1.茴香是伞形科、八角属植物。草本,高可达2米。茎直立,光滑,灰绿色或苍白色,多分枝。叶片轮廓为阔三角形,花柄纤细,不等长;无萼齿;花瓣黄色,倒卵形或近倒卵圆形,长约1毫米,先端有内折的小舌片,花柱基圆锥形,...
茴香菜是伞形科茴香属植物,多年生草本,高40-200厘米,全株表面有粉霜,无毛,具强烈香气。茎直立,光滑,灰绿色或苍白色,有分枝。至四回羽状复叶,最终小叶片线形,长4-40毫米,宽约0.5毫米;叶柄长约14厘米,基部成...
茴香菜又原名小怀香,又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、贵州)丶浑香,嫩叶作菜蔬,是小茴香的茎部,为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。始载于唐本草。苏颂说,北人呼为茴香,声相近为怀香。陶弘景谓:煮臭肉,...
茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,具有特殊的香辛气味的是茴香油,可搭配肉食和油脂使用。小茴香的种实是调味品,其茎叶部分即茴香菜。发霉茴香勿吃。茴香菜作馅应先用开水焯过。大、小茴香均...
茴香菜只看外表,很多人都觉得像草,其实它浑身都是宝,茴香菜自带一种清香味道,无论是做馅包饺子、包包子,还是用来凉拌、炒鸡蛋等,都是非常好吃的。茴香苗又叫茴香菜,香丝菜。是一种香辛蔬菜水果,它的嫩茎和叶子...
茎直立,光滑,灰绿色或苍白色,有分枝。三至四回羽状复叶,最终小叶片线形,长4-40毫米,宽约0.5毫米;叶柄长约14厘米,基部成鞘状抱茎。复伞形花序顶生;总花梗长4-25厘米,总苞和小苞片均缺;伞辐8-20个,不...
1、回香即茴香菜,含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。2、茴香菜熟食或泡酒饮服,...
茴香菜还具备促消化的作用,它进入人体之后能促进胃肠健身运动,让我们吃的食材快速消化,对消化不好和消化吸收乏力有不错的减轻作用。茴香菜带有很多桂皮醛,具备浓厚而吸引人的香味,这类香气被人体吸收后能宽中行气,并且...
茴香菜是一种食用价值很高的蔬菜,它的外表翠绿且细长,目前在我国很多地方都有分布。茴香菜的味道比较特殊,吃到嘴巴里面有一种辛辣感,但正是这种刺激的气味,让喜欢它的人欲罢不能。帮助消化。茴香菜能刺激胃肠神经血管,...
小茴香菜和它的种子都具有一种特殊的香气,南北各地均有栽培。茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,使它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以可以搭配肉食...