间、火候及所需的药量等因素来决定，一般以水漫过药物半寸左右为宜。煎药的用水量应一次加足，不要中间数次加水，更不能把药煎干了再加水重煎，煎干的药应弃掉。

4、煎药的火候

有“武火、文火”之分，急火煎之为“武火”，慢火煎之为“文火”。一般先武后文，即开始用大火，煎沸后改用文火。不同的方剂需用不同的煎煮时间。治疗外感表证的发汗解表药煎煮时间宜短，治疗虚证的滋补药煎煮时间宜长。

养肝护肝的中药大盘点

导读 ：用可以达到很好的效果，但是的有哪些，你知道吗？并不是所有的都有养肝功效的，一定要了解中药的药理，才能对症下药。我推荐8种养肝的中药。

养肝护肝的中药

1、灵芝

灵芝里面含有灵芝多糖，这种物质是保护肝功能以及清楚血毒的“功臣”，有助提升人体功能和人体的内缺氧能力。另外，这些多糖成分还能够清楚体内的自由基、抵抗辐射伤害、提升肝脏骨髓血液进行DNA、RNA蛋白的合成作用。

《神农本草经》中记载，灵芝有益肝气，明代李时珍所著的《》亦记载，“灵芝明目、补肝气、安精魂”。灵芝性平无毒，入五脏，固本培元，，在众多的中草药中，能同时起到这些作用的只有人参和灵芝。但人参的禁忌比较多，体质实热者不宜用，气候转暖时不宜用。而灵芝扶正而不助火，祛邪而不伤正，在八纲辩证治疗中，阴阳、表里、寒热、虚实皆可用之。

2、五味子

五味子中富含多种活性成分——木脂素，此类物质可以增强GSH-PX和SOD等酶的生物活性，具有保护肝细胞膜、抗脂质过氧化、促进蛋白质生物合成和肝糖原生成等作用，能促进损伤的肝细胞的修复，增长、抑制肝细胞变。五味子能促进肝脏的解毒、保护肝脏免受毒害，并能使因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织再生。

一般中药店销售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，颜色乌黑，具有调养五脏、强心镇定的功能。五味子敛肺滋肾，可与红枣、黄耆等一同入菜，做成粥品，对养肝相当有助益。

3、红枣

红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食品，也是一味常用的中药。中医很早就有用红枣组方的“养肝汤”来养肝排毒的方法。由于红枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、的作用。另外，一些慢性肝患者的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。

最常用的方法是将红枣煎水服用，这样既不会影响保肝的药效，也可以避免生吃所引起的腹泻。将10—30克红枣洗净，并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出，然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣，做成枣粥食用。另外，将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等也是比较常见的方法。

4、百合

百合性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。百合鲜品富含黏液质及维生素，特别有益于皮肤细胞的新陈代谢，实为养颜美容之佳品。

如果用鲜百合，一定要将鳞片剥下，撕去外层薄膜，洗净后在沸水中浸泡一下，这样可以除去苦涩味。百合并不适合所有人，它性寒，比较黏腻，那些老是感觉肚子发凉、稍微吃一些凉东西就拉肚子、喜欢喝热水吃热饭的人还是少吃为好。

养肝护肝的中药还有很多，下面我继续为您介绍四种中药，它们是什么，对肝脏有什么功效？下面我为您介绍。

5、黄芪

北芪又称黄芪，它具有的功效。因为很多肝病患者常出现乏力的症状，中医认为肝藏血，所以用黄芪可以提高机体免疫功能和抵抗力。黄芪对健康人既起到防止感冒，又预防肝病的作用，而对慢性肝病患者则可以促进肝病的痊愈，或者减轻症状。而且黄芪对人体还有健脾的作用。

黄芪能补中益气固表；枸杞子能养肝明目，均为性平味甘。合而炖乳鸽，能养肝补气、提神益气，且醇香可口，是老年人和妇人春困夏乏时的养生汤品，并对老年性体虚眩晕，症见头晕眼花、 *** 下降有很好的调养作用。

6、丹参

丹参主要成分是丹参酮，具有活血化瘀、养血安神之功效。近年来研究发现，丹参能改善肝内微循环，降低血液黏稠度，降低肝门静脉的压力，增加肝细胞血流量，改善肝细胞的缺氧状态，调节免疫功能，减轻肝细胞变性坏死，促进肝细胞的再生，抗肝纤维化并且使得早期形成的肝纤维溶解以及具有抗肿瘤的作用。

丹参有凉血散瘀功能，和清热解毒药配伍，可治疗疮痈肿胀，能增加巨噬细胞的吞噬功能，可祛瘀生新，促进组织修复。例如四物汤，由当归、川芎、白芍、熟地四味药配制而成。

7、冬虫夏草

冬虫夏草含有多种氦基酸成分和多种无机元素，能保护肝细胞，促进肝功能的改善与恢复。虫草菌丝还具有激活肝脏枯否细胞的作用，能改善肝功能，降低ALT。冬虫夏草能增强乙肝患者单核巨噬细胞的吞噬功能，主要是T细胞功能的改善以及NK活性、巨噬细胞功能的提高，从而使得机体清除肝炎病毒的能力加强。

虫草虽好，但是由于不是经常可接触到的食材，若是到一些非正规零售终端去买，就较有可能买到假货，因为不少卖家都在冬虫夏草中做了手脚。在购买时要一看“草形”，二观“草色”，三闻“草味”，这样可减低受骗几率。在大多数情况下，冬虫夏草越完整、虫体越饱满、虫体越大、子座适当的长而不要太长（俗称：草头），其内在品质相比较概率越好。

8、枸杞

枸杞子味甘，性平，功能滋补肝肾，益精明目。药理证实，枸杞子多糖不仅是免疫增强剂，而且有免疫调节作用。枸杞子还有保肝及抗脂肪肝作用。另外，枸杞子又被证实可提高超氧化物歧化酶活性，有利于清除衰老启动因子超氧阴离子自由基，对于延年益寿有积极意义。

杞子100克、女贞子100克、杭菊花50克，焙乾，共研细末或装入胶囊，每天3~4次，每次服15克。适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、等症。

有养肝护肝的中药，当然也有伤肝的中药，那么哪些中药吃多了会伤肝呢？熬中药有什么要注意的？下面我为您介绍。

四种中药伤肝脏

1、一般性肝损害的中药

长期或超量服用、蒲黄、桑寄生、山慈姑、苦杏仁、蟾酥、木薯、广豆根、北豆根、艾叶、毛冬青等可致一般性肝损害，出现肝区不适、疼痛、肝功能异常。

2、中毒性肝损害的中药

如超量服用川楝子、黄药子、蓖麻子、雷公籐煎剂，可致中毒性肝炎，野百合碱可引起。

3、致肝病性黄疸的中药

长期服用大黄、四季青、泽泻等药物可引起胆红素代酣障碍而发生黄疸。

4、诱发肝脏肿瘤的中药

土荆芥、石菖蒲、八角茴香、花椒、蜂头茶、千里光等中草药里含黄樟醚；青木香、木通、硝石、朱砂等中药含有硝基化合物，过量服用这些药物均可能诱发肝癌。

煮中药要注意的四方面

每个人的体质不同。中药中成分复杂，很多药物成分对肝脏的伤害不可预测。对于不同体质的人来说，很容易就会对药物的用量、药物成分方面产生不适。因此，服用中药的时候一定要遵医嘱，应避免用量过大或用药时间过长。煮中药要注意什么呢？

1、煎药前的浸泡

一般加冷水漫过药面，浸透后再煎煮，则有效成分易于煎出。一般浸泡左右即可，但也要根据药材自身质地的轻重和季节、温度的差异分别对待。花、草、叶可浸20分钟；根茎、种子、果实及矿石、甲壳类药材宜浸泡30～60分钟。总之以药材浸透为准。

2、煎药用具的选择

煎煮容器与药液质量关系非常密切，历史记载认为，“银为上，磁者次之”，不主张用锡、铁之类的锅煎煮。因为有些药物遇到锡、铁等金属后会发生沉淀，降低溶解度，甚至会引起化学变化，产生副作用。目前多主张使用陶瓷、瓦罐而不用铁锅、铜锅，最好也不用铝锅及不锈钢、搪瓷容器来煎药，以确保中药的疗效。

3、煎药用水的选择

水是煎煮的最常用溶媒，一般宜选用洁净的冷水，如自来水、井水、蒸馏水等。用水量应视药物的重量、体积、吸水能力、煎煮时间、火候及所需的药量等因素来决定，一般以水漫过药物半寸左右为宜。煎药的用水量应一次加足，不要中间数次加水，更不能把药煎干了再加水重煎，煎干的药应弃掉。

