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中医养生这些食物帮你

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2024-03-04 22:25:27
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中医养生这些食物帮你

养生食物推荐:1. 五谷杂粮:如稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等,具有补益功效;2. 水果:如桃子、大枣等水果,有助于维持人体正常机能;3. 蔬菜:如山药,具有养护脾胃和肺肾功效;4. 鸡蛋、牛奶等食物营养丰富,适当摄入有益养生。建议日常饮食需要注意荤素搭配,各类食物均可适量摄入,切勿偏食、挑食或暴饮暴食,尽量避免过于寒凉、辛辣刺激性食物,同时注意规律生活、适当运动。
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导读养生食物推荐:1. 五谷杂粮:如稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等,具有补益功效;2. 水果:如桃子、大枣等水果,有助于维持人体正常机能;3. 蔬菜:如山药,具有养护脾胃和肺肾功效;4. 鸡蛋、牛奶等食物营养丰富,适当摄入有益养生。建议日常饮食需要注意荤素搭配,各类食物均可适量摄入,切勿偏食、挑食或暴饮暴食,尽量避免过于寒凉、辛辣刺激性食物,同时注意规律生活、适当运动。

养生食物推荐:

1. 五谷杂粮:如稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等,具有补益功效;

2. 水果:如桃子、大枣等水果,有助于维持人体正常机能;

3. 蔬菜:如山药,具有养护脾胃和肺肾功效;

4. 鸡蛋、牛奶等食物营养丰富,适当摄入有益养生。

建议日常饮食需要注意荤素搭配,各类食物均可适量摄入,切勿偏食、挑食或暴饮暴食,尽量避免过于寒凉、辛辣刺激性食物,同时注意规律生活、适当运动。

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中医各种养生食谱

中医各种养生食谱大全

中医各种养生食谱大全,随着时代的发展,现在越来越多人都开始关注中医食疗养生,那么你知道中医各种养生食谱大全都有哪些吗,下面跟着我一起来看看中医各种养生食谱大全吧。

中医各种养生食谱1

补血养生粥1、龙眼肉莲子粥

龙眼肉5克,莲子肉10克,大米100克,同煮粥食。

中医解析:龙眼性平,无毒。营养丰富,是珍贵的、滋养强化剂。长期食用,强体魄,延年益寿,安神健脑长智慧,开胃健脾,补体虚。莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。

补血养生粥2、红枣粥

将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适当,煮熟至稠,即可食用。

中医解析:红枣有补脾、养血、安神、补血调经,活血止痛,润肠通便的作用。

补血养生粥3、阿胶粥

糯米洗净入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖少许,即可食用。

中医解析:味归经:甘、平,入肺、肝、肾经。功能:滋阴润肺,补血止血,定痛安胎。主治:血虚萎黄,眩晕心悸,为治血虚的主药。对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可应用。阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”。

补血养生粥4、龙眼粥

龙眼肉15克、红枣10枚、粳米50克,以起熬煮成粥。养心健脾,适合贫血兼有失眠健忘者。

中医解析:龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。长期食用,强体魄,延年益寿,开胃健脾,补体虚。

补血养生粥5、菠菜粥

带根新鲜菠菜150克,洗净后切之,与粳米100克放入砂锅,加水800毫升,煮至稠状,即可食用,适用于缺铁性贫血。

补血养生粥6、糯米红枣粥

将血糯米50克、红枣10枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可,补血。

补血养生粥7、桂圆莲子汤

将桂圆20个、莲子50个,加适量清水,煮至莲子软熟即可。健脾、安神、养血。

补血养生粥8、大枣羊骨粥

前腿骨1-2根(捣破),大枣20枚,糯米50-100克,以小火煮成稀饭,食盐调味,分次食用,适用于再生不良性贫血,血小板减少性紫班症。

补血养生粥9、羊骨粥

先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。对于贫血具有畏寒者有良效。

中医各种养生食谱2

中医食疗养生食谱一:五指毛桃煲乌骨鸡汤

原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

做法:

1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;

2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;

3、切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;

4、汤上桌前下适量的盐调味。

功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

中医食疗养生食谱二:沙参百合润肺汤

原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

做法:

1、先将无花果,洗干净,对半剖开;

2、猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;

3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。

中医食疗养生食谱三:炙百部红枣白鸽汤

原料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

做法:

1、炙百部、红枣洗净,并将红枣去核;

2、乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净;

3、与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。

此量可供1~2人用,乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。

功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是,痰热咳嗽者不宜饮用。

中医食疗养生食谱四:萝卜鲫鱼汤

原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。

做法:

1、鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。

2、萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。

3、锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。

4、锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。

5、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。

6、加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。

功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。

中医食疗养生食谱五:田园蔬菜龙骨汤

原料:猪龙骨1根,胡萝卜1根,西芹2根,蘑菇10朵,玉米1根,姜8片,盐、味精等调味料适量,香葱若干。

做法:

1、将龙骨洗净,放入冷水锅内加热至沸腾,然后将水倒掉;

2、接着将龙骨洗净,放入砂锅内,加入足量的'冷水,放入姜片、葱段,用大火烧开,然后转为小火,撇去浮沫;

3、1小时后再加入胡萝卜继续煲,过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹,继续煲20分钟左右,最后加入适量盐、味精即可。

功效:在炖肉时加入各式蔬菜,荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收,改善膳食中钙和磷的比例,保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足,提供足够的膳食纤维。

中医食疗养生食谱六:山药小排汤

原料:小排400克,山药150克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜3片,家乐浓汤宝猪骨汤1块,3碗水(约750毫升)。

做法:

1、排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。

2、锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。

3、放入小排、胡萝卜、山药和枸杞,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。

功效:黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手,黄豆还含有丰富的铁质,能让你青春常驻。

中医食疗养生食谱七:香菇鸡翅汤

原料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。

做法:

1、鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。

2、用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。

3、锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。

4、大火煮开,并加入绍酒,转用小伙煮20分钟。

功效:增强人体免疫力,起到良好的防病抗病功效。

中医各种养生食谱3

一、银枸明目汤

用料:银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉、料酒、姜汁、盐、味精各适量。

制法:将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉、料酒、姜汁、盐拌匀待用。将银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用。茉莉花、枸杞洗净待用。将锅置火上,放入清汤,加以上调料,随即放入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去*,等鸡肝刚熟,将茉莉花撒入碗内即可。

用法:每日两次,佐餐食用。

功用:补肝益肾,明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊,两眼昏花,面色憔悴等。适合春季常服。

二、番茄猪肝片

用料:番茄250克,猪肝60克,调料适量。

制法:将猪肝洗净切片,番茄洗净切片,一同放入锅内加火煮熟,放调料集成。

用法:佐餐食用

功用:清热,凉血,补肝明目。适用于维A缺乏者食用。

三、参枣米饭

用料:党参10克,大枣20克,糯米250克,白糖50克。

制法:将党参、大枣放在锅内,加水泡发,然后煎煮30分钟左右,捞出党参打造,药液备用。先将糯米淘洗干净,放在大瓷碗中,加水适量,经蒸熟后,扣在盘内,然后把党参、打造摆在糯米饭面上。将药液加白糖煎成浓汁,倒在枣饭上即可。

功用:健脾益气,用于体虚其若,乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。

四、玫瑰枣仁心

用料:猪心1个,枣仁20克,玫瑰花10克。

制法:将猪心去脂膜,洗净。枣仁略炒与玫瑰花共研末,灌入住心中。将灌药的猪心盛碗中,隔水蒸或上笼屉蒸至熟透。

用法:食用时去心内药末,切片,拌调料服用。

功用:养心血,宁心神。适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘。

中医各种养生食谱

中医各种养生食谱大全

中医各种养生食谱大全,随着时代的发展,现在越来越多人都开始关注中医食疗养生,那么你知道中医各种养生食谱大全都有哪些吗,下面跟着我一起来看看中医各种养生食谱大全吧。

中医各种养生食谱1

补血养生粥1、龙眼肉莲子粥

龙眼肉5克,莲子肉10克,大米100克,同煮粥食。

中医解析:龙眼性平,无毒。营养丰富,是珍贵的、滋养强化剂。长期食用,强体魄,延年益寿,安神健脑长智慧,开胃健脾,补体虚。莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。

