---孜然炒面原料：粗面条（买武汉做热干面的那种粗面条，不一定是碱水面，但一定要足够粗，那样的面耐煮，筋道）。配料：青辣椒丝、红辣椒丝、芹菜、大葱头丝、瘦肉丝。做法：烧开水，丢进面条煮8成熟，然后捞出来，...
孜然面儿是孜然做的。
辣椒孜然面用料面剁椒酱孜然盐生抽红油辣椒只取红油辣椒孜然面的做法1锅入水大火烧上，同时往碗里放入适量生抽、盐、孜然、红油待用。2水烧沸后舀一勺到碗里，面条下锅煮熟捞出放碗里，...
熟面适量鸡蛋适量食用油适量孜然适量葱蒜适量酱油少量方法/步骤分步阅读1/6将葱和蒜切成末，根据面量和人数确定打几颗鸡蛋。2/6之后锅中倒入油，烧开，用小火炒鸡蛋。3/6将熟面倒入鸡蛋里...
步骤1.食材准备2.碗里倒入一勺酱油3.四分之一勺老抽4.下一锅面5.煮面的时候来做调料，锅里放入少许油和干辣椒，小火炒出辣味6.倒入一大勺孜然7.一勺辣椒酱8.转大火爆香9.然后把炸好的调料油倒一勺...
500g包菜适量青辣椒适量鸡蛋两个孜然适量老抽适量生抽适量盐适量糖适量洋葱两小颗－步骤－1.之前蒸卤面那说过，再重复下：选择细，扁的面条，蒸锅中放够水，水开后，放湿笼布，把面扯散...
孜然炒面是一道家常美食，利用面线做主要食材，加以孜然为辅助材料辅助烹饪而成。中文名孜然炒面主要食材细面条，鸡蛋分类面食口味清淡营养蛋白质所需食材细面条300克，鸡蛋2个，香肠一根切片，豆芽少许，葱适量...
豆芽、香肠略微翻炒加入适量酱油，放入蒸好的面条继续翻炒；4、面条上酱油色后，加入适量的盐。放入蒜末，搅拌均匀；5、倒入适量孜然粉继续搅拌均匀；6、淋入香油翻炒均匀后，出锅，孜然炒面即可做成。
1、材料：水面一份，高丽菜，胡萝卜，五花肉。2、将面稍煮成8分熟，过冷水冲透。3、肉切细丝，用盐码过加红薯粉抓匀。4、下油锅炒时加酱油上色再加少量孜然。5、高丽菜切细丝胡萝卜搓成细丝。6、另起油锅见热，...
第五步放少量油把面条炒一下，放绿豆芽等豆芽变色后，把青菜炒肉丝放入。翻炒匀。再放入少量孜然就可以出锅了。我一般是买一元五角的面条。一元的豆芽。五角的青菜。肉丝三元就够了。这是三口之家的量。很少买菜的朋友...
2024/5/15