4、加纯净水没过海参,放入冰箱冷藏室内,每天换水一次。5、如果是个头比较小的海参,泡发24小时之后就可以结束了;若是个头比较大的海参,可以在浸泡24小时候更换纯净水再多泡24小时。
将海参表面清洗干净后,浸泡在洁净无油的装有适量的纯净水的容器内(水要没过海参)泡发约24小时左右,期间换水3-4次直至海参体变软(此步骤的目的是把海参浸泡至柔软可以清洗内部的状态)。最好用纯净水(勿用自来水),...
2-3天。干海参是新海参经过干燥脱水处理的制成品,因其质地干燥坚硬,所以泡发需要较长的时间,海参泡发的时间的长短与其干燥程度及泡发方式有关,如果在正确的泡发方式下,一般的干海参需要2-3天泡发好,如果海参干燥程...
泡海参要换水的,还要记得放在冰箱里0-5度的水温发泡,建议每天换1-2次水,泡海参的时候水要多加一点。
海参正确泡发的方法如下:1、准备好纯净水、无油器皿、淡干海参,将海参放入纯净水中,置入冰箱冷藏保存,每12小时换一次水,浸泡2-3天,海参没有硬心即可。2、将海参沿腹部纵向剪开,剪掉沙嘴,去除里面的杂物,将内筋...
海参泡发的时间需要48~72个小时左右,也就是2~3天的时间,而且过程中需要换水。泡发海参不建议用热水泡发,因为热水会导致海参脱皮,容易引起海参的不完整,所以建议用冷水进行泡发。在泡发的过程中,间隔12小时要换一次...
泡发海参之所以要换水,是为了海参在相对更干净无杂质无的环境中更好的涨发。发海参过程中,中间隔了十七八个小时忘记换水了,只要是没有造成海参腐烂,就没有什么问题啊。总之是多换几遍水对海参的涨发是只好不坏呀...
需要注意的是,需要间隔8个小时到12个小时左右换一次水,在换水的过程中可以适当的对表面进行清洗,这样可以让海参变得更加干净。步骤三、剖洗海参浸泡48小时之后,需要沿着中间的线剪开,然后需要将内脏和嘴部里面的用东西...
1、将干海参用自来水冲洗1分钟,洗去表面的灰尘杂物。2、然后将干海参置于0-5度冷纯净水24-36个小时,中间每隔8小时换一次水,一共换两次直至将海参泡软。3、海参体内的东西是不能吃的,因此要将泡软的海参从腹部纵向...
二、海参怎么泡1、步骤一:准备适量海参、纯净水、干净无油的容器。2、步骤二:将海参放进容器中,加入没过海参,浸泡1天左右,每隔6小时换水一次,直到海参变软。3、步骤三:将泡发的海参用剪刀沿着腹部的刀口从下往...