补血养生粥2、红枣粥

将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适当,煮熟至稠,即可食用。

中医解析:红枣有补脾、养血、安神、补血调经,活血止痛,润肠通便的作用。

补血养生粥3、阿胶粥

糯米洗净入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖少许,即可食用。

中医解析:味归经:甘、平,入肺、肝、肾经。功能:滋阴润肺,补血止血,定痛安胎。主治:血虚萎黄,眩晕心悸,为治血虚的主药。对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可应用。阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”。

补血养生粥4、龙眼粥

龙眼肉15克、红枣10枚、粳米50克,以起熬煮成粥。养心健脾,适合贫血兼有失眠健忘者。

中医解析:龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。长期食用,强体魄,延年益寿,开胃健脾,补体虚。

补血养生粥5、菠菜粥

带根新鲜菠菜150克,洗净后切之,与粳米100克放入砂锅,加水800毫升,煮至稠状,即可食用,适用于缺铁性贫血。

补血养生粥6、糯米红枣粥

将血糯米50克、红枣10枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可,补血。

补血养生粥7、桂圆莲子汤

将桂圆20个、莲子50个,加适量清水,煮至莲子软熟即可。健脾、安神、养血。

补血养生粥8、大枣羊骨粥

前腿骨1-2根(捣破),大枣20枚,糯米50-100克,以小火煮成稀饭,食盐调味,分次食用,适用于再生不良性贫血,血小板减少性紫班症。

补血养生粥9、羊骨粥

先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。对于贫血具有畏寒者有良效。

中医各种养生食谱2

中医食疗养生食谱一:五指毛桃煲乌骨鸡汤

原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

做法:

1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;

2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;

3、切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;

4、汤上桌前下适量的盐调味。

功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

中医食疗养生食谱二:沙参百合润肺汤

原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

做法:

1、先将无花果,洗干净,对半剖开;

2、猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;

3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。

中医食疗养生食谱三:炙百部红枣白鸽汤

原料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

做法:

1、炙百部、红枣洗净,并将红枣去核;

2、乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净;

3、与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。

此量可供1~2人用,乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。

功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是,痰热咳嗽者不宜饮用。

中医食疗养生食谱四:萝卜鲫鱼汤

原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。

做法:

1、鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。

2、萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。

3、锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。

4、锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。

5、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。

6、加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。

功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。

中医食疗养生食谱五:田园蔬菜龙骨汤

原料:猪龙骨1根,胡萝卜1根,西芹2根,蘑菇10朵,玉米1根,姜8片,盐、味精等调味料适量,香葱若干。

做法:

1、将龙骨洗净,放入冷水锅内加热至沸腾,然后将水倒掉;

2、接着将龙骨洗净,放入砂锅内,加入足量的'冷水,放入姜片、葱段,用大火烧开,然后转为小火,撇去浮沫;

3、1小时后再加入胡萝卜继续煲,过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹,继续煲20分钟左右,最后加入适量盐、味精即可。

功效:在炖肉时加入各式蔬菜,荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收,改善膳食中钙和磷的比例,保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足,提供足够的膳食纤维。

中医食疗养生食谱六:山药小排汤

原料:小排400克,山药150克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜3片,家乐浓汤宝猪骨汤1块,3碗水(约750毫升)。

做法:

1、排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。

2、锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。

3、放入小排、胡萝卜、山药和枸杞,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。

功效:黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手,黄豆还含有丰富的铁质,能让你青春常驻。

中医食疗养生食谱七:香菇鸡翅汤

原料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。

做法:

1、鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。

2、用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。

3、锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。

4、大火煮开,并加入绍酒,转用小伙煮20分钟。

功效:增强人体免疫力,起到良好的防病抗病功效。

中医各种养生食谱3

一、银枸明目汤

用料:银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉、料酒、姜汁、盐、味精各适量。

制法:将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉、料酒、姜汁、盐拌匀待用。将银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用。茉莉花、枸杞洗净待用。将锅置火上,放入清汤,加以上调料,随即放入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去*,等鸡肝刚熟,将茉莉花撒入碗内即可。

用法:每日两次,佐餐食用。

功用:补肝益肾,明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊,两眼昏花,面色憔悴等。适合春季常服。

二、番茄猪肝片

用料:番茄250克,猪肝60克,调料适量。

制法:将猪肝洗净切片,番茄洗净切片,一同放入锅内加火煮熟,放调料集成。

用法:佐餐食用

功用:清热,凉血,补肝明目。适用于维A缺乏者食用。

三、参枣米饭

用料:党参10克,大枣20克,糯米250克,白糖50克。

制法:将党参、大枣放在锅内,加水泡发,然后煎煮30分钟左右,捞出党参打造,药液备用。先将糯米淘洗干净,放在大瓷碗中,加水适量,经蒸熟后,扣在盘内,然后把党参、打造摆在糯米饭面上。将药液加白糖煎成浓汁,倒在枣饭上即可。

功用:健脾益气,用于体虚其若,乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。

四、玫瑰枣仁心

用料:猪心1个,枣仁20克,玫瑰花10克。

制法:将猪心去脂膜,洗净。枣仁略炒与玫瑰花共研末,灌入住心中。将灌药的猪心盛碗中,隔水蒸或上笼屉蒸至熟透。

用法:食用时去心内药末,切片,拌调料服用。

功用:养心血,宁心神。适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘。

中医各种养生食谱

中医各种养生食谱大全

中医各种养生食谱大全,随着时代的发展,现在越来越多人都开始关注中医食疗养生,那么你知道中医各种养生食谱大全都有哪些吗,下面跟着我一起来看看中医各种养生食谱大全吧。

中医各种养生食谱1

补血养生粥1、龙眼肉莲子粥

龙眼肉5克,莲子肉10克,大米100克,同煮粥食。

中医解析:龙眼性平,无毒。营养丰富,是珍贵的、滋养强化剂。长期食用,强体魄,延年益寿,安神健脑长智慧,开胃健脾,补体虚。莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。

补血养生粥2、红枣粥

将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适当,煮熟至稠,即可食用。

中医解析:红枣有补脾、养血、安神、补血调经,活血止痛,润肠通便的作用。

补血养生粥3、阿胶粥

糯米洗净入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖少许,即可食用。

中医解析:味归经:甘、平,入肺、肝、肾经。功能:滋阴润肺,补血止血,定痛安胎。主治:血虚萎黄,眩晕心悸,为治血虚的主药。对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可应用。阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”。

补血养生粥4、龙眼粥

龙眼肉15克、红枣10枚、粳米50克,以起熬煮成粥。养心健脾,适合贫血兼有失眠健忘者。

中医解析:龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。长期食用,强体魄,延年益寿,开胃健脾,补体虚。

补血养生粥5、菠菜粥

带根新鲜菠菜150克,洗净后切之,与粳米100克放入砂锅,加水800毫升,煮至稠状,即可食用,适用于缺铁性贫血。

补血养生粥6、糯米红枣粥

将血糯米50克、红枣10枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可,补血。

补血养生粥7、桂圆莲子汤

将桂圆20个、莲子50个,加适量清水,煮至莲子软熟即可。健脾、安神、养血。

补血养生粥8、大枣羊骨粥

前腿骨1-2根(捣破),大枣20枚,糯米50-100克,以小火煮成稀饭,食盐调味,分次食用,适用于再生不良性贫血,血小板减少性紫班症。

补血养生粥9、羊骨粥

先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。对于贫血具有畏寒者有良效。

中医各种养生食谱2

中医食疗养生食谱一:五指毛桃煲乌骨鸡汤

原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

做法:

1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;

2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;

3、切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;

4、汤上桌前下适量的盐调味。

功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

中医食疗养生食谱二:沙参百合润肺汤

原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

做法:

1、先将无花果,洗干净,对半剖开;

2、猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;

3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。

中医食疗养生食谱三:炙百部红枣白鸽汤

原料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

做法:

1、炙百部、红枣洗净,并将红枣去核;

2、乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净;

3、与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。

此量可供1~2人用,乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。

功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是,痰热咳嗽者不宜饮用。

中医食疗养生食谱四:萝卜鲫鱼汤

原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。

做法:

