一、加点白酒。可在坛中调入些白酒,再盖好密封碗,过两天就会有所好转。二、加点紫苏也很有效的,一坛泡菜加一两紫苏就可以了。三、用干净无油的炒锅炒一把蚕豆,用纱布包起来放进坛子里就不会长白膜了。四、放点青...
1、泡菜坛水长白霉,可泡一些蔬菜能抑制白霉生长,如:苦瓜、心灵美萝卜、生姜、大蒜等,以消除白霉,生姜、大蒜相对效果好些。2、泡菜坛水长白霉,可用半两食用酒精或56°以上的高度白酒1两左右加入坛中,盖上盖子,加...
(1)除掉杂菌的大部队。杂菌一般只在水体表面繁殖,因此用干净的器具捞掉即可。捞的过程中器具会沾上杂菌群,要避免将器具伸入水中而将杂菌带入水体内部,应该贴着水面捞,捞一次清理一次器具。白花捞完后,继续水体表面那...
可以烧点开水,水中放适量食盐化开,放凉。然后把瓶口倾斜,倒入盐水,把白沫冲掉,再加入些白酒,密封好,过些天就可以食用。泡菜的做法:用料:圆白菜1棵、胡萝卜1根、干辣椒25个、白胡椒30粒、白醋400毫升、白糖350克...
生产者可以在一定时期内列出各中间商的销售额,并依销售额大小排出先后名次,这样可促使后进中间商为了自己的荣誉而奋力上进;也可促使先进的中间商努力保持已有的荣誉,百尺竿头,更进一步。需要注意的是,在排列名次时,不仅...
第一、首先应该观察一下泡菜起白的情况是不是特别严重,如果起白花的情况特别严重,那么建议把坛子里面的泡菜全部扔掉算了,因为这个时候已经没有挽救的办法了。从新炮制的时候一定要记住,泡泡菜的水一定要是干净的自来水烧开...
酸菜长白膜怎么办?1.酸菜缸里面长出的白膜是霉菌,只要没有异味就可以食用,菌膜是天然的密封层,有了菌膜的覆盖,酸菜才能不受外界环境的干扰,让乳酸菌在水下进行氨基酸氧化。2.如果白膜有了异味说明酸菜已经变质,这个...
加点白酒。可在坛中调入些白酒,再盖好密封碗,过两天就会有所好转。加点紫苏也很有效的,一坛泡菜加一两紫苏就可以了。用干净无油的炒锅炒一把蚕豆,用纱布包起来放进坛子里就不会长白膜了。放点青花椒、苦瓜或花椒叶...
泡菜坛中放十几粒花椒或少许麦芽糖,可防止产生白花。食用污染了杂菌、霉变、因腌浸时间短导致含亚盐过多的酸菜。会使血液中血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白,令红细胞失去携带氧气的能力,导致组织缺氧,出现皮肤...
一、加点白酒。可在坛中调入些白酒,再盖好密封碗,过两天就会有所好转。二、加点紫苏也很有效的,一坛泡菜加一两紫苏就可以了。三、用干净无油的炒锅炒一把蚕豆,用纱布包起来放进坛子里就不会长白膜了。四、放点青...