一、选用水分充足的红薯,清洗干净,削皮切薄片,上锅蒸10分钟左右。二、蒸熟的红薯趁热压成泥,压得没有颗粒就可以了。三、撒上少许面粉,趁着红薯的热度把面烫熟,搅拌均匀。面粉不要放太多,这样红薯的味道要浓一些。...
1、步骤1:准备好红薯、核桃仁、黑芝麻,将红薯去皮洗干净之后放入锅中蒸熟即可,时间可以控制在15分钟左右;将核桃仁和黑芝麻沥干水分之后,用烤箱稍微烘烤一下,这样可以烤出香味。2、步骤2:将核桃仁和黑芝麻碾碎,和...
1,首先选用水分充足的黄瓤红薯2,清晰干净,削皮切块,上锅蒸熟,可以增加油糕甜味哟!3,将红薯放凉备用,准备两碗面粉,一碗糯米粉,分量与红薯相当。图片4,将放凉后的红薯捣成泥,在面粉中加入一些糯米粉,大概是2:1...
放入高压锅或者铁锅中,加水适量(不要太多),大火煮烂即可。请点击输入图片描述等到红薯段煮熟后,趁热倒入盆中,一起煮的水也一起倒入盆中(水不能多),这时红薯温度不能低于80度,倒入面粉,用铲子进行搅拌,搅拌均...
用料面粉克白糖克红薯个红糖红薯油糕的做法因为我用的是福建番薯,比较干,所以我采用了水煮的方式。红薯油糕的做法步骤1煮熟的红薯要趁热撕去表皮,用勺子碾成红薯泥,再趁热拌入适量面粉,揉到没有生面为止。
步骤1红薯洗净去皮2仔细去除凹陷处的泥土3红薯上锅蒸15分钟,用筷子可以扎透即可。蒸软的红薯压成红薯泥备用。也可水煮,水煮就不要去皮了,煮完再去皮4面粉用开水和开,不用太多水,红薯本身有一定的粘性5...
1、红薯去皮切片2、放入锅里蒸熟3、加入白糖4、用勺子压成泥状5、加入糯米粉,如果太干可以加点水6、揉成光滑的面团7、均分成大小相同的小面团搓圆...
1、用微波炉或者烤箱加热一下核桃和黑芝麻。2、将红薯去皮放在蒸锅里面蒸熟。3、辅料放一起,尽量切碎,然后在馅儿里和点干面粉(白面)。4、将面和一下,进行醒目。5、面捏的薄点,然后放在馅,弄成小圆形,放在面板上...
1.准备两个红薯,洗净,刮皮。2.切成块放入锅中隔水蒸熟,块可惜适量再小一些,便于熟透3.蒸熟的红薯取出凉透4.加入面粉后搅拌,揉成如上图所示的面团。(不用太行,否则会影响成品口感)5.取锅热油,然后把面团...
红薯、面粉、白砂糖烹饪步骤步骤1/7买回来洗干净,切厚片,上锅蒸。切片的原因是熟的比较快步骤2/7蒸熟之后,去皮,小心烫手,放进一个深一点的碗里拿个铁勺压碎,反复压几遍步骤3/7压好的红薯泥放进...