1、鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。

2、萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。

3、锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。

4、锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。

5、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。

6、加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。

功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。

中医食疗养生食谱五:田园蔬菜龙骨汤

原料:猪龙骨1根,胡萝卜1根,西芹2根,蘑菇10朵,玉米1根,姜8片,盐、味精等调味料适量,香葱若干。

做法:

1、将龙骨洗净,放入冷水锅内加热至沸腾,然后将水倒掉;

2、接着将龙骨洗净,放入砂锅内,加入足量的'冷水,放入姜片、葱段,用大火烧开,然后转为小火,撇去浮沫;

3、1小时后再加入胡萝卜继续煲,过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹,继续煲20分钟左右,最后加入适量盐、味精即可。

功效:在炖肉时加入各式蔬菜,荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收,改善膳食中钙和磷的比例,保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足,提供足够的膳食纤维。

中医食疗养生食谱六:山药小排汤

原料:小排400克,山药150克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜3片,家乐浓汤宝猪骨汤1块,3碗水(约750毫升)。

做法:

1、排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。

2、锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。

3、放入小排、胡萝卜、山药和枸杞,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。

功效:黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手,黄豆还含有丰富的铁质,能让你青春常驻。

中医食疗养生食谱七:香菇鸡翅汤

原料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。

做法:

1、鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。

2、用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。

3、锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。

4、大火煮开,并加入绍酒,转用小伙煮20分钟。

功效:增强人体免疫力,起到良好的防病抗病功效。

中医各种养生食谱3

一、银枸明目汤

用料:银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉、料酒、姜汁、盐、味精各适量。

制法:将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉、料酒、姜汁、盐拌匀待用。将银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用。茉莉花、枸杞洗净待用。将锅置火上,放入清汤,加以上调料,随即放入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去*,等鸡肝刚熟,将茉莉花撒入碗内即可。

用法:每日两次,佐餐食用。

功用:补肝益肾,明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊,两眼昏花,面色憔悴等。适合春季常服。

二、番茄猪肝片

用料:番茄250克,猪肝60克,调料适量。

制法:将猪肝洗净切片,番茄洗净切片,一同放入锅内加火煮熟,放调料集成。

用法:佐餐食用

功用:清热,凉血,补肝明目。适用于维A缺乏者食用。

三、参枣米饭

用料:党参10克,大枣20克,糯米250克,白糖50克。

制法:将党参、大枣放在锅内,加水泡发,然后煎煮30分钟左右,捞出党参打造,药液备用。先将糯米淘洗干净,放在大瓷碗中,加水适量,经蒸熟后,扣在盘内,然后把党参、打造摆在糯米饭面上。将药液加白糖煎成浓汁,倒在枣饭上即可。

功用:健脾益气,用于体虚其若,乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。

四、玫瑰枣仁心

用料:猪心1个,枣仁20克,玫瑰花10克。

制法:将猪心去脂膜,洗净。枣仁略炒与玫瑰花共研末,灌入住心中。将灌药的猪心盛碗中,隔水蒸或上笼屉蒸至熟透。

用法:食用时去心内药末,切片,拌调料服用。

功用:养心血,宁心神。适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘。

中医食疗养生 16种补气补血的食材方

1、山药紫荆皮汤

材料: 山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。

做法:

先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。

功效:

具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。

2、制首乌粳米粥

材料: 制首乌60克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。

做法:

1、首先用制首乌煮汁去渣,随即加入红枣和糯米一同煮成粥

2、准备滚熟的时候就加入红糖,搅拌均匀,再煮20分钟即可

功效:

首乌可以养肝补肾、补血理虚,适合气虚力弱,贫血的女性食用。

3、龙眼花生小米粥

材料: 龙眼肉15g、花生米20g、小米50g

做法:

1、先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水

2、待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用。

功效:

益气补血。

4、红枣山药汤

材料: 红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。

做法:

1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;

2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止

3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;

4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。

功效:

红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。

5、山药银耳汤

材料: 山药片30g,银耳10g,百合80g。

做法:

以上材料加水同煮,将熟时放糖适量。

功效:

滋阴补肺,养血润燥。

6、花生油炒木耳

材料: 花生油、木耳、姜、盐、蘑菇粉各适量

做法:

1、先将木耳洗净,并把姜切片。

2、在锅中倒入适量的花生油,烧热后放入姜片炒香,2分钟左右就可以放入木耳。

3、最后加一些盐和味精调味即可。

功效:

这道菜具有通气、清血、通血的作用。

7、芝麻龙眼粥

材料: 30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。

做法:

1、先将龙眼与红枣去核,洗干净备用,

2、然后将淘干净得糯米放入锅内,加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水,

3、用旺火煮至六成熟,再加入红糖,,煮至黏稠即可。

8、胡桃枸杞粥

材料: 30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖。

做法:

1、先将姜切成丝,然后将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜放入锅中,

2、加入适量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米烂成粥即可。

9、藕杞莲生汤

材料: 250克鲜藕,30克莲子,30克枸杞,30克花生,7个红枣。

做法:

1、鲜藕去皮,切大块。

2、将所有原料加适量水,煲熟即可。

3、依个人口味也可加盐或是红糖。

10、黑豆红花汤

材料: 黑豆50克,黑米50克,红花3克,红糖适量

做法:

1、黑豆用清水浸3小时至透身、黑米、红花洗净。

2、将黑豆、黑米放入瓦煲内加入清水,用慢火煲烂

3、在放入红花、红糖稍煮片刻即成。

4、没有红花可以用红枣或是枸杞替代。

11、黑木耳红枣补血汤

材料: 黑木耳10克,红枣50克,白糖适量。

做法:

加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。

功效:

黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外,红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。

12、大枣菊花粥

材料: 大枣50克,粳米100克,菊花15克。

做法:

三者一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。

功效:

此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。

13、薏仁红枣粥

材料: 糙糯米100克,薏仁50克,红枣15枚,白糖。

功效:

滋阴补血。

做法:

1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。

2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,

3、先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,

4、熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。

14、山药黑芝麻粥

材料: 大米、山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)

做法:

1、大米淘洗干净,山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块。

2、将大米,山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子。

3、大火烧至上汽后,转小火煮10分钟。

15、香菇豆腐汤

材料: 干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、蘑菇粉、胡椒粉、淀粉适量。

做法:

1、先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。

2、锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出,将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开

3、投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开,加精盐、胡椒粉

4、用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。

功效:

具有益胃健脾、补虚损的功效,适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。

16、血糯粥

材料: 红米、花生、枸杞子、红枣、红糖、

做法:

先把红米泡4-5个小时,然后放些花生、枸杞子、红枣、红糖煮熟即可。

附:补气补血食物

气虚的人适宜吃的食物: 糯米、大豆、白扁豆、大枣

忌食或少食: 山楂、荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、萝卜缨、大头菜

补血虚食品: 黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、红糖、赤豆等

忌食或少食: 海藻、草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

补血养血的食物: 菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、南瓜;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆、枸杞子 栗子、莲子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、樱桃、葡萄干等

补气养血的食物: 红米、黄豆、番茄、西兰花、胡萝卜、菌类(比如木耳,蘑菇,香菇之类)橙子、栗子、面筋、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等。

中医食疗养生 16种补气补血的食材方

1、山药紫荆皮汤

材料: 山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。

做法:

先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。

功效:

具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。

2、制首乌粳米粥

材料: 制首乌60克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。

做法:

1、首先用制首乌煮汁去渣,随即加入红枣和糯米一同煮成粥

2、准备滚熟的时候就加入红糖,搅拌均匀,再煮20分钟即可

功效:

首乌可以养肝补肾、补血理虚,适合气虚力弱,贫血的女性食用。

3、龙眼花生小米粥

材料: 龙眼肉15g、花生米20g、小米50g

做法:

1、先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水

2、待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用。

功效:

益气补血。

4、红枣山药汤

材料: 红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。

做法:

1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;

2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止

3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;

4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。

功效:

红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。

5、山药银耳汤

材料: 山药片30g,银耳10g,百合80g。

做法:

以上材料加水同煮,将熟时放糖适量。

功效:

滋阴补肺,养血润燥。

6、花生油炒木耳

材料: 花生油、木耳、姜、盐、蘑菇粉各适量

做法:

1、先将木耳洗净,并把姜切片。

2、在锅中倒入适量的花生油,烧热后放入姜片炒香,2分钟左右就可以放入木耳。

3、最后加一些盐和味精调味即可。

功效:

这道菜具有通气、清血、通血的作用。

7、芝麻龙眼粥

材料: 30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。

做法:

1、先将龙眼与红枣去核,洗干净备用,

2、然后将淘干净得糯米放入锅内,加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水,

3、用旺火煮至六成熟,再加入红糖,,煮至黏稠即可。

8、胡桃枸杞粥

材料: 30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖。

做法:

1、先将姜切成丝,然后将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜放入锅中,

2、加入适量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米烂成粥即可。

9、藕杞莲生汤

材料: 250克鲜藕,30克莲子,30克枸杞,30克花生,7个红枣。

做法:

1、鲜藕去皮,切大块。

2、将所有原料加适量水,煲熟即可。

3、依个人口味也可加盐或是红糖。

10、黑豆红花汤

材料: 黑豆50克,黑米50克,红花3克,红糖适量

做法:

1、黑豆用清水浸3小时至透身、黑米、红花洗净。

2、将黑豆、黑米放入瓦煲内加入清水,用慢火煲烂

3、在放入红花、红糖稍煮片刻即成。

4、没有红花可以用红枣或是枸杞替代。

11、黑木耳红枣补血汤

材料: 黑木耳10克,红枣50克,白糖适量。

做法:

加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。

功效:

黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外,红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。

12、大枣菊花粥

材料: 大枣50克,粳米100克,菊花15克。

做法:

三者一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。

功效:

此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。

13、薏仁红枣粥

材料: 糙糯米100克,薏仁50克,红枣15枚,白糖。

功效:

滋阴补血。

做法:

1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。

2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,

3、先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,

4、熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。

14、山药黑芝麻粥

材料: 大米、山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)

做法:

1、大米淘洗干净,山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块。

2、将大米,山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子。

3、大火烧至上汽后,转小火煮10分钟。

15、香菇豆腐汤

材料: 干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、蘑菇粉、胡椒粉、淀粉适量。

做法:

1、先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。

2、锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出,将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开

3、投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开,加精盐、胡椒粉

4、用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。

功效:

具有益胃健脾、补虚损的功效,适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。

16、血糯粥

材料: 红米、花生、枸杞子、红枣、红糖、

做法:

先把红米泡4-5个小时,然后放些花生、枸杞子、红枣、红糖煮熟即可。

附:补气补血食物

气虚的人适宜吃的食物: 糯米、大豆、白扁豆、大枣

忌食或少食: 山楂、荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、萝卜缨、大头菜

补血虚食品: 黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、红糖、赤豆等

忌食或少食: 海藻、草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

补血养血的食物: 菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、南瓜;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆、枸杞子 栗子、莲子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、樱桃、葡萄干等

补气养血的食物: 红米、黄豆、番茄、西兰花、胡萝卜、菌类(比如木耳,蘑菇,香菇之类)橙子、栗子、面筋、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等。

中医膳食养生食谱

中医膳食养生食谱

中医膳食养生食谱,我们每天都需要吃食物,中医膳食食谱受到了很多人喜欢,许多人到到了年龄以后都是分外重视健康养生,我为大家整理好了中医膳食养生食谱的相关资料,一起来看看吧

中医膳食养生食谱1

一、黑糯米粥

需要准备一些黑糯米,桂圆,大枣,红糖,先把大枣清洗干净以后备用,然后桂圆的皮去除清洗干净备用,黑糯米洗干净,放到锅里面,再加入桂圆,大枣,适量的水,慢慢熬煮成粥,根据自己的口味添加适量红糖就可以了。

二、菠菜猪肝汤

需要准备一些猪肝,菠菜,味精,盐,把菠菜清洗干净以后切成段,猪肝清洗干净以后切片,锅烧热加入适量的水,把水煮开以后就可以把菠菜猪肝放进去煮熟,加入适量的味精,盐,油调味就可以吃了,能够起到很好的养生效果。

三、莲藕木耳老鸭煲

需要准备一只老鸭,适量黑木耳,鲜莲藕,黄酒,生姜,鸡精,精盐,把莲藕清洗干净切成块状备用,黑木耳用温水泡发以后清洗干净备用,然后老鸭清洗干净放进锅里面,加入适量的黄酒,生姜,慢慢的熬煮成汤,到八成熟的时候,把黑木耳,莲藕放进去煮熟,再加入适量的鸡精,精盐调味就可以吃了。

四、山药栗子猪肚煲

需要准备一个猪肚,适量栗子,鲜山药,精盐,料酒,生姜,把山药的皮去除清洗干净,切成块状备用,栗子的皮去除清洗干净备用,猪肚用面粉或者用精盐反复搓洗几遍,再用新水清洗干净以后切成块状,加入适量的清水,酒,生姜煮到八成熟,再把栗子山药放进去,煮熟加入适量的精盐调味就可以了,这款中药药膳食谱可以达到的功效作用也是非常多的。

中医膳食养生食谱2

1、枸杞子:补肾益精、养肝明目

每日将30克枸杞睡前洗干净,渐渐地嚼食。或用枸杞15克,沸水冲调,盖上焖5分钟,食用。

2、*花:消防疏散风寒风热,清热去火

*花6克,用四五十摄氏的开水来冲调,每日喝3~4杯。

用升起来的'蒸气熏双眼,也可以缓解眼睛疲劳。

3、纯蜂蜜:清热解毒柔肝、祛毒润肺

餐前一小时或餐后两小时,取30~60克纯蜂蜜用60℃下列的温开水冲服。

4、红豆:有利排尿消肿、健脾胃益胃

红豆先泡茶数钟头,再与稻米一起蒸制,制成红豆饭吃,软糯甘甜。

5、薏仁米:治湿痹,利胃肠,去水肿,健脾胃益胃。

薏仁米先侵泡三个钟头,放进锅里加适度的水煮,烧开后转文火熬一个小时上下,煮到薏仁米盛开,料汁变为浅浅的乳白色就可以。

6、黑豆:补肾壮阳强身健体、益阴活血化瘀

不建议用黑豆做正餐。最好是和谷物一起吃,例如与米、面同蒸同煮,或是弄成豆桨,都能协助消化吸收。

7、薏米仁:健脾开胃、滋阴养血治腹泻

薏米仁个大肉厚,最少要煮20分钟,才可以把里边有害的荷兰豆碱毁坏。

8、薏苡仁:健脾胃柔肝,滋阴养血

把薏苡仁添加小麦面粉中制成中式点心吃,就很好。

9、藕:健脾胃治腹泻、健脾开胃健中

一整支藕,选正中间较为短粗的一部分熬汤,长在两边的尖而长的藕吃起来较为脆,合适烧菜。

10、小米:健脾胃与立、和胃助眠

煮粥吃就可以了。小米清洗干净,放进石锅,熬熬成粥。

11、姜:出汗补虚、温胃止呕、祛毒

买几公斤姜,切成片或切条,随后用醋泡着吃。或是常常喝些姜糖水都能够。留意姜不可以多吃,一次吃几块就够。

12、绿豆:清热解毒解暑、利湿祛毒

煮绿豆汤喝。留意:一要沸水入锅,绿豆粥色调会维持得更强。二煮的情况下要盖上盖子,三烧开10分钟关火盛出,清热解毒能力最强。

13、白木耳:生津解渴肺、护肤美肤

把白木耳掰成一小块,用温开水或冷水泡开。煮的情况下一次多放水,先火灾烧开再缩小火慢煮,煮的半途尽可能别放水。

14、山楂果:健脾开胃助消化、活血化淤

8~10片山楂干倒进400~500ml水,沸水温度最好是在80℃~90℃比较好。别空肚喝,餐后三十分钟再喝。

15、大枣:滋阴养血养血、宁心安神

每一次用三颗枣泡茶或熬粥,最好是提早将红枣撕掉,喝了稀的还要把红枣吞掉。

16、萝卜:助消化化积、止咳化痰退热

能够和稻米一起熬粥,或是和生鸡蛋一起熬成萝卜鸡蛋汤,还能够立即配搭肉烧菜吃。

轻微咳嗽,还能够喝白萝卜汁。买一根萝卜,取其尾端打汁。

中医膳食养生食谱3

中医饮食养生的心得

食疗方1、玫瑰花茶

用法组成:玫瑰花瓣6~10克。 制作:将其放入茶盅中,冲入沸水,加盖焖片刻代茶饮。15日1个疗程。【功效主治】适用于乙型肝炎胸闷不舒,或胁痛不适者。

食疗方2、决明子菊花丹参粥

用法、决明子10克,菊花10克,丹参15克,粳米50克,先将决明子放入锅中,炒至微香时取出,与菊花、丹参同煎30分钟,取汁去渣,与粳米同煮成粥【功效主治】用于身体肥胖,代谢过剩者。