4、煎药的火候

有“武火、文火”之分，急火煎之为“武火”，慢火煎之为“文火”。一般先武后文，即开始用大火，煎沸后改用文火。不同的方剂需用不同的煎煮时间。治疗外感表证的发汗解表药煎煮时间宜短，治疗虚证的滋补药煎煮时间宜长。

养肝护肝的中药大盘点

导读 ：用可以达到很好的效果，但是的有哪些，你知道吗？并不是所有的都有养肝功效的，一定要了解中药的药理，才能对症下药。我推荐8种养肝的中药。

养肝护肝的中药

1、灵芝

灵芝里面含有灵芝多糖，这种物质是保护肝功能以及清楚血毒的“功臣”，有助提升人体功能和人体的内缺氧能力。另外，这些多糖成分还能够清楚体内的自由基、抵抗辐射伤害、提升肝脏骨髓血液进行DNA、RNA蛋白的合成作用。

《神农本草经》中记载，灵芝有益肝气，明代李时珍所著的《》亦记载，“灵芝明目、补肝气、安精魂”。灵芝性平无毒，入五脏，固本培元，，在众多的中草药中，能同时起到这些作用的只有人参和灵芝。但人参的禁忌比较多，体质实热者不宜用，气候转暖时不宜用。而灵芝扶正而不助火，祛邪而不伤正，在八纲辩证治疗中，阴阳、表里、寒热、虚实皆可用之。

2、五味子

五味子中富含多种活性成分——木脂素，此类物质可以增强GSH-PX和SOD等酶的生物活性，具有保护肝细胞膜、抗脂质过氧化、促进蛋白质生物合成和肝糖原生成等作用，能促进损伤的肝细胞的修复，增长、抑制肝细胞变。五味子能促进肝脏的解毒、保护肝脏免受毒害，并能使因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织再生。

一般中药店销售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，颜色乌黑，具有调养五脏、强心镇定的功能。五味子敛肺滋肾，可与红枣、黄耆等一同入菜，做成粥品，对养肝相当有助益。

3、红枣

红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食品，也是一味常用的中药。中医很早就有用红枣组方的“养肝汤”来养肝排毒的方法。由于红枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、的作用。另外，一些慢性肝患者的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。

最常用的方法是将红枣煎水服用，这样既不会影响保肝的药效，也可以避免生吃所引起的腹泻。将10—30克红枣洗净，并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出，然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣，做成枣粥食用。另外，将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等也是比较常见的方法。

4、百合

百合性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。百合鲜品富含黏液质及维生素，特别有益于皮肤细胞的新陈代谢，实为养颜美容之佳品。

如果用鲜百合，一定要将鳞片剥下，撕去外层薄膜，洗净后在沸水中浸泡一下，这样可以除去苦涩味。百合并不适合所有人，它性寒，比较黏腻，那些老是感觉肚子发凉、稍微吃一些凉东西就拉肚子、喜欢喝热水吃热饭的人还是少吃为好。

养肝护肝的中药还有很多，下面我继续为您介绍四种中药，它们是什么，对肝脏有什么功效？下面我为您介绍。

5、黄芪

北芪又称黄芪，它具有的功效。因为很多肝病患者常出现乏力的症状，中医认为肝藏血，所以用黄芪可以提高机体免疫功能和抵抗力。黄芪对健康人既起到防止感冒，又预防肝病的作用，而对慢性肝病患者则可以促进肝病的痊愈，或者减轻症状。而且黄芪对人体还有健脾的作用。

黄芪能补中益气固表；枸杞子能养肝明目，均为性平味甘。合而炖乳鸽，能养肝补气、提神益气，且醇香可口，是老年人和妇人春困夏乏时的养生汤品，并对老年性体虚眩晕，症见头晕眼花、 *** 下降有很好的调养作用。

6、丹参

丹参主要成分是丹参酮，具有活血化瘀、养血安神之功效。近年来研究发现，丹参能改善肝内微循环，降低血液黏稠度，降低肝门静脉的压力，增加肝细胞血流量，改善肝细胞的缺氧状态，调节免疫功能，减轻肝细胞变性坏死，促进肝细胞的再生，抗肝纤维化并且使得早期形成的肝纤维溶解以及具有抗肿瘤的作用。

丹参有凉血散瘀功能，和清热解毒药配伍，可治疗疮痈肿胀，能增加巨噬细胞的吞噬功能，可祛瘀生新，促进组织修复。例如四物汤，由当归、川芎、白芍、熟地四味药配制而成。

7、冬虫夏草

冬虫夏草含有多种氦基酸成分和多种无机元素，能保护肝细胞，促进肝功能的改善与恢复。虫草菌丝还具有激活肝脏枯否细胞的作用，能改善肝功能，降低ALT。冬虫夏草能增强乙肝患者单核巨噬细胞的吞噬功能，主要是T细胞功能的改善以及NK活性、巨噬细胞功能的提高，从而使得机体清除肝炎病毒的能力加强。

虫草虽好，但是由于不是经常可接触到的食材，若是到一些非正规零售终端去买，就较有可能买到假货，因为不少卖家都在冬虫夏草中做了手脚。在购买时要一看“草形”，二观“草色”，三闻“草味”，这样可减低受骗几率。在大多数情况下，冬虫夏草越完整、虫体越饱满、虫体越大、子座适当的长而不要太长（俗称：草头），其内在品质相比较概率越好。

8、枸杞

枸杞子味甘，性平，功能滋补肝肾，益精明目。药理证实，枸杞子多糖不仅是免疫增强剂，而且有免疫调节作用。枸杞子还有保肝及抗脂肪肝作用。另外，枸杞子又被证实可提高超氧化物歧化酶活性，有利于清除衰老启动因子超氧阴离子自由基，对于延年益寿有积极意义。

杞子100克、女贞子100克、杭菊花50克，焙乾，共研细末或装入胶囊，每天3~4次，每次服15克。适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、等症。

有养肝护肝的中药，当然也有伤肝的中药，那么哪些中药吃多了会伤肝呢？熬中药有什么要注意的？下面我为您介绍。

四种中药伤肝脏

1、一般性肝损害的中药

长期或超量服用、蒲黄、桑寄生、山慈姑、苦杏仁、蟾酥、木薯、广豆根、北豆根、艾叶、毛冬青等可致一般性肝损害，出现肝区不适、疼痛、肝功能异常。

2、中毒性肝损害的中药

如超量服用川楝子、黄药子、蓖麻子、雷公籐煎剂，可致中毒性肝炎，野百合碱可引起。

3、致肝病性黄疸的中药

长期服用大黄、四季青、泽泻等药物可引起胆红素代酣障碍而发生黄疸。

4、诱发肝脏肿瘤的中药

土荆芥、石菖蒲、八角茴香、花椒、蜂头茶、千里光等中草药里含黄樟醚；青木香、木通、硝石、朱砂等中药含有硝基化合物，过量服用这些药物均可能诱发肝癌。

煮中药要注意的四方面

每个人的体质不同。中药中成分复杂，很多药物成分对肝脏的伤害不可预测。对于不同体质的人来说，很容易就会对药物的用量、药物成分方面产生不适。因此，服用中药的时候一定要遵医嘱，应避免用量过大或用药时间过长。煮中药要注意什么呢？

1、煎药前的浸泡

一般加冷水漫过药面，浸透后再煎煮，则有效成分易于煎出。一般浸泡左右即可，但也要根据药材自身质地的轻重和季节、温度的差异分别对待。花、草、叶可浸20分钟；根茎、种子、果实及矿石、甲壳类药材宜浸泡30～60分钟。总之以药材浸透为准。

2、煎药用具的选择

煎煮容器与药液质量关系非常密切，历史记载认为，“银为上，磁者次之”，不主张用锡、铁之类的锅煎煮。因为有些药物遇到锡、铁等金属后会发生沉淀，降低溶解度，甚至会引起化学变化，产生副作用。目前多主张使用陶瓷、瓦罐而不用铁锅、铜锅，最好也不用铝锅及不锈钢、搪瓷容器来煎药，以确保中药的疗效。

3、煎药用水的选择

水是煎煮的最常用溶媒，一般宜选用洁净的冷水，如自来水、井水、蒸馏水等。用水量应视药物的重量、体积、吸水能力、煎煮时间、火候及所需的药量等因素来决定，一般以水漫过药物半寸左右为宜。煎药的用水量应一次加足，不要中间数次加水，更不能把药煎干了再加水重煎，煎干的药应弃掉。

