海参和花胶先放少许的料酒焯一下水大概两分钟。我用的是干的海参,需要提前5天泡发,就拿个盒子用水泡,放冰箱里面,每天换一次水,第5天就放电饭锅里煮15分钟,就可以了。一次可以发多一点,然后放冰箱冷冻。每次要吃的...
1、花胶洗净切段,海参对半切开,佛手瓜去籽后切块;2、锅中注入适量清水,烧开后,倒入乌鸡块,汆煮片刻;3、关火,捞出汆煮好的乌鸡块,沥干水分,装盘待用;4、砂锅中注入适量清水,倒入乌鸡块、花胶、海参、佛手瓜...
1、花胶洗净切段,海参对半切开,佛手瓜去籽后切块;2、锅中注入适量清水,烧开后,倒入乌鸡块,汆煮片刻;3、关火,捞出汆煮好的乌鸡块,沥干水分,装盘待用;4、砂锅中注入适量清水,倒入乌鸡块、花胶、海参、佛手瓜...
1,首先我们把鱼胶和海参泡发,切成小段,葱也切成段,生姜切成丁,胡萝卜和花菇切成片。2,然后在锅里放适量的油,然后把胡萝卜和花菇放进去煸炒。3,把鱼胶、海参放进去继续翻炒,加几滴料酒去醒,炒到有香味,放...
1、海参泡发步骤:用盆子盛起纯净水,放入海参,裹上保鲜膜,放入冰箱保鲜浸泡,每隔8—12小时换一次水。2、处理海参:用剪刀在海参腹部剪一条直线,去掉肠子,沙嘴,冲洗干净。海参里面的内筋不用去掉,再横向切几刀,...
1、海参提前泡发好(这个我提前泡好的,放在冷冻,每次用提前取出解冻就可以了)2、花胶泡发好3、乌鸡剁小块淖去血水4、洗净红枣,枸杞,淮山5、生姜去皮切片6、全部材料一起放入炖锅内,小火炖4小时海参花胶汤的...
下边我们讨论一下海参花胶乌鸡汤的做法原材料:海叁1条,鱼胶2片,乌骨鸡1/3只,大枣,枸杞子,山药,生姜片。作法:1、海叁提早泡开好(这一我不懂,舅母提早泡好交给我的,放到冷藏,每一次用提早取下解除冻结就可以了)2、花胶...
其他材料放进炖盅里加九分满开水水开后放入小火炖80分钟80分钟后打开加入花旗参和枸杞再炖10分钟加盐调味即可海参和花胶炖鸡汤的做法3超级滋补花胶海参炖鸡汤(电压力锅版本)的做法把提前浸泡好的海参清洗干净,...
3花胶海参汤的做法材料:海参1只,花胶2只,乌鸡半只,山药50克,红枣8-10颗,生姜3片,食盐适量。做法:1、将海参、鱼肚分别泡发,洗净,切块,乌鸡切块备用。2、然后以上三种食材分别放入滚水中汆烫后,捞出...
(电炖盅不同型号不同选项,大家按自己的炖盅选哈)步骤4没有去鸡皮所以比较油,去了更好别懒啦…花胶海参鸡汤的做法2海参花胶鸡汤的做法1、海参提前4天浸泡发好并将内脏清理干净。花胶提前4天浸泡发好。煲汤前...