第一步，将提前准备的糯米浸泡四小时以上。将准备好的粽叶和草绳用开水煮沸15分钟，这一步的目的是为了保持粽叶和草绳的韧性，在包粽子的过程中就不容易开裂。第二部，将处理好的粽叶卷成圆锥形，铺上泡好的糯米，...
第三步：食材全部准备完毕，最关键的来了，开始包粽子，仔细看哟。取两张粽叶卷成图片漏斗状，不要以为三角形粽子很简单，看起来人人都会做，实际操作就知道绝对要掌握技巧，不然漏米是常态。第四步：加完米以后，放两个...
包装方法:1.将芦苇叶平放在桌子上，折叠一边，用手压实。2.叶子的两端分别向中间折叠。用手压实后，叶子是长信封的形状。3.将糯米放入折叠的芦苇叶中。4.将另一面向下折叠，完全包住糯米。5.用绳子把饺子捆牢。四南方四...
端午节家常粽子的做法糯米红豆粽子材料：糯米、红豆、粽叶。做法：1.首先新鲜的粽叶需要晒干放在沸水中煮熟才能使用、红豆清洗干净。2.糯米与红豆的配比是5：1，注意只能是糯米。3.两片粽叶重叠卷成漏斗状，然后往里面...
3.做法：（1）将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用。（2）糯米泡水八小时，然后将香菇猪肉酱油等和糯米一起炒熟备用。（3）将竹叶折成漏斗形，装上以炒好的糯米饭，包成三角锥的形状。（4）用咸草（或...
如题，我想知道:粽子怎么做
自制粽子食材准备：500g糯米、200g蜜枣、适量粽叶烹饪步骤：1、新鲜的粽叶买回来之后洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水和食盐，煮15分钟，这一步可以增加粽叶的韧性，也可以更好的将粽叶上的脏东西煮干净，煮好的粽叶...
1、食材展示：圆粒糯米、紫糯米、蜜枣和红枣，要重点说一下紫糯米的粘度没有圆粒糯米的粘度好，想要做紫米粽子最好和圆粒糯米混合使用，而且紫糯米的比例不要太高。2、紫糯米和圆粒糯米分别洗净用凉水浸泡12小时。泡至如图中...
如题，我想知道:粽子的做法
包粽子做法如下：原料：糯米600克、小枣150克、粽叶适量、棉线适量。第一步：糯米清洗干净浸泡一晚，把小枣提前浸泡1-2个小时，然后沥干水份备用。第二步：把粽叶一张张清洗干净，然后放到热水锅中煮15分钟，煮好后捞出放到...
2024/6/9
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