4、煎药的火候

有“武火、文火”之分，急火煎之为“武火”，慢火煎之为“文火”。一般先武后文，即开始用大火，煎沸后改用文火。不同的方剂需用不同的煎煮时间。治疗外感表证的发汗解表药煎煮时间宜短，治疗虚证的滋补药煎煮时间宜长。

几款老人养肝的春季养生汤食谱

几款老人养肝的春季养生汤食谱

　　 本文导读： 春季是一个最适合养肝的季节。那在春季的时候我们要如何养肝呢？下面推荐几款春季养肝汤吧。

　　春天的时候天气总是不温也不热，而很多人就比较喜欢这样的季节，但就在这个时候也是很容易滋生一些疾病的，因此大家在这个时候一定要保护好自己的身体，以免被疾病的到来所伤害。下面就推荐几款老人养肝的春季养生汤食谱大全。

　　 老人养肝的春季养生汤食谱大全

　　 桑寄生首乌瘦肉汤

　　功效：桑寄生为南方地道药材，因而又名“广寄生”。其性平味甘、苦，有养血滋肝肾、祛风湿健骨及安胎等功效。中医谓“春养肝”，桑寄生配同是性味平和而补肝肾的首乌煲猪瘦肉，为春日时养肝护发的滋补汤饮。

　　材料：桑寄生50克、首乌20克、红枣5个、猪瘦肉400克、生姜4片。

　　烹制：各物分别洗净。桑寄生、首乌稍浸泡。一起下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。

　　 当归杞子猪肝汤

　　功效：当归能养血、暖宫、治腹痛、、祛斑，谓“血虚能补”，能温经散寒、暖肾回阴、养血活血、养肝明目，化淤止痛。

　　材料：当归、杞子各10克，胡椒、红花、肉桂各1克（或可不用），猪肝150克，生姜2片。

　　烹制：各物分别洗净，药材稍浸泡；猪肝切为薄片，用清水浸泡半小时。先把药材下瓦煲内，加清水1500毫升（约6碗量），武火滚沸后改文火煲约1个小时，弃药渣留药液，改武火下猪肝，滚至刚熟，下盐、油便可。为2人用。

　　 桑葚红枣炖鹌鹑

　　功效：养阳益气，养肝滋肾。

　　材料：桑葚子30克、红枣6个、鹌鹑2只、猪瘦肉100克、生姜3片。

　　烹制：各物分别洗净。桑葚子稍浸泡；红枣去核；鹌鹑宰洗净；猪瘦肉切块。一起下炖盅，加冷开水1000毫升（约4碗量），加盖隔水炖约3小时，进饮时方下盐，约3-4人用。

　　 萝卜杞子羊肉汤

　　功效：民间谓“春食羊，全年阳”。羊肉温热，能养阳温补五脏。《内经》曰：“春夏养阳，秋冬养阴。”说的是春夏两季要把人体的阳气养好，才能有利于一年的健康。初春阴寒时最为适宜。

　　材料：白萝卜500克、杞子20克、羊肉500克、生姜5片。

　　烹制：白萝卜刮皮，切块；杞子稍浸泡；羊肉洗净，切块，置有姜汁酒的沸水中稍滚片刻，再洗净（即“汆水”）。一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约两个半小时，下盐便可，为3-4人用。

　　 吃哪些水果最养肝

　　 1、香蕉

　　香蕉属于量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分，在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。

　　 2、葡萄

　　葡萄中含有丰富矿物质（钙、钾、磷、铁）、多种维生素（B1、B2、B6、C和P）和，具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效，同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗化活性，可有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对肝脏的伤害，因此具有很好的养肝护肝功效。

　　 3、乌梅

　　其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的.功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

　　 4、柠檬

　　柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效，但柠檬属于酸性大的食物，对于胃酸多的人群，应适量且慎食为宜。

几款老人养肝的春季养生汤食谱

几款老人养肝的春季养生汤食谱

　　 本文导读： 春季是一个最适合养肝的季节。那在春季的时候我们要如何养肝呢？下面推荐几款春季养肝汤吧。

　　春天的时候天气总是不温也不热，而很多人就比较喜欢这样的季节，但就在这个时候也是很容易滋生一些疾病的，因此大家在这个时候一定要保护好自己的身体，以免被疾病的到来所伤害。下面就推荐几款老人养肝的春季养生汤食谱大全。

　　 老人养肝的春季养生汤食谱大全

　　 桑寄生首乌瘦肉汤

　　功效：桑寄生为南方地道药材，因而又名“广寄生”。其性平味甘、苦，有养血滋肝肾、祛风湿健骨及安胎等功效。中医谓“春养肝”，桑寄生配同是性味平和而补肝肾的首乌煲猪瘦肉，为春日时养肝护发的滋补汤饮。

　　材料：桑寄生50克、首乌20克、红枣5个、猪瘦肉400克、生姜4片。

　　烹制：各物分别洗净。桑寄生、首乌稍浸泡。一起下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。

　　 当归杞子猪肝汤

　　功效：当归能养血、暖宫、治腹痛、、祛斑，谓“血虚能补”，能温经散寒、暖肾回阴、养血活血、养肝明目，化淤止痛。

　　材料：当归、杞子各10克，胡椒、红花、肉桂各1克（或可不用），猪肝150克，生姜2片。

　　烹制：各物分别洗净，药材稍浸泡；猪肝切为薄片，用清水浸泡半小时。先把药材下瓦煲内，加清水1500毫升（约6碗量），武火滚沸后改文火煲约1个小时，弃药渣留药液，改武火下猪肝，滚至刚熟，下盐、油便可。为2人用。

　　 桑葚红枣炖鹌鹑

　　功效：养阳益气，养肝滋肾。

　　材料：桑葚子30克、红枣6个、鹌鹑2只、猪瘦肉100克、生姜3片。

　　烹制：各物分别洗净。桑葚子稍浸泡；红枣去核；鹌鹑宰洗净；猪瘦肉切块。一起下炖盅，加冷开水1000毫升（约4碗量），加盖隔水炖约3小时，进饮时方下盐，约3-4人用。

　　 萝卜杞子羊肉汤

　　功效：民间谓“春食羊，全年阳”。羊肉温热，能养阳温补五脏。《内经》曰：“春夏养阳，秋冬养阴。”说的是春夏两季要把人体的阳气养好，才能有利于一年的健康。初春阴寒时最为适宜。

　　材料：白萝卜500克、杞子20克、羊肉500克、生姜5片。

　　烹制：白萝卜刮皮，切块；杞子稍浸泡；羊肉洗净，切块，置有姜汁酒的沸水中稍滚片刻，再洗净（即“汆水”）。一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约两个半小时，下盐便可，为3-4人用。

　　 吃哪些水果最养肝

　　 1、香蕉

　　香蕉属于量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分，在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。

　　 2、葡萄

　　葡萄中含有丰富矿物质（钙、钾、磷、铁）、多种维生素（B1、B2、B6、C和P）和，具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效，同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗化活性，可有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对肝脏的伤害，因此具有很好的养肝护肝功效。

　　 3、乌梅

　　其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的.功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

　　 4、柠檬

　　柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效，但柠檬属于酸性大的食物，对于胃酸多的人群，应适量且慎食为宜。

吃什么护肝六款护肝养生药膳方

中医认为，春气通肝，春季易使肝旺。肝开窍于目，若肝血不足，则易使两目干涩，视物昏花。所以杏林箴言说：“春令进补有诀窍，养肝明目是首要。”资深营养专家教你做养肝护肝靓汤
1、养肝护肝汤怎么做？　　
养肝汤的做法——丹参黄豆汤用料：丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。
制法：丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出倒入锅内加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。
功用：补虚养肝，活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。丹参味苦微温，功能活血去瘀，安神宁心，排脓止痛。现代医学研究证实，丹参能够有效地提高机体超氧化物歧化酶活性，机体对自由基的清除能力增强，减少细胞、组织、脏器的变性和破坏。黄豆性甘，性平，功能健脾宽中，益气和中，生津润燥，清热解毒。黄豆中的磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，维持血管壁的软化并可防止肝脏内积存过多的脂肪。黄豆含大豆异黄酮，可增强巨细胞功能，使脾脏生成免疫球蛋白M作用增强，外周血淋巴细胞含量增多。这些有利于补虚养肝。
2、养肝护肝汤怎么做？
保养肝脏也不是一天两天的事。要自己的行动才行的。你要多努力去学习如何养护肝脏。现在养生是成为一种文化。我以前得到过一个朋友的建议。吃过体恒健养肝片，体恒健养肝片它由富含微量元素硒的高活性物质硒麦芽粉和传统的护肝中药五味子制成，专门针对酒精肝脂肪肝等酒精性肝病，帮助脂肪酸的分解和代谢，修复受损的肝细胞，巩固肝细胞膜。独特的技术让药性慢慢深入人体，使慢性疾病一步步康复，环环相扣，安全无毒副作用。