食疗方3、防衰方

用法、杞子10克,生黄芪10克,丹参10克,三味药煎汤。【功效主治】中老年人群亚健康状态,无重大疾病,有防防病防衰之效,感冒、食滞消化不良者暂停服。

食疗方4、佛手生姜汤

用法、组成:佛手10克,生姜6克,白糖少许。 制作:佛手、生姜用水煮15分钟,取汁去渣,加入白糖少许,不拘时饮用。15日1个疗程。【功效主治】适用于乙型肝炎善叹气、食欲不佳者。

食疗方5、黄精炖瘦肉汤

用法、组成:黄精50克,瘦猪肉150克。制作:先将黄精用水煮沸30分钟,去渣取汁,加入瘦肉,再配调味,隔水炖服。15日1个疗程。【功效主治】适用于乙型肝炎乏力虚弱者。

食疗方6、龙眼太子参粥

用法、组成:桂圆肉30克,太子参15克,白糖3克。制作:将三物放入带盖的碗中,置锅内隔水反复蒸之制成膏状,每日服1匙。15日1个疗程。【功效主治】适用于乙型肝炎体质虚弱,心慌气短者

食疗方7、葛花醒酒方

用法、组成:葛花30克,青梅10克。制作:2味共用水煮30分钟,去渣饮汤。3日1个疗程。【功效主治】用于酒精性脂肪肝,有醒酒功效。

食疗方8、莲白醒酒方

用法、组成:莲子10克,青梅10克,白醋5克,橘子瓣50克,生山楂10克,冰糖10克。制作:上述食品加水煮成较稀的水果羹。3日1个疗程。【功效主治】用于酒精性脂肪肝,有醒酒作用。

食疗方9、山楂银菊饮

用法、组成:山楂10克,银花10克,菊花10克。制作:将山楂拍碎,3味加水同煎30分钟,代茶常饮。每日1剂,30日1个疗程。【功效主治】用于脂肪肝高脂血症

食疗方10、山楂合欢粥

用法、组成:生山楂15克,合欢花30克,粳米50克。制作:将生山楂、合欢花同煎30分钟,留汁去渣,放入粳米同煮成粥,早晚服食。每日1剂,20日1个疗程。【功效主治】用于脂肪肝兼有失眠健忘者。

食疗方11、芹菜炒香菇

用法、组成:芹菜250克,香菇50克。制作:2味同炒,加调料适量即可。隔日1剂,15日1个疗程。【功效主治】用于脂肪肝兼有高血压者。

食疗方12、荷叶茶

用法、组成:干荷叶9克。制作:将荷叶捣碎,煎水代茶饮。每日1剂,30日1个疗程。【功效主治】用于脂肪肝肥胖者,可减肥降脂

食疗方13、鸡丝冬瓜汤

用法、组成:鸡瘦肉100克,冬瓜(连皮)300克,党参3克。制作:鸡瘦肉洗净切丝,与冬瓜、党参同放于砂锅内,加水500毫升,文火炖至八成熟,调味,去党参渣即成。每日1剂,15日1个疗程。【功效主治】用于脂肪肝,可减肥降脂。

食疗方14、薏苡仁赤小豆粥

用法、组成:薏苡仁50克,赤小豆50克,泽泻8克。制作:先泽泻煎汁,然后用此汁与赤小豆、薏苡仁同煮成粥。每日1剂,30日1个疗程。【功效主治】用于脂肪肝肝脏肿大者,有消肿除脂的作用。

中医膳食养生食谱

中医膳食养生食谱

中医膳食养生食谱,我们每天都需要吃食物,中医膳食食谱受到了很多人喜欢,许多人到到了年龄以后都是分外重视健康养生,我为大家整理好了中医膳食养生食谱的相关资料,一起来看看吧

中医膳食养生食谱1

一、黑糯米粥

需要准备一些黑糯米,桂圆,大枣,红糖,先把大枣清洗干净以后备用,然后桂圆的皮去除清洗干净备用,黑糯米洗干净,放到锅里面,再加入桂圆,大枣,适量的水,慢慢熬煮成粥,根据自己的口味添加适量红糖就可以了。

二、菠菜猪肝汤

需要准备一些猪肝,菠菜,味精,盐,把菠菜清洗干净以后切成段,猪肝清洗干净以后切片,锅烧热加入适量的水,把水煮开以后就可以把菠菜猪肝放进去煮熟,加入适量的味精,盐,油调味就可以吃了,能够起到很好的养生效果。

三、莲藕木耳老鸭煲

需要准备一只老鸭,适量黑木耳,鲜莲藕,黄酒,生姜,鸡精,精盐,把莲藕清洗干净切成块状备用,黑木耳用温水泡发以后清洗干净备用,然后老鸭清洗干净放进锅里面,加入适量的黄酒,生姜,慢慢的熬煮成汤,到八成熟的时候,把黑木耳,莲藕放进去煮熟,再加入适量的鸡精,精盐调味就可以吃了。

四、山药栗子猪肚煲

需要准备一个猪肚,适量栗子,鲜山药,精盐,料酒,生姜,把山药的皮去除清洗干净,切成块状备用,栗子的皮去除清洗干净备用,猪肚用面粉或者用精盐反复搓洗几遍,再用新水清洗干净以后切成块状,加入适量的清水,酒,生姜煮到八成熟,再把栗子山药放进去,煮熟加入适量的精盐调味就可以了,这款中药药膳食谱可以达到的功效作用也是非常多的。

