1、我用的是黄油50克,色拉油50克,白糖70克,球形爆米花玉米125克,先把各种材料称重好。2、电炒锅大火化开黄油,色拉油也要同时倒进去。3、倒进玉米粒和20克白糖,转中火不断翻炒。4、待第一粒玉米爆炸之后就开始加盖,之后可以...
味道比较甜。取适量的玉米(或大米、小米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出爆米花来。
普通玉米爆米花需放玉米、酥油、糖。配料配比(每锅比例):起酥油:75克色拉油:50克色香油125克乙基麦芽粉:10克玉米:125克绵白糖:100克方法是:买来专门的爆裂玉米,保持玉米的干燥,与植物油均匀地混在一...
原料:玉米粒两把(80克)酥油(3克)白糖(两汤勺)
爆米花一般玉米和黄油比例是5:1,100克的玉米需要20克黄油。爆米花制作方法:原料:玉米粒100克、黄油20克、白糖20克。第1步、挑选玉米,做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。第2步、玉米粒冲洗掉灰尘,...
在家里做爆米花其实还是挺简单的,成本也便宜,只要掌握好爆米花的比例就好了!爆米花需要用的【食材】有:玉米粒、白糖、玉米油,比例是:2:1:1下面是我用来做爆米花的过程:【食材】玉米粒80克、白糖40克、玉米油...
如题,我想知道:如何做爆米花
一份米大约2两左右,一勺食用油或是奶油(奶油要10克左右)两勺白砂糖你是自己在家做着吃还是要卖?如果是在家自己吃,油就放平时我们用的汤匙就可以,白糖也是,如果是卖,就要用奶油和砂糖,一般奶油两汤匙,糖也是一锅...
一斤玉米理论上应该出一斤爆米花。因为在爆米花的过程中并没有物质的加入与散失所以他们的关系应该近似一比一
如题,我想知道:压力锅可以做爆米花吗?