吃什么护肝六款护肝养生药膳方

中医认为，春气通肝，春季易使肝旺。肝开窍于目，若肝血不足，则易使两目干涩，视物昏花。所以杏林箴言说：“春令进补有诀窍，养肝明目是首要。”资深营养专家教你做养肝护肝靓汤
1、养肝护肝汤怎么做？　　
养肝汤的做法——丹参黄豆汤用料：丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。
制法：丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出倒入锅内加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。
功用：补虚养肝，活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。丹参味苦微温，功能活血去瘀，安神宁心，排脓止痛。现代医学研究证实，丹参能够有效地提高机体超氧化物歧化酶活性，机体对自由基的清除能力增强，减少细胞、组织、脏器的变性和破坏。黄豆性甘，性平，功能健脾宽中，益气和中，生津润燥，清热解毒。黄豆中的磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，维持血管壁的软化并可防止肝脏内积存过多的脂肪。黄豆含大豆异黄酮，可增强巨细胞功能，使脾脏生成免疫球蛋白M作用增强，外周血淋巴细胞含量增多。这些有利于补虚养肝。
2、养肝护肝汤怎么做？
保养肝脏也不是一天两天的事。要自己的行动才行的。你要多努力去学习如何养护肝脏。现在养生是成为一种文化。我以前得到过一个朋友的建议。吃过体恒健养肝片，体恒健养肝片它由富含微量元素硒的高活性物质硒麦芽粉和传统的护肝中药五味子制成，专门针对酒精肝脂肪肝等酒精性肝病，帮助脂肪酸的分解和代谢，修复受损的肝细胞，巩固肝细胞膜。独特的技术让药性慢慢深入人体，使慢性疾病一步步康复，环环相扣，安全无毒副作用。

春季养肝汤的11种做法

导读： 汤为先，那么你知道有哪些吗？下面我为您介绍汤的11种。在这最适合养肝的季节，你不要错过这些养生汤，做法简单又方便操作，不妨来试试吧。

养肝汤

中医主张人体的五脏是和四季相对应的。春季阳气生发，而人体的肝脏也刚好具有生发的特点，所谓春季主肝，就是这个道理。肝脏在春季承担著更多调节机体平衡的工作，为此，它需要足够的肝气。当肝气不能满足身体需要时，就会出现周身不适的症状，如眼干厌食、疲乏无力。当肝气过旺时，则烦躁易怒。

春季养生要多喝养肝汤，下面我为你推荐11款春季养肝汤，来看看它们的做法吧：

1、菠菜猪肝汤

材料：菠菜1把、猪肝250克、油、盐、姜、白醋。

做法：猪肝切薄片，放进大碗，加入没过猪肝的水，滴入几滴白醋，浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止；菠菜清洗干净，切两段；生姜刮皮后切姜丝。烧锅开水，放菠菜焯水，捞出，放进凉水中浸泡。重新烧开一锅水，放进菠菜、猪肝、姜丝，淋少许油，猪肝熟透后放盐调味即可。

功效：菠菜性甘凉，具有补血止血、利五脏、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒的辅助治疗常有良效。所以说菠菜汤成为春季养生的最佳选择。

2、猴头菇冬瓜猪肉汤

材料：猴头菇80g，冬瓜500g，田螺g，白术120g，瘦猪肉120g，陈皮1角，生姜1片，细盐少许。

做法：猴头菇用清水浸透洗干净，切片，备用。冬瓜用清水洗干净，保留冬瓜皮，瓤和仁，备用。拣选活田螺约半斤重左右，用清水浸养24小时，并勤换清水去掉田螺排出的泥污，再将田螺的尾部打破，备用。白术、瘦猪肉和陈皮分别用清水洗干净，备用。生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切一片，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，候水再滚起，改用中火继续煲3小时左右，以少许细盐调味，即可以饮用。

功效：此汤有清肝解毒、健脾开胃、利尿消肿的作用。也适用于肝癌腹部结块，肝区疼痛，，精神不振，身体消瘦，小便不畅等症。

3、天麻雪耳鱼头汤

材料：天麻、雪耳各15~20克，鲜紫苏叶3~5克，大鱼头1个（约600克），生姜4片。

做法：各物分别洗净。天麻、雪耳稍浸泡；把鱼头去鳃，切块，煎至微黄，溅入少许热水。一起与姜下瓦煲，加入清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1个小时，下盐便可。

功效：养肝润肺、嫩颜润肤、延年益寿。

4、虫草花枸杞汤

材料：虫草花15克，枸杞子10克，银耳10克，无花果10克，薏米仁15克，鸡爪1对，排骨50克。

做法：将虫草花、枸杞、银耳、无花果、薏米仁清洗干净，沥干水分后备用；将鸡爪、排骨斩件，飞水；将所有材料放进汤煲，加适量水，大火煲开，转中小火煲1.5小时，即可调味食用。

功效：虫草花、枸杞可养肝润肺，提高免疫力；银耳、无花果具有滋阴润燥润肠之功效；薏米仁可；适量的鸡爪排骨可提供丰富的蛋白质和钙等营养成分，会更好地促进药膳功效的发挥。

5、核桃板栗鸽子汤

材料：核桃5个，板栗5个，鸽子（去头和内脏）一只。

做法：将鸽子切成四份，放入开水里面煮开去掉血水，捞起来用水冲干净再和核桃板栗一起放入炖盅内，炖约2小时即可食用。

功效：补肝壮肾，益气补血，生津止渴。

春季养肝汤的做法还有很多，下面我继续为您介绍6种养肝汤，你不要错过了。

6、芹菜红枣汤

材料：芹菜400克、红枣12个、生姜3片。

做法：将食材分别洗净；红枣去核，芹菜切小段状待用；在锅内加入清水200毫升，放入姜、枣，大火滚沸后改小火约滚；放芹菜，改中大火滚至刚熟，放入盐、油便可。

功效：该汤清甜鲜润，有疏肝利胆健脾之功效。

7、菠菜鸭血豆腐汤

材料：鸭血、豆腐、菠菜、枸杞子。

做法：预备好鸭血、豆腐、菠菜、枸杞子等几种材料，将菠菜洗净、切段，鸭血、豆腐切片，待用。砂锅内放适量高汤，放入鸭血、豆腐炖煮。将熟时，放入菠菜和枸杞子，加盐、味精、胡椒粉调味，再煮片刻即成。

功效：鸭血含有较高的蛋白质，有清洁血液、养肝护肝的功效，与菠菜互相配搭，可增强其营养与效果。而枸杞子具有益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳的功效。

8、养肝四物汤

材料：当归1钱、川芎2钱、熟地2钱、炒白芍2钱、何首乌2钱、黑枣2钱、鲜鸡或排骨适量。

做法：将鸡块或排骨汆烫后，加入所有中药材一起炖煮，煮至食材软烂入味即可。

功效：此药膳具有滋阴、软便的作用，适合肝血虚、容易贫血的女性，以及体弱的老年人。需注意的是，为了避免补过头，建议女性不要在月经前1周食用，平常则建议每周1次为限。

9、蕨菜山药排骨汤

材料：蕨菜、山药、黑木耳、排骨。

做法：蕨菜干提前一晚浸泡，煲汤前捞起切段，山药洗净去皮，切块，泡在水里防止褐化。黑木耳洗净泡软，去蒂，撕成块状。排骨洗净切块，汆水捞起。煮沸清水，放入所有材料，煮开后转中小火煲两个小时，下盐调味即可饮用。

功效：养肝护肝，益气补虚，健胃滑肠，清热祛湿，安神降压。

10、菊花猪肝汤

材料：猪肝250克，鲜菊花10朵。

做法：猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌；鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟，再放入猪肝，煮至猪肝熟下盐调味即成。

