1、土豆去皮，切成丝状2、烧开水，将土豆丝快速焯水，水里可放少许盐3、然后捞出来再过一遍凉水，然后将土豆沥水，装盘4、切一些朝天椒放在土豆丝上5、放少许生抽6、放辣椒油7、拌匀，完成!
做法：土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，最后用葱...
5、放入土豆和辣椒翻炒。6、加一勺生抽。7、大半勺白醋。8、少许盐鸡精。9、翻炒即可。四、土豆烧豆角:1、土豆去皮切成厚条,再洗一遍,豆角洗净后切条,蒜末小米辣。2、碗里加三勺生抽。3、半勺老抽。4、一勺蚝油...
制作步骤：1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆，如果想配点青椒或者红椒都可以。2.切大蒜，生姜，大葱切段。3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香4.放入土豆丝，翻...
31种土豆家常做法通用七大方法：1、新土豆炖煮，老土豆烹炒，2、削皮3、切完马上泡在水里，4、文火炖容易熟，5、土豆泥带皮蒸，6、粉质土豆加些盐水或醋，7、炒土豆早放醋1、新土豆炖煮，老土豆烹炒新鲜土豆口感...
(1）将土豆去皮洗净后切成轮片状，摊平，撤盐，放人缸中腌渍。(2）海带洗净后切成小块，煮熟后捞出，将糖、醋、青椒丝放人海带汤中，拌匀。当海带汤冷却到55左右时，浇人腌制土豆的缸中。约30分钟左右即成。3.特点...
土豆的九种神仙做法!1.土豆丝饼土豆去皮切丝,撒点盐和五香粉,倒入一勺淀粉拌匀,平底锅少许油,小火慢煎至两面金黄即可。2.土豆夹肉肉沫加一勺料酒、生抽、淀粉、半勺胡椒粉、盐、鸡精拌匀,一颗鸡蛋两勺面粉拌匀,土豆切片夹肉...
做法步骤：1.土豆去皮，大蒜剥好，小米椒、葱洗干净；小米椒，大蒜，葱切碎；土豆切条后放水里清洗二遍，土豆不用切太细（土豆条大小可参考下面成品图片）；2.锅里放油，放入大蒜，小米椒爆香；放入土豆，翻炒均匀；3....
31种土豆常见做法有7种常见方法:1。炖新土豆，炒老土豆，2。将它们去皮，切好后立即浸泡在水中，4。用文火炖，5。带皮蒸土豆泥，6。在粉状土豆中加入一些盐水或醋，以及7。早点把醋放在炒好的土豆里。1.炖新土豆，炒...
土豆9种做法1.孜然麻辣土豆片土豆切5mm左右的厚片，准备辣椒面芝麻，孜然粉孜适量盐，半勺糖、一勺鸡精备用，土豆片煎至表面焦脆，倒入两勺生抽，撒上准备好的调料，撒上葱花。2.烧烤味风琴土豆土豆洗净后垫双筷子，切...
2024/6/17