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端午将至 粽子飘香,舌尖上的“端午经济”释放消费活力

来源:懂视网 责编:kangxiaoqian 时间:2024-06-05 18:45:34
导读随着端午节的脚步渐近,消费市场迎来了一波小高潮。特别是与节日息息相关的特色产品,如粽子和艾草,其销售量急剧上升。根据电商平台最新大数据显示,与去年同期相比,粽子的销量几乎翻了一番。并且广东、浙江和江苏三地的消费量稳坐前三甲。

随着端午节的脚步渐近,消费市场迎来了一波小高潮。特别是与节日息息相关的特色产品,如粽子和艾草,其销售量急剧上升。根据电商平台最新大数据显示,与去年同期相比,粽子的销量几乎翻了一番。并且广东、浙江和江苏三地的消费量稳坐前三甲。

关于粽子的口味选择,历来存在南北差异。然而,近年来随着人口的迁移和消费者对新鲜事物的追求,南北口味的明显界限正逐渐模糊。在华北地区,越来越多的人开始接受并喜爱咸味的粽子;与此同时,原本偏爱咸粽的南方人也开始尝试并喜欢上豆沙粽的甜美。

现代消费者对健康的需求日益凸显,粽子的热量问题也因此受到了广泛关注。据调查显示,有高达41%的消费者在购买粽子时,会更加青睐那些低糖的选项。为了满足这一市场需求,商家们开始尝试使用蔬果、菌类等更为健康的食材作为粽子的馅料,甚至有些粽子开始采用粗粮来替代传统的糯米。

记者在近日的市场调研中发现,除了大家熟知的咸肉粽、豆沙粽等传统口味,市场上还涌现出了许多新颖口味,如果味粽等,它们为即将到来的端午节注入了更多的活力和新鲜感。

特别是在广东的江门市,记者走访了多家超市和卖场,发现货架上摆满了各式各样的粽子。从传统口味到创新口味,如大黄米豆沙粽、山楂粽、甚至是榴莲冰粽等,都成为了市民们的热门选择。这些新品不仅为市民提供了更多的口味体验,还为这个传统节日增添了一份时尚和新意。

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标签: 粽子 端午 将至
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