吃的蒜是茎,鳞茎(蒜头)生地下,由多数小鳞茎(蒜瓣)合生于短缩茎盘上而成。春夏间抽生肉质圆柱状花葶(蒜薹),顶端着生伞形花序,位于总苞内。大蒜营养成分相当的丰富,而且还具有很好的食疗以及药用价值。大蒜鳞茎中...
大蒜属于植物的地下鳞茎。大蒜,为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的地下鳞茎。整株大蒜有强烈的大蒜味。大蒜、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花茎(蒜薹)可以用作蔬菜,不仅用作调味品,还可以用作药物。它是著名的食品和医药两...
吃的是根茎,蒜的种子在蒜苗的花苞里面,如果让蒜苗自然长老,蒜苗的花苞会变成花盘,托着10多枚小蒜子,把它种植,也会长成大蒜.不过大都是独头蒜.蒜瓣是自然分叶脱落的具有再生繁殖能力的根茎...
大蒜具有须状肉质浅根,茎为不规则的盘状短缩茎,随植株生长而增大。植株分化花芽后,从茎盘顶端抽生花薹(蒜薹),同时花茎周围叶芽间形成侧芽,即蒜瓣。大蒜蒜头(鳞茎)由鳞芽、叶鞘和短缩茎三部分组成,是鳞芽的集合体...
1.大蒜是植物的鳞茎,而不是根部,很多人都会有这方面的误区。2.我们经常见到的蒜头,一般是由鳞芽短缩茎以及叶鞘这几个部分结合而成的,也就是说是鳞芽的结合体。3.它的根通常都是在5-25cm的地下的,不是很常见。
大蒜的蒜瓣是茎。大蒜,为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物。大蒜为弦线状浅根性...
大蒜属浅根性作物,无主根。发根部位在短缩茎周围,外侧最多,内侧较少(图1)。根系弦线状,根毛极少,吸收力弱,分布在5~25厘米的耕层内,横展直径30厘米左右,表现为喜湿、喜肥的特性。播种前,蒜瓣基部已形成根的...
大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣...
吃的是根茎,蒜的种子在蒜苗的花苞里面,如果让蒜苗自然长老,蒜苗的花苞会变成花盘,托着10多枚小蒜子,把它种植,也会长成大蒜.不过大都是独头蒜。蒜(学名:AlliumsativumL.)是百合科、葱属多年生草本植物,鳞茎球状至...
大蒜的形状与水仙花相似,水仙的鳞茎像蒜瓣,所谓鳞茎应该是茎,所以我认为大蒜的蒜瓣也应该是茎.另外,大蒜头的下部有很多根须,那才是根.