1.木耳用温水泡发，洗净去根撕成小块备用。洋葱和青椒洗净切丝备用。2.将大蒜捣成泥，将小葱和干辣椒切碎，将辣椒油倒入碗中，加入适量醋、酱油、盐、味精、香油、白糖，调成汁备用。3.泡好的木耳和青椒其实是可以吃的。
凉拌木耳的做法步骤1秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上步骤2洗净后放入煮沸的水中，煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍。步骤3蒜瓣：3-4瓣，切蒜末，香葱：切少许，泡辣椒（或小红椒）：有时候家里没...
4、制作凉拌料，拿一块碗，把蒜头切碎放到碗里，加入一勺泡椒，在加入适量白糖、生抽和香醋用勺子搅拌均匀即可，然后把小葱切成葱花，撒在面面上；花椒油5、现在我们要把调味料浇下热油来提香，为了方便直接用...
1.将木耳浸泡在冷水中。2.泡开后，剪去根部洗净。锅里的水烧开后，加入木耳，煮2-3分钟左右。煮的时间取决于购买的木耳的耐煮性。3.将煮熟的木耳用冷水冲洗干净。4.将青椒和红椒切成片，放入碗中。往锅里倒一点油。
木耳菜的吃法如下：食材：木耳菜、大蒜、小米辣、陈醋、白糖、盐、生抽、香油等1、将摘好的木耳菜，清洗干净，把大蒜、小米辣切碎。2、起锅烧水，水开后放入少量的盐和食用油，再把木耳菜倒入滚烫的开水中，焯烫至熟，捞起...
凉拌木耳菜的做法如下：工具/材料：木耳200克、蒜3瓣、小米辣8个、生抽2勺、蚝油1勺、芹菜1根、香醋2勺、鸡精1勺、食用油2勺、五香粉1勺、温水、碗、锅。1、木耳温水泡发2小时。2、把蒜，朝天椒放入碗内。3、加入盐...
木耳菜的吃法和做法：准备食材：食盐、醋、植物油、葱。1、将木耳菜洗净；2、滚水烫熟，捞起过冷开水，挤干水，置于盘中；3、调味汁：陈醋中加盐、切碎的蒜末(蓉)，食用油，醋蒜汁最好能先置15分钟；4、调味汁浇在菜...
1、木耳菜摘好清洗干净，大蒜切成末。2、给蒜末浇上热油激发出香味，倒一勺生抽、一勺蚝油、半匙盐和鸡精调味，搅拌均匀，凉拌汁就做好了。3、锅里烧点清水，加1匙盐和几滴食用油，烧开后倒入木耳菜，焯水1分钟。4、...
耳菜，又称木耳菜，是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感清爽。常见的耳菜做法有凉拌耳菜、蒜蓉炒耳菜、耳菜汤、酸辣耳菜、麻辣耳菜等。凉拌耳菜材料：新鲜耳菜、蒜末、盐、醋、生抽、香油。做法：（1）将新鲜耳菜清洗...
2、凉拌黑木耳的做法步骤首先把准备的黑木耳在水中浸泡，泡发以后将它洗干净，捞起来沥干水分，然后将大蒜剁成碎末备用，准备一口锅在锅里面放入小半锅水，把水烧开以后，就把处理好的黑木耳倒进去，直到将其煮熟，整个...