功效：有滋养肝血，养颜明目功效。

11、豌豆苗豆腐汤

材料：豆腐250克、豌豆苗50克，酱油、芝麻酱、花椒油、红油、麻油、鸡精、白糖、精盐各适量。

做法：将豆腐切成小碎块，与豌豆苗一道入锅，加入调料即成。

功效：补益肝肾，滋阴润燥。

春天养肝可以多吃以上养生汤，还要注意，不要太劳累，平时要保持、多、有充足睡眠，这样才能有利于肝脏的保养。

春季养肝汤的11种做法

导读： 汤为先，那么你知道有哪些吗？下面我为您介绍汤的11种。在这最适合养肝的季节，你不要错过这些养生汤，做法简单又方便操作，不妨来试试吧。

养肝汤

中医主张人体的五脏是和四季相对应的。春季阳气生发，而人体的肝脏也刚好具有生发的特点，所谓春季主肝，就是这个道理。肝脏在春季承担著更多调节机体平衡的工作，为此，它需要足够的肝气。当肝气不能满足身体需要时，就会出现周身不适的症状，如眼干厌食、疲乏无力。当肝气过旺时，则烦躁易怒。

春季养生要多喝养肝汤，下面我为你推荐11款春季养肝汤，来看看它们的做法吧：

1、菠菜猪肝汤

材料：菠菜1把、猪肝250克、油、盐、姜、白醋。

做法：猪肝切薄片，放进大碗，加入没过猪肝的水，滴入几滴白醋，浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止；菠菜清洗干净，切两段；生姜刮皮后切姜丝。烧锅开水，放菠菜焯水，捞出，放进凉水中浸泡。重新烧开一锅水，放进菠菜、猪肝、姜丝，淋少许油，猪肝熟透后放盐调味即可。

功效：菠菜性甘凉，具有补血止血、利五脏、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒的辅助治疗常有良效。所以说菠菜汤成为春季养生的最佳选择。

2、猴头菇冬瓜猪肉汤

材料：猴头菇80g，冬瓜500g，田螺g，白术120g，瘦猪肉120g，陈皮1角，生姜1片，细盐少许。

做法：猴头菇用清水浸透洗干净，切片，备用。冬瓜用清水洗干净，保留冬瓜皮，瓤和仁，备用。拣选活田螺约半斤重左右，用清水浸养24小时，并勤换清水去掉田螺排出的泥污，再将田螺的尾部打破，备用。白术、瘦猪肉和陈皮分别用清水洗干净，备用。生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切一片，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，候水再滚起，改用中火继续煲3小时左右，以少许细盐调味，即可以饮用。

功效：此汤有清肝解毒、健脾开胃、利尿消肿的作用。也适用于肝癌腹部结块，肝区疼痛，，精神不振，身体消瘦，小便不畅等症。

3、天麻雪耳鱼头汤

材料：天麻、雪耳各15~20克，鲜紫苏叶3~5克，大鱼头1个（约600克），生姜4片。

做法：各物分别洗净。天麻、雪耳稍浸泡；把鱼头去鳃，切块，煎至微黄，溅入少许热水。一起与姜下瓦煲，加入清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1个小时，下盐便可。

功效：养肝润肺、嫩颜润肤、延年益寿。

4、虫草花枸杞汤

材料：虫草花15克，枸杞子10克，银耳10克，无花果10克，薏米仁15克，鸡爪1对，排骨50克。

做法：将虫草花、枸杞、银耳、无花果、薏米仁清洗干净，沥干水分后备用；将鸡爪、排骨斩件，飞水；将所有材料放进汤煲，加适量水，大火煲开，转中小火煲1.5小时，即可调味食用。

功效：虫草花、枸杞可养肝润肺，提高免疫力；银耳、无花果具有滋阴润燥润肠之功效；薏米仁可；适量的鸡爪排骨可提供丰富的蛋白质和钙等营养成分，会更好地促进药膳功效的发挥。

5、核桃板栗鸽子汤

材料：核桃5个，板栗5个，鸽子（去头和内脏）一只。

做法：将鸽子切成四份，放入开水里面煮开去掉血水，捞起来用水冲干净再和核桃板栗一起放入炖盅内，炖约2小时即可食用。

功效：补肝壮肾，益气补血，生津止渴。

春季养肝汤的做法还有很多，下面我继续为您介绍6种养肝汤，你不要错过了。

6、芹菜红枣汤

材料：芹菜400克、红枣12个、生姜3片。

做法：将食材分别洗净；红枣去核，芹菜切小段状待用；在锅内加入清水200毫升，放入姜、枣，大火滚沸后改小火约滚；放芹菜，改中大火滚至刚熟，放入盐、油便可。

功效：该汤清甜鲜润，有疏肝利胆健脾之功效。

7、菠菜鸭血豆腐汤

材料：鸭血、豆腐、菠菜、枸杞子。

做法：预备好鸭血、豆腐、菠菜、枸杞子等几种材料，将菠菜洗净、切段，鸭血、豆腐切片，待用。砂锅内放适量高汤，放入鸭血、豆腐炖煮。将熟时，放入菠菜和枸杞子，加盐、味精、胡椒粉调味，再煮片刻即成。

功效：鸭血含有较高的蛋白质，有清洁血液、养肝护肝的功效，与菠菜互相配搭，可增强其营养与效果。而枸杞子具有益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳的功效。

8、养肝四物汤

材料：当归1钱、川芎2钱、熟地2钱、炒白芍2钱、何首乌2钱、黑枣2钱、鲜鸡或排骨适量。

做法：将鸡块或排骨汆烫后，加入所有中药材一起炖煮，煮至食材软烂入味即可。

功效：此药膳具有滋阴、软便的作用，适合肝血虚、容易贫血的女性，以及体弱的老年人。需注意的是，为了避免补过头，建议女性不要在月经前1周食用，平常则建议每周1次为限。

9、蕨菜山药排骨汤

材料：蕨菜、山药、黑木耳、排骨。

做法：蕨菜干提前一晚浸泡，煲汤前捞起切段，山药洗净去皮，切块，泡在水里防止褐化。黑木耳洗净泡软，去蒂，撕成块状。排骨洗净切块，汆水捞起。煮沸清水，放入所有材料，煮开后转中小火煲两个小时，下盐调味即可饮用。

功效：养肝护肝，益气补虚，健胃滑肠，清热祛湿，安神降压。

10、菊花猪肝汤

材料：猪肝250克，鲜菊花10朵。

做法：猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌；鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟，再放入猪肝，煮至猪肝熟下盐调味即成。

功效：有滋养肝血，养颜明目功效。

11、豌豆苗豆腐汤

材料：豆腐250克、豌豆苗50克，酱油、芝麻酱、花椒油、红油、麻油、鸡精、白糖、精盐各适量。

做法：将豆腐切成小碎块，与豌豆苗一道入锅，加入调料即成。

功效：补益肝肾，滋阴润燥。

春天养肝可以多吃以上养生汤，还要注意，不要太劳累，平时要保持、多、有充足睡眠，这样才能有利于肝脏的保养。

春季养肝汤的11种做法

导读： 汤为先，那么你知道有哪些吗？下面我为您介绍汤的11种。在这最适合养肝的季节，你不要错过这些养生汤，做法简单又方便操作，不妨来试试吧。

养肝汤

中医主张人体的五脏是和四季相对应的。春季阳气生发，而人体的肝脏也刚好具有生发的特点，所谓春季主肝，就是这个道理。肝脏在春季承担著更多调节机体平衡的工作，为此，它需要足够的肝气。当肝气不能满足身体需要时，就会出现周身不适的症状，如眼干厌食、疲乏无力。当肝气过旺时，则烦躁易怒。

春季养生要多喝养肝汤，下面我为你推荐11款春季养肝汤，来看看它们的做法吧：

1、菠菜猪肝汤

材料：菠菜1把、猪肝250克、油、盐、姜、白醋。

做法：猪肝切薄片，放进大碗，加入没过猪肝的水，滴入几滴白醋，浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止；菠菜清洗干净，切两段；生姜刮皮后切姜丝。烧锅开水，放菠菜焯水，捞出，放进凉水中浸泡。重新烧开一锅水，放进菠菜、猪肝、姜丝，淋少许油，猪肝熟透后放盐调味即可。

功效：菠菜性甘凉，具有补血止血、利五脏、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒的辅助治疗常有良效。所以说菠菜汤成为春季养生的最佳选择。

2、猴头菇冬瓜猪肉汤

材料：猴头菇80g，冬瓜500g，田螺g，白术120g，瘦猪肉120g，陈皮1角，生姜1片，细盐少许。

做法：猴头菇用清水浸透洗干净，切片，备用。冬瓜用清水洗干净，保留冬瓜皮，瓤和仁，备用。拣选活田螺约半斤重左右，用清水浸养24小时，并勤换清水去掉田螺排出的泥污，再将田螺的尾部打破，备用。白术、瘦猪肉和陈皮分别用清水洗干净，备用。生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切一片，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，候水再滚起，改用中火继续煲3小时左右，以少许细盐调味，即可以饮用。

