第一步、准备洋葱鸡蛋饺子馅。1、先把一个洋葱去掉外面的浮皮，切头切尾，对半切开，切成碎丁，锅上火，烧开加点盐，先焯水一分钟，再过凉水，用手一挤压出水凉干后，放在碗中少加点食用油锁住水份备用；2、取一个小碗...
洋葱鸡蛋馅饺子就跟正常像韭菜。鸡蛋馅儿是一样的货法。里面就不用放葱和姜了，放点儿花椒，味素，过鸡精，放一点儿老抽。上点儿色，生抽也放点儿。也可以放点蚝油疑惑。就可以包馅了，包饺子了。
1.将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。2.将洋葱一切为二，去掉老皮和两头，先切成片，再切成末，加油、盐3克、味精和鲜肉馅后拌匀即成洋葱馅。3.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再...
洋葱、鸡蛋、香菜这三样食材没有相冲与相克，是可以在一起吃的，洋葱、鸡蛋放在一起包饺子没有问题，但香菜一般都是生吃，汤面、馄饨、羊肉汤出锅后放香菜，比较提味，但用香菜包饺子，也是可以的，只要喜欢这味道。
饺子……西葫芦鸡蛋洋葱馅的做法1.取面粉，倒入适量水，用筷子搅成絮状。2.和成光滑面团，醒一会。3.趁醒面的时间准备馅料。西葫芦和洋葱洗净。鸡蛋打入碗里。4.鸡蛋放适量盐打匀入锅炒熟。炒时少放油，炒出来块小，...
步骤1.准备好原材料。2.将粉丝用温水泡发（粉条也可以但是粉条要煮熟再泡软，家里没粉条了就用了粉丝）。3.将温水慢慢倒入面粉里；（不要一次性倒入和面时会不好活,粘手）。4.边倒边用右手顺时针方向把面粉搅拌成...
木耳鸡蛋饺子馅的做法将洋葱，木耳切成那个小丁，然后鸡蛋那个啊，煎好后那个捣碎跟跟洋葱。木耳一起那个啊搅拌，然后直接包在饺子里头。
你好，首先把韭菜和洋葱洗净，切成小丁备用，打几个鸡蛋里面放点青盐，放入锅中煎碎了，到入切好的洋葱韭菜丁里，放入食用油，少许盐，再少放点鸡精，搅拌均匀即可
12.将放凉的鸡蛋和之前切好的西红柿果肉丁拌在一起。13.饧好的面。14.将面团揉成长条，用刀切大小均等的剂子。15.用手将剂郭整理成柱状，用手掌将剂子略微压扁。16.将压扁的剂子擀成中间略厚的饺子皮。17....
第三步擀皮：取出醒好的面团，揉成长条状，用刀切成小段。（俺本事大自己揪的）用手搓成扁平状，拿擀面杖擀的时候，注意中间厚边缘薄，中间厚防止饺子馅漏，边缘薄吃起来口感好。第四步包饺子：将饺子馅放入皮，...
2024/5/1