中医膳食养生食谱2

1、枸杞子:补肾益精、养肝明目

每日将30克枸杞睡前洗干净,渐渐地嚼食。或用枸杞15克,沸水冲调,盖上焖5分钟,食用。

2、*花:消防疏散风寒风热,清热去火

*花6克,用四五十摄氏的开水来冲调,每日喝3~4杯。

用升起来的'蒸气熏双眼,也可以缓解眼睛疲劳。

3、纯蜂蜜:清热解毒柔肝、祛毒润肺

餐前一小时或餐后两小时,取30~60克纯蜂蜜用60℃下列的温开水冲服。

4、红豆:有利排尿消肿、健脾胃益胃

红豆先泡茶数钟头,再与稻米一起蒸制,制成红豆饭吃,软糯甘甜。

5、薏仁米:治湿痹,利胃肠,去水肿,健脾胃益胃。

薏仁米先侵泡三个钟头,放进锅里加适度的水煮,烧开后转文火熬一个小时上下,煮到薏仁米盛开,料汁变为浅浅的乳白色就可以。

6、黑豆:补肾壮阳强身健体、益阴活血化瘀

不建议用黑豆做正餐。最好是和谷物一起吃,例如与米、面同蒸同煮,或是弄成豆桨,都能协助消化吸收。

7、薏米仁:健脾开胃、滋阴养血治腹泻

薏米仁个大肉厚,最少要煮20分钟,才可以把里边有害的荷兰豆碱毁坏。

8、薏苡仁:健脾胃柔肝,滋阴养血

把薏苡仁添加小麦面粉中制成中式点心吃,就很好。

9、藕:健脾胃治腹泻、健脾开胃健中

一整支藕,选正中间较为短粗的一部分熬汤,长在两边的尖而长的藕吃起来较为脆,合适烧菜。

10、小米:健脾胃与立、和胃助眠

煮粥吃就可以了。小米清洗干净,放进石锅,熬熬成粥。

11、姜:出汗补虚、温胃止呕、祛毒

买几公斤姜,切成片或切条,随后用醋泡着吃。或是常常喝些姜糖水都能够。留意姜不可以多吃,一次吃几块就够。

12、绿豆:清热解毒解暑、利湿祛毒

煮绿豆汤喝。留意:一要沸水入锅,绿豆粥色调会维持得更强。二煮的情况下要盖上盖子,三烧开10分钟关火盛出,清热解毒能力最强。

13、白木耳:生津解渴肺、护肤美肤

把白木耳掰成一小块,用温开水或冷水泡开。煮的情况下一次多放水,先火灾烧开再缩小火慢煮,煮的半途尽可能别放水。

14、山楂果:健脾开胃助消化、活血化淤

8~10片山楂干倒进400~500ml水,沸水温度最好是在80℃~90℃比较好。别空肚喝,餐后三十分钟再喝。

15、大枣:滋阴养血养血、宁心安神

每一次用三颗枣泡茶或熬粥,最好是提早将红枣撕掉,喝了稀的还要把红枣吞掉。

16、萝卜:助消化化积、止咳化痰退热

能够和稻米一起熬粥,或是和生鸡蛋一起熬成萝卜鸡蛋汤,还能够立即配搭肉烧菜吃。

轻微咳嗽,还能够喝白萝卜汁。买一根萝卜,取其尾端打汁。

中医膳食养生食谱3

中医饮食养生的心得

食疗方1、玫瑰花茶

用法组成:玫瑰花瓣6~10克。 制作:将其放入茶盅中,冲入沸水,加盖焖片刻代茶饮。15日1个疗程。【功效主治】适用于乙型肝炎胸闷不舒,或胁痛不适者。

食疗方2、决明子菊花丹参粥

用法、决明子10克,菊花10克,丹参15克,粳米50克,先将决明子放入锅中,炒至微香时取出,与菊花、丹参同煎30分钟,取汁去渣,与粳米同煮成粥【功效主治】用于身体肥胖,代谢过剩者。

食疗方3、防衰方

用法、杞子10克,生黄芪10克,丹参10克,三味药煎汤。【功效主治】中老年人群亚健康状态,无重大疾病,有防防病防衰之效,感冒、食滞消化不良者暂停服。

食疗方4、佛手生姜汤

用法、组成:佛手10克,生姜6克,白糖少许。 制作:佛手、生姜用水煮15分钟,取汁去渣,加入白糖少许,不拘时饮用。15日1个疗程。【功效主治】适用于乙型肝炎善叹气、食欲不佳者。

食疗方5、黄精炖瘦肉汤

用法、组成:黄精50克,瘦猪肉150克。制作:先将黄精用水煮沸30分钟,去渣取汁,加入瘦肉,再配调味,隔水炖服。15日1个疗程。【功效主治】适用于乙型肝炎乏力虚弱者。

食疗方6、龙眼太子参粥

用法、组成:桂圆肉30克,太子参15克,白糖3克。制作:将三物放入带盖的碗中,置锅内隔水反复蒸之制成膏状,每日服1匙。15日1个疗程。【功效主治】适用于乙型肝炎体质虚弱,心慌气短者

食疗方7、葛花醒酒方

用法、组成:葛花30克,青梅10克。制作:2味共用水煮30分钟,去渣饮汤。3日1个疗程。【功效主治】用于酒精性脂肪肝,有醒酒功效。

食疗方8、莲白醒酒方

用法、组成:莲子10克,青梅10克,白醋5克,橘子瓣50克,生山楂10克,冰糖10克。制作:上述食品加水煮成较稀的水果羹。3日1个疗程。【功效主治】用于酒精性脂肪肝,有醒酒作用。

食疗方9、山楂银菊饮

用法、组成:山楂10克,银花10克,菊花10克。制作:将山楂拍碎,3味加水同煎30分钟,代茶常饮。每日1剂,30日1个疗程。【功效主治】用于脂肪肝高脂血症

食疗方10、山楂合欢粥

用法、组成:生山楂15克,合欢花30克,粳米50克。制作:将生山楂、合欢花同煎30分钟,留汁去渣,放入粳米同煮成粥,早晚服食。每日1剂,20日1个疗程。【功效主治】用于脂肪肝兼有失眠健忘者。

食疗方11、芹菜炒香菇

用法、组成:芹菜250克,香菇50克。制作:2味同炒,加调料适量即可。隔日1剂,15日1个疗程。【功效主治】用于脂肪肝兼有高血压者。

食疗方12、荷叶茶

用法、组成:干荷叶9克。制作:将荷叶捣碎,煎水代茶饮。每日1剂,30日1个疗程。【功效主治】用于脂肪肝肥胖者,可减肥降脂

食疗方13、鸡丝冬瓜汤

用法、组成:鸡瘦肉100克,冬瓜(连皮)300克,党参3克。制作:鸡瘦肉洗净切丝,与冬瓜、党参同放于砂锅内,加水500毫升,文火炖至八成熟,调味,去党参渣即成。每日1剂,15日1个疗程。【功效主治】用于脂肪肝,可减肥降脂。

食疗方14、薏苡仁赤小豆粥

用法、组成:薏苡仁50克,赤小豆50克,泽泻8克。制作:先泽泻煎汁,然后用此汁与赤小豆、薏苡仁同煮成粥。每日1剂,30日1个疗程。【功效主治】用于脂肪肝肝脏肿大者,有消肿除脂的作用。

中医膳食养生食谱

中医膳食养生食谱

中医膳食养生食谱,我们每天都需要吃食物,中医膳食食谱受到了很多人喜欢,许多人到到了年龄以后都是分外重视健康养生,我为大家整理好了中医膳食养生食谱的相关资料,一起来看看吧

中医膳食养生食谱1

一、黑糯米粥

需要准备一些黑糯米,桂圆,大枣,红糖,先把大枣清洗干净以后备用,然后桂圆的皮去除清洗干净备用,黑糯米洗干净,放到锅里面,再加入桂圆,大枣,适量的水,慢慢熬煮成粥,根据自己的口味添加适量红糖就可以了。

二、菠菜猪肝汤

需要准备一些猪肝,菠菜,味精,盐,把菠菜清洗干净以后切成段,猪肝清洗干净以后切片,锅烧热加入适量的水,把水煮开以后就可以把菠菜猪肝放进去煮熟,加入适量的味精,盐,油调味就可以吃了,能够起到很好的养生效果。

三、莲藕木耳老鸭煲

需要准备一只老鸭,适量黑木耳,鲜莲藕,黄酒,生姜,鸡精,精盐,把莲藕清洗干净切成块状备用,黑木耳用温水泡发以后清洗干净备用,然后老鸭清洗干净放进锅里面,加入适量的黄酒,生姜,慢慢的熬煮成汤,到八成熟的时候,把黑木耳,莲藕放进去煮熟,再加入适量的鸡精,精盐调味就可以吃了。

四、山药栗子猪肚煲

需要准备一个猪肚,适量栗子,鲜山药,精盐,料酒,生姜,把山药的皮去除清洗干净,切成块状备用,栗子的皮去除清洗干净备用,猪肚用面粉或者用精盐反复搓洗几遍,再用新水清洗干净以后切成块状,加入适量的清水,酒,生姜煮到八成熟,再把栗子山药放进去,煮熟加入适量的精盐调味就可以了,这款中药药膳食谱可以达到的功效作用也是非常多的。