功效：此汤有清肝解毒、健脾开胃、利尿消肿的作用。也适用于肝癌腹部结块，肝区疼痛，，精神不振，身体消瘦，小便不畅等症。

3、天麻雪耳鱼头汤

材料：天麻、雪耳各15~20克，鲜紫苏叶3~5克，大鱼头1个（约600克），生姜4片。

做法：各物分别洗净。天麻、雪耳稍浸泡；把鱼头去鳃，切块，煎至微黄，溅入少许热水。一起与姜下瓦煲，加入清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1个小时，下盐便可。

功效：养肝润肺、嫩颜润肤、延年益寿。

4、虫草花枸杞汤

材料：虫草花15克，枸杞子10克，银耳10克，无花果10克，薏米仁15克，鸡爪1对，排骨50克。

做法：将虫草花、枸杞、银耳、无花果、薏米仁清洗干净，沥干水分后备用；将鸡爪、排骨斩件，飞水；将所有材料放进汤煲，加适量水，大火煲开，转中小火煲1.5小时，即可调味食用。

功效：虫草花、枸杞可养肝润肺，提高免疫力；银耳、无花果具有滋阴润燥润肠之功效；薏米仁可；适量的鸡爪排骨可提供丰富的蛋白质和钙等营养成分，会更好地促进药膳功效的发挥。

5、核桃板栗鸽子汤

材料：核桃5个，板栗5个，鸽子（去头和内脏）一只。

做法：将鸽子切成四份，放入开水里面煮开去掉血水，捞起来用水冲干净再和核桃板栗一起放入炖盅内，炖约2小时即可食用。

功效：补肝壮肾，益气补血，生津止渴。

春季养肝汤的做法还有很多，下面我继续为您介绍6种养肝汤，你不要错过了。

6、芹菜红枣汤

材料：芹菜400克、红枣12个、生姜3片。

做法：将食材分别洗净；红枣去核，芹菜切小段状待用；在锅内加入清水200毫升，放入姜、枣，大火滚沸后改小火约滚；放芹菜，改中大火滚至刚熟，放入盐、油便可。

功效：该汤清甜鲜润，有疏肝利胆健脾之功效。

7、菠菜鸭血豆腐汤

材料：鸭血、豆腐、菠菜、枸杞子。

做法：预备好鸭血、豆腐、菠菜、枸杞子等几种材料，将菠菜洗净、切段，鸭血、豆腐切片，待用。砂锅内放适量高汤，放入鸭血、豆腐炖煮。将熟时，放入菠菜和枸杞子，加盐、味精、胡椒粉调味，再煮片刻即成。

功效：鸭血含有较高的蛋白质，有清洁血液、养肝护肝的功效，与菠菜互相配搭，可增强其营养与效果。而枸杞子具有益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳的功效。

8、养肝四物汤

材料：当归1钱、川芎2钱、熟地2钱、炒白芍2钱、何首乌2钱、黑枣2钱、鲜鸡或排骨适量。

做法：将鸡块或排骨汆烫后，加入所有中药材一起炖煮，煮至食材软烂入味即可。

功效：此药膳具有滋阴、软便的作用，适合肝血虚、容易贫血的女性，以及体弱的老年人。需注意的是，为了避免补过头，建议女性不要在月经前1周食用，平常则建议每周1次为限。

9、蕨菜山药排骨汤

材料：蕨菜、山药、黑木耳、排骨。

做法：蕨菜干提前一晚浸泡，煲汤前捞起切段，山药洗净去皮，切块，泡在水里防止褐化。黑木耳洗净泡软，去蒂，撕成块状。排骨洗净切块，汆水捞起。煮沸清水，放入所有材料，煮开后转中小火煲两个小时，下盐调味即可饮用。

功效：养肝护肝，益气补虚，健胃滑肠，清热祛湿，安神降压。

10、菊花猪肝汤

材料：猪肝250克，鲜菊花10朵。

做法：猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌；鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟，再放入猪肝，煮至猪肝熟下盐调味即成。

功效：有滋养肝血，养颜明目功效。

11、豌豆苗豆腐汤

材料：豆腐250克、豌豆苗50克，酱油、芝麻酱、花椒油、红油、麻油、鸡精、白糖、精盐各适量。

做法：将豆腐切成小碎块，与豌豆苗一道入锅，加入调料即成。

功效：补益肝肾，滋阴润燥。

春天养肝可以多吃以上养生汤，还要注意，不要太劳累，平时要保持、多、有充足睡眠，这样才能有利于肝脏的保养。

春季养肝的做法

春季养肝的做法：
一、睡眠：“夜卧早起”。黄帝内经中记载：“人卧血归于肝”。在春季应“夜卧早起”。肝是藏血的器官，夜晚11时到凌晨3时是肝胆经时间，可养肝血，若能准时就寝，获得适当充足的睡眠，血就能归藏于肝，这样才能保证日间神采奕奕，活力四射；否则肝血无法得到调养，肝火便容易上炎，口干舌燥、头晕、目睛干涩等不适症状便会产生。人睡觉时能够增加肝脏的血流量，给肝脏供养更多的血液、氧气以及营养，有利于肝脏细胞甚至是身体所有细胞的自我修复和再生。作息有律，起居有常，便是在养肝。二、情志：“虚邪贼风，避之有时，虚无，真气从之，精神内守，病安从来。”
俗话说“二八月，乱穿衣”，春季气候变化快，尤其是北方，昼夜温差大，要多关注天气预防，及时增减衣物，防止虚邪贼风侵袭机体；另外，肝为刚脏，喜条达（舒畅）而恶抑郁。怒则伤肝，发怒或者抑郁皆可导致肝之气血失调，影响肝的疏泄功能，诱发肝病加重。
特别提倡肝病患者保持心境平和，真气顺畅，正所谓“正气存内，邪不可干”，机体免疫功能才会正常；这样疾病就不会发生了。三、饮食：“春夏养阳，秋冬养阴”。黄帝内经中说“春夏养阳，秋冬养阴”。春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。肝主生发。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱，其他脏腑受干扰而致病。又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与胃密切相关，因此脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。春季饮食讲究“虚者补之”、“实者泻之”。“肝火上炎”可导致发怒、眼睛发红、牙痛或牙龈红肿、耳鸣、口干口苦、小便黄、大便干等症状，这时候饮食应以清淡为宜，多吃果蔬，如芹菜、苦瓜、野菜，茶类以绿茶、菊花茶、莲子心茶为佳，以清肝火。少食辛辣厚味。如果一个人经常有手脚心热、潮热盗汗、口干咽燥、头晕耳鸣等症状，则是“肝阴虚”，应多喝鱼汤、甲鱼汤，或海参熬汤，以滋补肝阴。切勿饮酒，忌食辛辣、羊肉等助火之品。出现面目萎黄、指甲色浅淡、视力减退、失眠多梦、心惊易惊、妇女月经量少色淡等症状，则是“肝血虚”的症状，在饮食上就要避免过于油腻，以免伤害肠胃之气，应少量多餐。可多进食桂圆、红枣、猪肝、羊肝、排骨汤、菠菜等食物。春季也是肝病容易复发的季节，所以调补脾胃非常重要。春季肝病患者宜食高维生素食物和新鲜水果，以补充必要的维生素、微量元素，但要注意不可过量。需要禁忌的食物包括：辛辣刺激食物、煎炸烧烤食物、粗糙食物、生冷食物、坚硬食物等。此类食品多性热，属阳，进入人体后易助热生湿，加重病情，故应忌食。另外，膏梁厚味或参芪等滋补之品大多辛温滋腻，用之不当，不仅影响消化吸收功能，加重肝脏负担，而且能够助湿生热，生风动血，不仅可以加重原有肝病，甚至引起肝性脑病、上消化道出血等严重并发症而危及生命。四、劳作：“肝为罢极之本”。《黄帝内经》里“肝为罢极之本”这句话，就是说肝是主管疲劳的，或者说是耐受疲劳的。所以说疲劳会有损肝脏。春季是万物萌动的大好时节，也是体育锻炼的黄金季节。在春季开展适合时令的户外活动，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的，但应循序渐进，不要过量运动。没有时间运动的上班族，经常“伸伸懒腰”也可以使肝脏得到锻炼，通过舒展四肢，伸腰展腹，全身肌肉用力，并配以深呼吸，可以吐故纳新、运气活血、通畅经络关节、振奋精神。另外，肝与胆相表里，胆经位于身体外侧，是十二经脉之一。每天敲打胆经，即双手握拳稍微用点力敲打左右大腿外侧各50次，能加速胆汁分泌，提升肝脏的功能，还能缓解压力、放松心情，对养肝有益。中医认为四时之中，春属木，因为春季万物生发，与木的生长相类似。“五脏”之中，肝亦属木，因肝喜调达，与木的特性也相类似，因此春季宜养肝。这个季节，生活中从以上四个方面多加注意，就能达到养肝的目的。

