柚子皮的吃法有：蜂蜜柚子茶，肉酱扣柚皮，豉香柚子皮，小炒柚子皮，糖渍柚子皮，凉拌柚子皮。一、蜂蜜柚子茶1、柚子用盐揉搓表皮，去除果蜡清洗干净。2、剖开柚子皮将白瓤剔干净。3、柚子皮切细丝，加少许盐，腌制，澼...
三、蜂蜜柚子茶柚子皮还能做蜂蜜柚子茶，在做的时候需要把柚子皮内层的白色部分全部去掉，把它洗净以后控干水分切成细丝，加入适量的冰糖调匀以后，胭脂等冰糖全部化开以后，入锅用小火慢慢的熬煮，等锅中的柚子皮变成透明...
(1)将柚子皮刨除青皮焯水用水冲洗除去苦涩味，用上汤、味精、盐、鸡油焖烧入味待用。冬菇去蒂洗净焯水压干水用上汤、绍酒、姜、葱、盐、味精、鸡油放入炖盅上笼蒸炖30分钟晾冷待用。(2)将光鸡洗净，放入微火浸煮15分...
用柚皮做的菜还有许多：比如柚皮鸭子煲、柚皮火腩煲、柚皮腊肉煲、柚皮烧排骨等。有兴趣的，不妨可做成柚皮宴。如何腌制柚子皮1．把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条...
柚子不仅能吃其果肉，柚子的皮也是有非常多用处的，通过柚子皮来做菜是很常见的一种方式，下面就来详细介绍一下通过柚子皮可以做哪些菜。一、豉油王扒柚皮做法1、柚子皮煮之前最好预先处理一下，方法：柚子皮切成八大块，...
做法如下：1、柚子皮炒着吃口感也特别好，在做的时候需要准备新鲜柚子皮，500克食用油，食用盐和生抽各适量，在准备适量香葱和红辣椒以及适量的大蒜，把大蒜去皮后拍碎剁成蒜末，柚子皮洗净以后切成薄片。2、把切好的柚子...
1、准备材料：柚子皮200g、食盐适量、生抽适量、调和油适量、生粉适量、元贞糖适量。2、柚子皮，瘦肉切块用生抽生粉拌匀。青红辣椒备用。3、柚子皮切厚块，切好浸泡2、3小时。4、青红辣椒起丝。5、热油锅放肉片炒变色...
1.把柚子皮剥下来。2.把柚子皮外面的黄色削掉，把皮切成块状。3.锅里放水，水开了把切好的柚子皮倒进去焯一下。4.焯好后放入冷水泡一下，等稍微凉一点后，把水分攥干。反复清洗两三次后，就在水里泡着。5.把肉...
1、将柚子皮洗干净切片放自来水浸泡一天后，捞出沥干水分备用。2、红辣椒洗干净，擦干水份切小粒，用盐腌制一会出水备用。3、生姜切丝，大蒜和小米椒切碎备用。4、热锅热菜油，爆香姜蒜小米椒。5、锅中放入萝卜丁，加入黄酒...
菜名：柚子皮炒肉丝采用阳朔柚子皮，把里外黄色部分去掉取中间薄薄一层白蘘，晒干后沸水撩过，清水扎干净，加入调料与肉丝炒，可吃出柚子的清香，是道绿色食品菜肴。
2024/6/20
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