第一步:咱们将新鲜的丝瓜一根,洗净后削皮,然后顶刀切成薄片备用,大家注意,这里的丝瓜,一定要切薄一点,这样在制作的时候,丝瓜的口感更好,而且也更容易成熟,这一点,咱们大家要牢记。第二步:把锅充分烧热后加油,...
〖做法〗取丝瓜两条去皮,尽量保留绿色内皮,切开除去瓜心,将丝瓜切成块状,用清水烧煮三分钟捞出。2.然后,在炒锅内倒两调匙精制油,等油热后将煮熟的丝瓜倒进锅内略炒,再放入少量酒、盐、味精,如有鸡汤或肉汤,则...
1、丝瓜鸡蛋汤食材:丝瓜、鸡蛋、食盐、料酒、植物油做法:鸡蛋打碎加速适量食盐搅拌均匀备用,丝瓜去皮切成滚刀状。锅中倒清水加入切好的丝瓜煮沸,加入打碎的鸡蛋煮熟,最后加入适量植物油、食盐即可。2、竹荪丝瓜汤食材:...
1、取一根丝瓜,去皮后切成均匀的丝瓜块。2、在锅中先倒入食用油烧热,然后倒入丝瓜,翻炒均匀。3、加适量的盐调味,再倒入水,搅拌均匀。4、大火煮沸转小火煮5分钟,再加鸡粉、菜籽油、胡萝卜丁,丝瓜汤即可出锅。注意...
丝瓜汤的家常做法如下:主料:丝瓜1根、鸡蛋2个。辅料:耗油1勺、鸡精少许、盐少许。1、先在锅中放水,用大火煮开。2、放入切好的丝瓜丁。3、烧开后倒入鸡蛋液。4、放入鸡精,盐,蚝油搅匀后盛出,丝瓜汤就做好了。
1、丝瓜用清水洗净,用刨子把丝瓜棱、丝瓜皮刮去,再次冲洗干净,滚刀切块。生姜洗净切丝,待用。鸡蛋去壳,顺方向打散调均。2、清水煮沸,放入丝瓜块、生姜丝,再放一点油,开盖大火煮,开着盖煮丝瓜颜色会翠绿好吃。3、...
丝瓜汤的制作方法准备食材:丝瓜、鸡蛋、小葱、食盐、香油、植物油。1、丝瓜洗净后去皮切片,鸡蛋打散,小葱切末备用。2、起锅烧油,油热后放入丝瓜片炒软,再倒入适量清水煮制。3、煮开后加盐调味,再倒入鸡蛋液煮熟成型...
01丝瓜洗净,用小刀轻轻刮去表面那层深色皮,再次清洗一次,然后斜滚刀切块备用。02把鸡蛋打在容器里,加少许盐打散备用。03姜洗净切片备用,以两三片
步骤:1、将去好皮的丝瓜滚刀切块,火腿肠斜刀切片;2、将鸡蛋打入碗中,打散;3、锅中倒入油,下入丝瓜,炒软后,倒入小半锅清水;4、水开烧后,下入火腿肠、虾皮,放入两勺盐,拌匀,再倒入鸡蛋液,待鸡蛋液成形...
丝瓜汤的做法丝瓜汤的做法,我们在日常生活中都会看到各种各样的美食,也会经常讨论美食相关的做法,丝瓜汤就是其中之一,其实很多人喜欢吃丝瓜汤,但是又不知道具体做法,下面是丝瓜汤的做法。丝瓜汤的做法1味道鲜美的...