中医膳食养生食谱2

1、枸杞子:补肾益精、养肝明目

每日将30克枸杞睡前洗干净,渐渐地嚼食。或用枸杞15克,沸水冲调,盖上焖5分钟,食用。

2、*花:消防疏散风寒风热,清热去火

*花6克,用四五十摄氏的开水来冲调,每日喝3~4杯。

用升起来的'蒸气熏双眼,也可以缓解眼睛疲劳。

3、纯蜂蜜:清热解毒柔肝、祛毒润肺

餐前一小时或餐后两小时,取30~60克纯蜂蜜用60℃下列的温开水冲服。

4、红豆:有利排尿消肿、健脾胃益胃

红豆先泡茶数钟头,再与稻米一起蒸制,制成红豆饭吃,软糯甘甜。

5、薏仁米:治湿痹,利胃肠,去水肿,健脾胃益胃。

薏仁米先侵泡三个钟头,放进锅里加适度的水煮,烧开后转文火熬一个小时上下,煮到薏仁米盛开,料汁变为浅浅的乳白色就可以。

6、黑豆:补肾壮阳强身健体、益阴活血化瘀

不建议用黑豆做正餐。最好是和谷物一起吃,例如与米、面同蒸同煮,或是弄成豆桨,都能协助消化吸收。

7、薏米仁:健脾开胃、滋阴养血治腹泻

薏米仁个大肉厚,最少要煮20分钟,才可以把里边有害的荷兰豆碱毁坏。

8、薏苡仁:健脾胃柔肝,滋阴养血

把薏苡仁添加小麦面粉中制成中式点心吃,就很好。

9、藕:健脾胃治腹泻、健脾开胃健中

一整支藕,选正中间较为短粗的一部分熬汤,长在两边的尖而长的藕吃起来较为脆,合适烧菜。

10、小米:健脾胃与立、和胃助眠

煮粥吃就可以了。小米清洗干净,放进石锅,熬熬成粥。

11、姜:出汗补虚、温胃止呕、祛毒

买几公斤姜,切成片或切条,随后用醋泡着吃。或是常常喝些姜糖水都能够。留意姜不可以多吃,一次吃几块就够。

12、绿豆:清热解毒解暑、利湿祛毒

煮绿豆汤喝。留意:一要沸水入锅,绿豆粥色调会维持得更强。二煮的情况下要盖上盖子,三烧开10分钟关火盛出,清热解毒能力最强。

13、白木耳:生津解渴肺、护肤美肤

把白木耳掰成一小块,用温开水或冷水泡开。煮的情况下一次多放水,先火灾烧开再缩小火慢煮,煮的半途尽可能别放水。

14、山楂果:健脾开胃助消化、活血化淤

8~10片山楂干倒进400~500ml水,沸水温度最好是在80℃~90℃比较好。别空肚喝,餐后三十分钟再喝。

15、大枣:滋阴养血养血、宁心安神

每一次用三颗枣泡茶或熬粥,最好是提早将红枣撕掉,喝了稀的还要把红枣吞掉。

16、萝卜:助消化化积、止咳化痰退热

能够和稻米一起熬粥,或是和生鸡蛋一起熬成萝卜鸡蛋汤,还能够立即配搭肉烧菜吃。

轻微咳嗽,还能够喝白萝卜汁。买一根萝卜,取其尾端打汁。

中医膳食养生食谱3

中医饮食养生的心得

食疗方1、玫瑰花茶

用法组成:玫瑰花瓣6~10克。 制作:将其放入茶盅中,冲入沸水,加盖焖片刻代茶饮。15日1个疗程。【功效主治】适用于乙型肝炎胸闷不舒,或胁痛不适者。

食疗方2、决明子菊花丹参粥

用法、决明子10克,菊花10克,丹参15克,粳米50克,先将决明子放入锅中,炒至微香时取出,与菊花、丹参同煎30分钟,取汁去渣,与粳米同煮成粥【功效主治】用于身体肥胖,代谢过剩者。

食疗方3、防衰方

用法、杞子10克,生黄芪10克,丹参10克,三味药煎汤。【功效主治】中老年人群亚健康状态,无重大疾病,有防防病防衰之效,感冒、食滞消化不良者暂停服。

食疗方4、佛手生姜汤

用法、组成:佛手10克,生姜6克,白糖少许。 制作:佛手、生姜用水煮15分钟,取汁去渣,加入白糖少许,不拘时饮用。15日1个疗程。【功效主治】适用于乙型肝炎善叹气、食欲不佳者。

食疗方5、黄精炖瘦肉汤

用法、组成:黄精50克,瘦猪肉150克。制作:先将黄精用水煮沸30分钟,去渣取汁,加入瘦肉,再配调味,隔水炖服。15日1个疗程。【功效主治】适用于乙型肝炎乏力虚弱者。

食疗方6、龙眼太子参粥

用法、组成:桂圆肉30克,太子参15克,白糖3克。制作:将三物放入带盖的碗中,置锅内隔水反复蒸之制成膏状,每日服1匙。15日1个疗程。【功效主治】适用于乙型肝炎体质虚弱,心慌气短者

食疗方7、葛花醒酒方

用法、组成:葛花30克,青梅10克。制作:2味共用水煮30分钟,去渣饮汤。3日1个疗程。【功效主治】用于酒精性脂肪肝,有醒酒功效。

食疗方8、莲白醒酒方

用法、组成:莲子10克,青梅10克,白醋5克,橘子瓣50克,生山楂10克,冰糖10克。制作:上述食品加水煮成较稀的水果羹。3日1个疗程。【功效主治】用于酒精性脂肪肝,有醒酒作用。

食疗方9、山楂银菊饮

用法、组成:山楂10克,银花10克,菊花10克。制作:将山楂拍碎,3味加水同煎30分钟,代茶常饮。每日1剂,30日1个疗程。【功效主治】用于脂肪肝高脂血症

食疗方10、山楂合欢粥

用法、组成:生山楂15克,合欢花30克,粳米50克。制作:将生山楂、合欢花同煎30分钟,留汁去渣,放入粳米同煮成粥,早晚服食。每日1剂,20日1个疗程。【功效主治】用于脂肪肝兼有失眠健忘者。

食疗方11、芹菜炒香菇

用法、组成:芹菜250克,香菇50克。制作:2味同炒,加调料适量即可。隔日1剂,15日1个疗程。【功效主治】用于脂肪肝兼有高血压者。

食疗方12、荷叶茶

用法、组成:干荷叶9克。制作:将荷叶捣碎,煎水代茶饮。每日1剂,30日1个疗程。【功效主治】用于脂肪肝肥胖者,可减肥降脂

食疗方13、鸡丝冬瓜汤

用法、组成:鸡瘦肉100克,冬瓜(连皮)300克,党参3克。制作:鸡瘦肉洗净切丝,与冬瓜、党参同放于砂锅内,加水500毫升,文火炖至八成熟,调味,去党参渣即成。每日1剂,15日1个疗程。【功效主治】用于脂肪肝,可减肥降脂。

食疗方14、薏苡仁赤小豆粥

用法、组成:薏苡仁50克,赤小豆50克,泽泻8克。制作:先泽泻煎汁,然后用此汁与赤小豆、薏苡仁同煮成粥。每日1剂,30日1个疗程。【功效主治】用于脂肪肝肝脏肿大者,有消肿除脂的作用。

日常吃哪些食物养生更养身?

具有养生效果的食物较多,如五谷杂粮、水果、蔬菜等,适量食用均有益于人体健康。建议日常饮食需要注意荤素搭配,各类食物均可适量摄入,切勿偏食、挑食或暴饮暴食,尽量避免摄入过于寒凉、辛辣刺激性的食物。同时应注意规律生活,坚持适当运动,才有利于养生。

1、五谷杂粮:如稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等,这些食物味甘,中医认为甘味具有补益的功效,适量食用能补益身体,有益于人体养生;

2、水果:如桃子、大枣等水果,均可帮助养生。其中桃子味酸甜,入肺、大肠经,有益于人体补充津液,同时还有一定的缓解便秘作用,适量食用有助于维持人体正常机能,具有较好的养生保健作用。此外大枣味甜,入脾、胃、心经,为药食两用的食物,适当食用能为人体补充营养,还能健脾胃、养血安神,属于较好的养生保健食物;

3、蔬菜:如山药,因为山药味甘,入脾、肺、肾经,可以药食两用,经常适量食用不但可以为人体补充营养,同时还能养护脾胃和肺肾,具有一定的养生效果;

4、其他食物:如鸡蛋、牛奶等食物营养较为丰富,适当进食能补充人体所需要的营养物质,对人体的养生保健较有益处。

大学生推荐早餐和粥和包子。

日常吃哪些食物养生更养身?