春季养肝的做法

春季养肝的做法：
一、睡眠：“夜卧早起”。黄帝内经中记载：“人卧血归于肝”。在春季应“夜卧早起”。肝是藏血的器官，夜晚11时到凌晨3时是肝胆经时间，可养肝血，若能准时就寝，获得适当充足的睡眠，血就能归藏于肝，这样才能保证日间神采奕奕，活力四射；否则肝血无法得到调养，肝火便容易上炎，口干舌燥、头晕、目睛干涩等不适症状便会产生。人睡觉时能够增加肝脏的血流量，给肝脏供养更多的血液、氧气以及营养，有利于肝脏细胞甚至是身体所有细胞的自我修复和再生。作息有律，起居有常，便是在养肝。二、情志：“虚邪贼风，避之有时，虚无，真气从之，精神内守，病安从来。”
俗话说“二八月，乱穿衣”，春季气候变化快，尤其是北方，昼夜温差大，要多关注天气预防，及时增减衣物，防止虚邪贼风侵袭机体；另外，肝为刚脏，喜条达（舒畅）而恶抑郁。怒则伤肝，发怒或者抑郁皆可导致肝之气血失调，影响肝的疏泄功能，诱发肝病加重。
特别提倡肝病患者保持心境平和，真气顺畅，正所谓“正气存内，邪不可干”，机体免疫功能才会正常；这样疾病就不会发生了。三、饮食：“春夏养阳，秋冬养阴”。黄帝内经中说“春夏养阳，秋冬养阴”。春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。肝主生发。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱，其他脏腑受干扰而致病。又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与胃密切相关，因此脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。春季饮食讲究“虚者补之”、“实者泻之”。“肝火上炎”可导致发怒、眼睛发红、牙痛或牙龈红肿、耳鸣、口干口苦、小便黄、大便干等症状，这时候饮食应以清淡为宜，多吃果蔬，如芹菜、苦瓜、野菜，茶类以绿茶、菊花茶、莲子心茶为佳，以清肝火。少食辛辣厚味。如果一个人经常有手脚心热、潮热盗汗、口干咽燥、头晕耳鸣等症状，则是“肝阴虚”，应多喝鱼汤、甲鱼汤，或海参熬汤，以滋补肝阴。切勿饮酒，忌食辛辣、羊肉等助火之品。出现面目萎黄、指甲色浅淡、视力减退、失眠多梦、心惊易惊、妇女月经量少色淡等症状，则是“肝血虚”的症状，在饮食上就要避免过于油腻，以免伤害肠胃之气，应少量多餐。可多进食桂圆、红枣、猪肝、羊肝、排骨汤、菠菜等食物。春季也是肝病容易复发的季节，所以调补脾胃非常重要。春季肝病患者宜食高维生素食物和新鲜水果，以补充必要的维生素、微量元素，但要注意不可过量。需要禁忌的食物包括：辛辣刺激食物、煎炸烧烤食物、粗糙食物、生冷食物、坚硬食物等。此类食品多性热，属阳，进入人体后易助热生湿，加重病情，故应忌食。另外，膏梁厚味或参芪等滋补之品大多辛温滋腻，用之不当，不仅影响消化吸收功能，加重肝脏负担，而且能够助湿生热，生风动血，不仅可以加重原有肝病，甚至引起肝性脑病、上消化道出血等严重并发症而危及生命。四、劳作：“肝为罢极之本”。《黄帝内经》里“肝为罢极之本”这句话，就是说肝是主管疲劳的，或者说是耐受疲劳的。所以说疲劳会有损肝脏。春季是万物萌动的大好时节，也是体育锻炼的黄金季节。在春季开展适合时令的户外活动，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的，但应循序渐进，不要过量运动。没有时间运动的上班族，经常“伸伸懒腰”也可以使肝脏得到锻炼，通过舒展四肢，伸腰展腹，全身肌肉用力，并配以深呼吸，可以吐故纳新、运气活血、通畅经络关节、振奋精神。另外，肝与胆相表里，胆经位于身体外侧，是十二经脉之一。每天敲打胆经，即双手握拳稍微用点力敲打左右大腿外侧各50次，能加速胆汁分泌，提升肝脏的功能，还能缓解压力、放松心情，对养肝有益。中医认为四时之中，春属木，因为春季万物生发，与木的生长相类似。“五脏”之中，肝亦属木，因肝喜调达，与木的特性也相类似，因此春季宜养肝。这个季节，生活中从以上四个方面多加注意，就能达到养肝的目的。

养生护肝常用这2种中草药泡茶

中药养生是中医养生中的一种方式，通过喝一些中药，可以帮助我们调养肺腑，从而达到健康长寿的养生功效。肝脏是我们人体最大的排毒器官，如果肝脏没有护养好，就会导致人体排毒功能不佳，容易诱发各种疾病，因此，我们平时不妨多喝以下几种中草药来帮助调养肝脏，促进肝脏排毒。

　　姜黄

　　姜黄的解酒护肝功效很大，其最主要的作用就是对肝脏好，尤其是宿醉，对于肝脏的伤害很大，而姜黄最主要的作用，就是减轻宿醉给我们的肝脏带来的负担。姜黄通常被认为是安全的，但是姜黄也是有副作用的，包括会引起脱水、胃灼热、恶心等，这些影响都是非常大的，并且姜黄还能稀释血液，所以我们在生活中应该*姜黄的摄入量。

　　冬虫夏草

　　冬虫夏草是是我国民间惯用的一种名贵滋补药材，其营养成分是特别高的，它的营养成份甚至是高于人参了，而且冬虫夏草还能入药，既可以食用，又是味道上乘的美味佳肴，具有非常高的营养价值。经常食用冬虫夏草可以增强我们身体的免疫力，滋补肺肾，而且对于肺癌、肝癌都有很明显的抑制作用，在临床上对于肺虚久咳、气喘等疾病都有很好的疗效。此外，想要增强肝脏的功能，同样可以多食冬虫夏草，这种中草药对于保护肝脏有着很特殊的功效，而且实验证明冬虫夏草对于肝脏组织中过氧化物脂质的生成有着非常明显的对抗作用，具有良好的抗氧化作用，可以维持我们细胞膜的功能，从而降低肝细胞的损伤。

　　通过上文的简单介绍，想必大家也都知道哪些中草药有益于我们养肝护肝了吧。不过要提醒大家的是，这些在中草药虽然都有很好的养肝功效，但是由于每个人的体质都不相同，而且草药本身也有不同的禁忌人群，所以并不是每个人都适合使用。因此建议大家在采取重要养肝的时候最好是在中意的指导下用药。

养生护肝常用这2种中草药泡茶

中药养生是中医养生中的一种方式，通过喝一些中药，可以帮助我们调养肺腑，从而达到健康长寿的养生功效。肝脏是我们人体最大的排毒器官，如果肝脏没有护养好，就会导致人体排毒功能不佳，容易诱发各种疾病，因此，我们平时不妨多喝以下几种中草药来帮助调养肝脏，促进肝脏排毒。

　　姜黄

　　姜黄的解酒护肝功效很大，其最主要的作用就是对肝脏好，尤其是宿醉，对于肝脏的伤害很大，而姜黄最主要的作用，就是减轻宿醉给我们的肝脏带来的负担。姜黄通常被认为是安全的，但是姜黄也是有副作用的，包括会引起脱水、胃灼热、恶心等，这些影响都是非常大的，并且姜黄还能稀释血液，所以我们在生活中应该*姜黄的摄入量。

　　冬虫夏草

　　冬虫夏草是是我国民间惯用的一种名贵滋补药材，其营养成分是特别高的，它的营养成份甚至是高于人参了，而且冬虫夏草还能入药，既可以食用，又是味道上乘的美味佳肴，具有非常高的营养价值。经常食用冬虫夏草可以增强我们身体的免疫力，滋补肺肾，而且对于肺癌、肝癌都有很明显的抑制作用，在临床上对于肺虚久咳、气喘等疾病都有很好的疗效。此外，想要增强肝脏的功能，同样可以多食冬虫夏草，这种中草药对于保护肝脏有着很特殊的功效，而且实验证明冬虫夏草对于肝脏组织中过氧化物脂质的生成有着非常明显的对抗作用，具有良好的抗氧化作用，可以维持我们细胞膜的功能，从而降低肝细胞的损伤。

