1、材料：酸萝卜适量、黄花菜适量、小米椒适量、干辣椒适量、姜适量、生抽适量、鸡精适量。2、黄花菜清水浸泡半小时。3、酸萝卜姜切条。4、小米椒切圈。5、肉可以用新鲜猪肉切条，我这里用的肥腊肉，起锅用水末过锅底放...
做法1、酸萝卜切片，豆角切粒，肉切丝，蒜、葱、辣椒切碎备用。2、锅里放油烧热把蒜子爆香，放入辣椒、肉丝炒变色。3、倒入萝卜、豆角炒熟，再放少许红油豆瓣瓣酱，盐炒均，撒上葱花就可起锅了。
1、酸萝卜、瘦肉、辣椒、蒜、生抽。2、坛子浸的酸萝卜，捞一坨出来，切碎，瘦肉切片切丝随意，蒜随意。辣椒切碎就可以。3、油烧热，先炒酸萝卜，翻炒一会即下辣椒，炒到半熟，扒拉到一边，空出的地方先放蒜爆香瘦肉下...
胡萝卜炒酸萝卜的做法1.准备泡好的萝卜（有发菜谱，不再重复）2.切细3.胡萝卜切丝4.锅里热油5.放入胡萝卜丝翻炒6.再放入酸萝卜快速翻炒，加一点点水翻炒7.倒入适量盐、鸡精调味（依据个人口味，以为酸萝卜...
1.自制酸萝卜.2.杭椒.青蒜苗3.把酸萝卜.杭椒.青蒜苗.切成颗粒4.倒入花生油.如果用菜籽油做的味道比较地道.因为我老公不吃菜籽油所以我用花生油代替5.油烧热倒入切碎的青蒜苗.杭椒.炒制10秒6.然后倒入切好的算...
炒牛肉的具体步骤：1、牛肉切成薄片，装入碗中，加入适量食盐和蚝油并用手抓拌均匀，再加入少许的食用油（让牛肉更嫩滑）抓拌均匀；2、小米辣、泡椒切成小段，生姜切成丝，大蒜剁碎，酸萝卜（起到开胃提味的作用）切成片，...
步骤：1、准备好所有食材。2、把酸萝卜切丝。3、小米椒切圈，姜切末，蒜苗洗净切段。4、卤肉皮切条。5、热锅凉油，加肉皮翻炒。6、加姜末小米椒。7、味极鲜盐翻炒一会入味。8、加酸萝卜翻炒均匀。9、加蒜苗。10、加...
素炒酸萝卜的做法步骤1大红萝卜洗净切丝2切好的丝放入玻璃罐中加盐加凉开水，水要没过萝卜，盐要多些放，尝起来水是咸咸的。3密封腌渍十到十五天（取决于温度）4腌好的萝卜，水变成红色，萝卜发酸5取一些酸...
泡好的酸菜萝卜，最好放到水里边洗几遍以后和肉菜一起炒，非常好吃，把肉切成条放到锅里翻炒几下，然后再把酸菜萝卜放里一起翻炒，炖5分钟就可以。
2、把洗净的白萝卜切成细丝，以后放在碗中加入食用盐调匀以后腌制，腌制两小时以后把腌出的水分倒掉，然后再用手把萝卜丝中的水分挤掉，放入碗中。3、把准备好的食用油入锅加热以后放入几个花椒粒，炒出香气，然后把花椒粒...
2024/5/2
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