12、冷藏8小时以上的淡奶油和榴莲准备好，我是将榴莲肉打入淡奶油中，所以用量是淡奶油的一半就可以啦，淡奶油用总统、蓝风车、铁塔、安佳这些，好打发且容易定型的，不要用雀巢的，不坚挺，会影响千层蛋糕的效果。13、520...
榴莲蛋糕的做法如下：1、将榴莲肉中的果核去除掉。2、再用搅拌器搅打成泥。3、将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中，其中蛋白容器要保证无水无油。4、将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入，再搅拌均匀。5、将牛奶和油的混合液倒入...
1、先打入鸡蛋，搅拌均匀后加入面粉和牛奶。2、然后加入黄油，搅拌至黄油融化，面糊无颗粒状态。3、取一小锅，开小火，不需要放油，打入一勺面糊，轻轻晃动，让面糊均匀铺满锅底，待面皮鼓泡说明熟了。4、一张张摊熟，叠...
榴莲蛋糕的做法如下：1、将榴莲肉中的果核去除掉。2、再用搅拌器搅打成泥。3、将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中，其中蛋白容器要保证无水无油。4、将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入，再搅拌均匀。5、将牛奶和油的混合液倒入...
榴莲千层这样做：1、准备的食材：榴莲1个包、鸡蛋1个、牛奶50g、黄油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。2、先倒入牛奶，打入鸡蛋，再倒入面粉搅拌均匀。最后加黄油融化拌匀至无颗粒状态。2、倒一勺入华夫饼机，薄薄一层即可，盖...
（三）榴莲千层蛋糕的做法步骤：1.鸡蛋打入盆中，加入细盐、白砂糖。2.搅拌至糖融化3.加入牛奶、淡奶油搅拌均匀4.加入融化成液体的黄油搅拌均匀5.加入低粉搅拌均匀6.用网筛过滤至少四遍，让面糊更加细腻无...
找一个盘子，铺上一张饼皮，抹上奶油，奶油抹得要均匀，否则最终的千层蛋糕会不好看。-16-我是按照这样的顺序来叠加的：一层饼皮、一层奶油、一层饼皮、一层榴莲肉。如此反复。-17-最后将奶油抹在表面，撒上一些...
榴莲千层这样做：1、准备的食材：榴莲1个包、鸡蛋1个、牛奶50g、黄油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。2、先倒入牛奶，打入鸡蛋，再倒入面粉搅拌均匀。最后加黄油融化拌匀至无颗粒状态。2、倒一勺入华夫饼机，薄薄一层即可，盖...
方法一主料低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶。辅料糖粉。做法1.把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。2.把榴莲去核，压碎。3.把榴莲准备好了之后下面就可以让...
让人吃一次，就忘不了的榴莲千层蛋糕。不过想做好它，一定要有耐心💪用料千层饼皮用料低筋粉110克鸡蛋四个糖粉40克牛奶350克无盐黄油20克馅料榴莲肉200克淡奶油300克...
2024/6/17
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