　　通过上文的简单介绍，想必大家也都知道哪些中草药有益于我们养肝护肝了吧。不过要提醒大家的是，这些在中草药虽然都有很好的养肝功效，但是由于每个人的体质都不相同，而且草药本身也有不同的禁忌人群，所以并不是每个人都适合使用。因此建议大家在采取重要养肝的时候最好是在中意的指导下用药。

养肝护肝“小秘诀”,炎热的夏天给肝脏“洗个澡”

看老中医 养生 的，可能都知道肝脏主要的功能，分为两部分。一部分是主“藏血”另一个功能是主导“人体的气机的疏泄”。在中医里，血跟气是身体重要的组成部分，这两部分都由肝掌管着，你说肝脏的作用重要不重要。

肝藏血的功能，主要体现在血液的生成以及分配上，每天晚上，血液都要归于肝脏，然后再重新分配到各脏腑以及身体大脑、四肢，肝脏还有清洁血液的功效，帮助分解血液里的毒素，而肝主疏泄的功效，主要是体现在全身气机的变化上。因此肝好，才能维持人体正常的运转。每个人想要身体好，养肝非常重要。在现实生活中，有一些药材，对肝脏非常好，常用它泡水喝，简单又方便，肝不好的人，不妨试试看。

1，党参、黄芪:

肝脏的任务就是,每天不停地和“毒素”做斗争。如果肝脏这个将军被伤害,那么身体里 健康 的大门就会被攻破,导致抵抗力下降,继而出现各种疾病。

党参、黄芪可以“救死扶伤”,修复受伤的细胞。

党参和黄芪都是药食同源的植物,不少人常常用它们煲汤,既可以调节味道,又可以补益身体。

具体服用方法因口味不同而异,如党参、茯苓、生姜,加粳米可以做成参苓粥;党参、黄芪,加粳米可以做成参芪粳米粥;煲汤的话可制成党参北杏煲猪肺等。除此之外,这两味中药还有补气的作用,党参能补脾益肺气,黄芪可以补气固表。

2，决明子：

决明子也叫草决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光，也是一种中草药材

为豆科草本植物决明或小决明的成熟种子，味苦、甘而性惊，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。决明子泡水喝还有清肝泻火、减肥、排毒排油等作用，是电脑族、电视族等电子产品一族的绝佳饮品。有清肝明目，解毒的作用。

3，地黄：

地黄原本就是可以补肾养肝的，又分为熟地和生地两类，熟地能够起到滋阴养

血、补肝肾的作用，而生地擅长生津、护肾养肝。所以在使用的时候也可以酌情选择。

3，白鲜皮：

中药白鲜皮具有养肝护肝的功效作用。因为白鲜皮中的提取物可以阻断转移酶的释放，修复受损的“肝细胞”所以适当地服用白鲜皮，可以起到很好的养肝护肝的作用。

4，菊苣：

菊苣味道微苦，性质较为寒凉，可入胃、肝经。菊苣具有清肝散热、消肿利尿的作用，经常用菊苣泡水喝，可以起到降低人体肝火、辅助人体代谢、排毒的作用，所以菊苣可以帮助肝脏排出毒素，还能起到降解肝毒的作用。所以肝不好的人，可以经常用菊苣泡水喝。

5，元芦草根：

元芦草根含有蛋白质、卵磷脂、胆碱、多糖等有效成分，能够增强机体组织的生理活性，促进人体免疫系统功能，诱生和促诱生干扰素和白细胞调节素，间接抗病毒、抗肿瘤，减轻放疗与化疗的副作用，能够保肝降酶。

6,屼人参：

屼人参中含有人体必须的氨基酸，维生素，果糖，核黄素等营养物质，能增加肝脏代谢各种物质的酶活性，使肝脏解毒能力增强，从而增强机体对各种化学物质的耐受能力。灵床研究表示，能抑制肿瘤细胞的活性，预防干细胞癌变，增强肝脏的解毒功能，同时还有抗肝细胞损伤的作用。另一方面具有可以帮助人体增强免疫的作用，其 屼人参3g，藏须黄芪3片，佰茬枸杞8粒 ，搭配一起去煮水或者焖泡水去饮用，会使其效果显著养肝护肝每天喝点，身体健 健康 康的肝功能一直有效运转。

总而言之，养肝护肝并不难，用这些东西简单，值得一试。此外，在日常生活中，我们也应该养成良好的生活习惯，保持均衡的饮食，多喝水，适当地锻炼身体，这样身体才能更 健康 。

养肝护肝“小秘诀”,炎热的夏天给肝脏“洗个澡”

看老中医 养生 的，可能都知道肝脏主要的功能，分为两部分。一部分是主“藏血”另一个功能是主导“人体的气机的疏泄”。在中医里，血跟气是身体重要的组成部分，这两部分都由肝掌管着，你说肝脏的作用重要不重要。

肝藏血的功能，主要体现在血液的生成以及分配上，每天晚上，血液都要归于肝脏，然后再重新分配到各脏腑以及身体大脑、四肢，肝脏还有清洁血液的功效，帮助分解血液里的毒素，而肝主疏泄的功效，主要是体现在全身气机的变化上。因此肝好，才能维持人体正常的运转。每个人想要身体好，养肝非常重要。在现实生活中，有一些药材，对肝脏非常好，常用它泡水喝，简单又方便，肝不好的人，不妨试试看。

1，党参、黄芪:

肝脏的任务就是,每天不停地和“毒素”做斗争。如果肝脏这个将军被伤害,那么身体里 健康 的大门就会被攻破,导致抵抗力下降,继而出现各种疾病。

党参、黄芪可以“救死扶伤”,修复受伤的细胞。

党参和黄芪都是药食同源的植物,不少人常常用它们煲汤,既可以调节味道,又可以补益身体。

具体服用方法因口味不同而异,如党参、茯苓、生姜,加粳米可以做成参苓粥;党参、黄芪,加粳米可以做成参芪粳米粥;煲汤的话可制成党参北杏煲猪肺等。除此之外,这两味中药还有补气的作用,党参能补脾益肺气,黄芪可以补气固表。

2，决明子：

决明子也叫草决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光，也是一种中草药材

为豆科草本植物决明或小决明的成熟种子，味苦、甘而性惊，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。决明子泡水喝还有清肝泻火、减肥、排毒排油等作用，是电脑族、电视族等电子产品一族的绝佳饮品。有清肝明目，解毒的作用。

3，地黄：

地黄原本就是可以补肾养肝的，又分为熟地和生地两类，熟地能够起到滋阴养

血、补肝肾的作用，而生地擅长生津、护肾养肝。所以在使用的时候也可以酌情选择。

3，白鲜皮：

中药白鲜皮具有养肝护肝的功效作用。因为白鲜皮中的提取物可以阻断转移酶的释放，修复受损的“肝细胞”所以适当地服用白鲜皮，可以起到很好的养肝护肝的作用。

4，菊苣：

菊苣味道微苦，性质较为寒凉，可入胃、肝经。菊苣具有清肝散热、消肿利尿的作用，经常用菊苣泡水喝，可以起到降低人体肝火、辅助人体代谢、排毒的作用，所以菊苣可以帮助肝脏排出毒素，还能起到降解肝毒的作用。所以肝不好的人，可以经常用菊苣泡水喝。

5，元芦草根：

元芦草根含有蛋白质、卵磷脂、胆碱、多糖等有效成分，能够增强机体组织的生理活性，促进人体免疫系统功能，诱生和促诱生干扰素和白细胞调节素，间接抗病毒、抗肿瘤，减轻放疗与化疗的副作用，能够保肝降酶。

6,屼人参：

屼人参中含有人体必须的氨基酸，维生素，果糖，核黄素等营养物质，能增加肝脏代谢各种物质的酶活性，使肝脏解毒能力增强，从而增强机体对各种化学物质的耐受能力。灵床研究表示，能抑制肿瘤细胞的活性，预防干细胞癌变，增强肝脏的解毒功能，同时还有抗肝细胞损伤的作用。另一方面具有可以帮助人体增强免疫的作用，其 屼人参3g，藏须黄芪3片，佰茬枸杞8粒 ，搭配一起去煮水或者焖泡水去饮用，会使其效果显著养肝护肝每天喝点，身体健 健康 康的肝功能一直有效运转。

总而言之，养肝护肝并不难，用这些东西简单，值得一试。此外，在日常生活中，我们也应该养成良好的生活习惯，保持均衡的饮食，多喝水，适当地锻炼身体，这样身体才能更 健康 。

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