做法如下：1、柚子皮炒着吃口感也特别好，在做的时候需要准备新鲜柚子皮，500克食用油，食用盐和生抽各适量，在准备适量香葱和红辣椒以及适量的大蒜，把大蒜去皮后拍碎剁成蒜末，柚子皮洗净以后切成薄片。2、把切好的柚子...
一、肉酱扣柚皮材料：五花肉150克，柚皮200克，姜片、柱侯酱、东莞甜面酱适量。做法：1、五花肉切粒，下姜片、柱侯酱在镬内爆炒大半熟；2、放入已经处理好柚皮；3、放适量的柱侯酱、东莞甜面酱即可上碟。特色：五花肉混合...
8、重新倒入清水，加一勺食盐，浸泡两三个钟头后，再挤水换水加盐，重复三次。这样做的目的是把柚子皮的苦味去除掉。如果时间不够的话，放冰箱冷藏，第二天再继续就可以了。9、最后一次把柚子皮的水挤干，弄散开来。10...
1．把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条，注意切薄点。放在开水中煮一下，然后就放在凉水中浸一两天，其间要换一两次水，换水时注意要先挤掉皮的水份，再放进新...
第一步：将准备好的柚子皮先用盐清洗干净，如果大家可以的话，最好是用没有吃的柚子，先把外表给洗了，然后在把皮给剥下来。剥下来之后的皮全部都切成薄片，很薄的那种，放入清水当中浸泡一会。第二步：在泡柚子皮的...
步骤：1、准备食材：柚子皮洗净，剥下；冰糖可选单晶的，如果是这种多晶的需要提前敲成小块。2、将柚子皮内层白色厚絮状部分切除。3、然后切成宽越5毫米的小条。4、放盐水里泡2小时换一次水。5、每次换水一定要把柚子...
一、肉酱扣柚皮材料：五花肉150克，柚皮200克，姜片、柱侯酱、东莞甜面酱适量。做法：1、五花肉切粒，下姜片、柱侯酱在镬内爆炒大半熟；2、放入已经处理好柚皮；3、放适量的柱侯酱、东莞甜面酱即可上碟。特色：五花肉混合...
剃干净的柚子皮是薄薄的透明状。然后切成宽条，放盆里加两勺盐，既能杀菌又能洗掉果皮的蜡。加适量清水，没过柚子皮，浸泡一小时左右。②把浸泡好的柚子皮搓洗干净，泡柚子皮的水倒掉，重新加清水，煮开。水开后煮3...
1、将柚子皮擦洗干净，剥下来切成条状，切掉内侧约1/2的白瓤。2、准备好的柚子皮倒入锅里，加入清水没过皮，再加一撮盐，大火煮开。3、将柚子皮沥干后在清水中浸泡隔夜。4、沥干水后再倒入锅里，然后倒入新的清水，...
1、食材：柚子皮1个，油150克，盐1克，料酒4克，麦酱3克，干辣椒粉5克，红油牛肉酱4克。2、吃柚子时留下皮，用刀削掉它的黄色外层皮子，然后切成二指宽条泡清水里几个小时。3、铁锅里加入水烧开后，放柚子皮入内...
2024/6/20