8.柚子皮浸泡到水分不再发黄即可,挤干水分后可摊开风干一会。9.CP325多功能料理锅,选择深盘,锅中加入糖和水,小火熬成糖水,待冰糖全部融化后加入柚子皮,用刮刀翻动让柚子皮吸足糖水A...
柚子一个,白砂糖80克。4、先把柚子从中间划开,再剥开柚子皮,然后把柚子皮切成四瓣,再用刀片去柚子皮内层的白瓤,再把处理好的柚子皮,切一厘米宽六厘米长的柚子皮条。5、然后把切好的柚子皮条放入锅中焯水,烧开...
锅放水把糖煮开。(柚子皮:糖:水的比例是1:1:0.5。)10放入柚子皮炒。11一开始可以大火炒,炒至水干转中小火不停炒,炒至柚子皮开始出现糖霜,转小火炒。12炒至柚子皮的水份完全收干即可。(一手拿筷子,一...
准备一个柚子,先用削皮刀把最外面的一层黄皮削掉,再用刀从中间切开,把柚子肉取出,剩下的柚子瓤留着做软糖,柚子肉就可以直接吃掉了,如果有时间的话削下来的柚子皮可以做一个蜂蜜柚子茶。柚子瓤把剥下来的柚子瓤放在...
1、柚子把果肉吃掉,只要柚子皮;柚子皮用盐水彻底清洗干净。2、将柚子皮切成小块,用清水浸泡。3、3小时后,双手使劲搓洗柚子皮。4、将柚子皮挤干水分;换水,继续浸泡;浸泡时间一共需24小时,有时间就3小时换一次水。
1、柚子糖在制作的时候要准备一个新鲜的柚子,还要准备适量的白糖,准备好的柚子,可以把它的果皮切开,去掉里面的果肉,把得到的果皮放在清水中冲洗干净。2、用干净的刀把柚子皮里面的白色部分全部切掉,把得到的黄色柚子皮...
步骤:1、准备好新鲜的柚子皮和白砂糖。将柚子皮放在温盐水中搓洗一下,把表皮的杂质洗净。2、用厨房刮皮刀将柚子表皮刮下来,尽量刮得薄,不要带出白色的部分。然后用刀切成窄条或细丝都行。3、将柚子皮、适量白砂糖...
请点击输入图片描述搓洗后一定得用手或纱布挤干水分。干干的最好了请点击输入图片描述冰糖、一小碗水放在锅里直到冰糖融化。融化后放少许盐。就可以放挤干水的柚子皮再放入白砂糖慢慢的熬了,熬成柚子皮变成透明了,...
用料:柚子一个,糖,盐步骤一:用刀将柚子皮削下来。要点:柚子的香味主要来自于柚子皮的黄色部分,苦味主要来自于柚子皮的白色部分,所以削皮的时候尽量薄一点,少留一点白色部分。步骤二加入少许盐,用盐搓柚子皮,搓...
小贴士1、在制作这道柚子糖的时候,如果觉得柚子皮本身的味道比较苦涩,可以增加淘洗和焯煮的次数,经过多次的反复冲洗,柚子皮中的苦涩味道会更好去除;2、在制作柚子糖的时候,柚子的外皮是不需要进行烹饪的,但最好用盐...