具有养生效果的食物较多,如五谷杂粮、水果、蔬菜等,适量食用均有益于人体健康。建议日常饮食需要注意荤素搭配,各类食物均可适量摄入,切勿偏食、挑食或暴饮暴食,尽量避免摄入过于寒凉、辛辣刺激性的食物。同时应注意规律生活,坚持适当运动,才有利于养生。

1、五谷杂粮:如稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等,这些食物味甘,中医认为甘味具有补益的功效,适量食用能补益身体,有益于人体养生;

2、水果:如桃子、大枣等水果,均可帮助养生。其中桃子味酸甜,入肺、大肠经,有益于人体补充津液,同时还有一定的缓解便秘作用,适量食用有助于维持人体正常机能,具有较好的养生保健作用。此外大枣味甜,入脾、胃、心经,为药食两用的食物,适当食用能为人体补充营养,还能健脾胃、养血安神,属于较好的养生保健食物;

3、蔬菜:如山药,因为山药味甘,入脾、肺、肾经,可以药食两用,经常适量食用不但可以为人体补充营养,同时还能养护脾胃和肺肾,具有一定的养生效果;

4、其他食物:如鸡蛋、牛奶等食物营养较为丰富,适当进食能补充人体所需要的营养物质,对人体的养生保健较有益处。

大学生推荐早餐和粥和包子。

日常吃哪些食物养生更养身?

具有养生效果的食物较多,如五谷杂粮、水果、蔬菜等,适量食用均有益于人体健康。建议日常饮食需要注意荤素搭配,各类食物均可适量摄入,切勿偏食、挑食或暴饮暴食,尽量避免摄入过于寒凉、辛辣刺激性的食物。同时应注意规律生活,坚持适当运动,才有利于养生。

1、五谷杂粮:如稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等,这些食物味甘,中医认为甘味具有补益的功效,适量食用能补益身体,有益于人体养生;

2、水果:如桃子、大枣等水果,均可帮助养生。其中桃子味酸甜,入肺、大肠经,有益于人体补充津液,同时还有一定的缓解便秘作用,适量食用有助于维持人体正常机能,具有较好的养生保健作用。此外大枣味甜,入脾、胃、心经,为药食两用的食物,适当食用能为人体补充营养,还能健脾胃、养血安神,属于较好的养生保健食物;

3、蔬菜:如山药,因为山药味甘,入脾、肺、肾经,可以药食两用,经常适量食用不但可以为人体补充营养,同时还能养护脾胃和肺肾,具有一定的养生效果;

4、其他食物:如鸡蛋、牛奶等食物营养较为丰富,适当进食能补充人体所需要的营养物质,对人体的养生保健较有益处。

大学生推荐早餐和粥和包子。

养生最好的十种食物

1、春笋
说到吃春,不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,自古以来备受人们喜爱,文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。如果说肉食者鄙,食笋则正好相反。笋的味道就是如此清雅隽永。中医认为,春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。
2、香椿
民间亦有“三月八,吃椿芽儿”的说法。每年农历三月份,正是香椿芽上市的大好季节。香椿入馔,不仅能烹调出各种特色菜肴,还具有防病治病的作用,是一种医食同源的天然绿色保健食品。现代营养学分析,香椿芽儿的维生素含量,比番茄高1倍以上。香椿中还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素,是蔬菜之冠。香椿发的嫩芽可以做成各种菜肴,其新枝嫩叶口感最好。味美香醇,还有增进食欲,泽肤健美的效果。
3、樱桃
素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。
4、草莓
在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。
5、蜂蜜
中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。
6、鸡毛菜
鸡毛菜又叫小白菜、上海青,是南方春季的时令蔬菜之一。鸡毛菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
7、萝卜
关于萝卜,想必不用我们多言,大家对它可是宠爱有加,无论是哪种萝卜,那都是兼具药用和食用的双重价值。因此,面对春季气温变化大、肠胃不适、没有胃口的问题,用它们就可以解决。因为萝卜纤维素含量较高,因此能够顺利帮助人体进行肠胃的蠕动和食物代谢,从而渐渐调节好“受伤”的肠胃。
8、豆芽
春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。吃豆芽最好尽量保持其清淡的性味,最好焯一下就出锅;即使要下锅,也一定要急火快炒,尽量减少维生素的损失。也可以和肉末一起汆汤。
9、荠菜
荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值,传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。
10、芹菜
芹菜绝对是春日佳菜,因为它性味清凉,可降血压、降血脂,更可清内热。芹菜有两种,一种是唐芹,一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物,可选吃唐芹,用它来炒肉片或榨汁,味道更是劲道十足,食疗药性较强。

养生最好的十种食物

1、春笋
说到吃春,不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,自古以来备受人们喜爱,文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。如果说肉食者鄙,食笋则正好相反。笋的味道就是如此清雅隽永。中医认为,春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。
2、香椿
民间亦有“三月八,吃椿芽儿”的说法。每年农历三月份,正是香椿芽上市的大好季节。香椿入馔,不仅能烹调出各种特色菜肴,还具有防病治病的作用,是一种医食同源的天然绿色保健食品。现代营养学分析,香椿芽儿的维生素含量,比番茄高1倍以上。香椿中还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素,是蔬菜之冠。香椿发的嫩芽可以做成各种菜肴,其新枝嫩叶口感最好。味美香醇,还有增进食欲,泽肤健美的效果。
3、樱桃
素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。
4、草莓
在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。
5、蜂蜜
中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。
6、鸡毛菜
鸡毛菜又叫小白菜、上海青,是南方春季的时令蔬菜之一。鸡毛菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
7、萝卜
关于萝卜,想必不用我们多言,大家对它可是宠爱有加,无论是哪种萝卜,那都是兼具药用和食用的双重价值。因此,面对春季气温变化大、肠胃不适、没有胃口的问题,用它们就可以解决。因为萝卜纤维素含量较高,因此能够顺利帮助人体进行肠胃的蠕动和食物代谢,从而渐渐调节好“受伤”的肠胃。
8、豆芽
春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。吃豆芽最好尽量保持其清淡的性味,最好焯一下就出锅;即使要下锅,也一定要急火快炒,尽量减少维生素的损失。也可以和肉末一起汆汤。
9、荠菜
荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值,传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。
10、芹菜
芹菜绝对是春日佳菜,因为它性味清凉,可降血压、降血脂,更可清内热。芹菜有两种,一种是唐芹,一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物,可选吃唐芹,用它来炒肉片或榨汁,味道更是劲道十足,食疗药性较强。

中医养生食物有哪些?1

护脑:菠菜 拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢?菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等。
护眼:红薯 维生素A素有“护眼小卫士”之称。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以增进视力。
护发:海带 经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有非常功效。
护肺:番茄 英国最新研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌感染。
护腿:香蕉 含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“*高手”,它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。
护心:深海鱼 德国专家实验证实:坚持每日吃鱼50克,可减少40%心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。
护肾:黑豆 黑豆味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,非常适合肾虚者。

中医养生食物有哪些?1

护脑:菠菜 拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢?菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等。
护眼:红薯 维生素A素有“护眼小卫士”之称。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以增进视力。
护发:海带 经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有非常功效。
护肺:番茄 英国最新研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌感染。
护腿:香蕉 含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“*高手”,它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。
护心:深海鱼 德国专家实验证实:坚持每日吃鱼50克,可减少40%心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。
护肾:黑豆 黑豆味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,非常适合肾虚者。

中医养生食物有哪些?1

护脑:菠菜 拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢?菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等。
护眼:红薯 维生素A素有“护眼小卫士”之称。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以增进视力。
护发:海带 经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有非常功效。
护肺:番茄 英国最新研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌感染。
护腿:香蕉 含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“*高手”,它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。
护心:深海鱼 德国专家实验证实:坚持每日吃鱼50克,可减少40%心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。
护肾:黑豆 黑豆味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,非常适合肾虚者。

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中医养生这些食物帮你

养生食物推荐:1. 五谷杂粮:如稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等,具有补益功效;2. 水果:如桃子、大枣等水果,有助于维持人体正常机能;3. 蔬菜:如山药,具有养护脾胃和肺肾功效;4. 鸡蛋、牛奶等食物营养丰富,适当摄入有益养生。建议日常饮食需要注意荤素搭配,各类食物均可适量摄入,切勿偏食、挑食或暴饮暴食,尽量避免过于寒凉、辛辣刺激性食物,同时注意规律生活、适当运动。
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