1、原料配比大米500克，淀粉50克，猪油少许。2、制作方法①将淘净的米放入锅中，煮成半熟捞出，再放入蒸锅中蒸熟。②趁热拌入少量猪油，待米饭冷却至常温时，拌入淀粉。③将米饭手工擀制成2毫米厚的米片，再用刀切...
大米锅巴的做法如下：1、大米淘洗干净。2、倒入电饭煲，加适量水煮米饭。3、盛出350克米饭。4、加入生抽，淀粉，盐搅拌均匀。5、案板上铺油纸，把搅拌均匀的米饭铺在油纸上用擀面杖擀平整。6、选择你喜欢的用模具或者水杯，...
1.淘好的米放电饭煲里2.加盐和油3.加入开水煮饭4.煮好的米饭装碗里晾凉5.硅胶垫上铺上保鲜膜，把米饭放保鲜膜上，再盖上保鲜膜，把米饭擀成一张大饼6.用饼干模把米饭都压成小块米饼7.烤盘铺上锡纸，刷...
当然是可以的，煮熟后的大米晒干冷冻以后可以经过高温油炸以后做成锅巴，炸干以后的大米特别的酥脆好吃，口感特别的好，所以熟大米是可以做成锅巴的
自制手工大米锅巴的做法步骤1.将蒸熟的大米捣到有黏黏的感觉，我用的是中午吃剩的大米。2.加入两枚鸡蛋，适量芝麻，花椒面，盐，葱花，酱油。手带一次性手套拌匀所有食材。3.拌匀效果图。4.因为米饭会粘粘的，所以要在...
7、用擀面杖压成片状8、切成长方形或者正方形9、用模具做成心形或者五角形10、下油锅炸至金黄剩米饭变身脆锅巴的做法主料米饭100克辅料鸡蛋1个调料食盐5克、鸡精3克1.把材料中所有的东西混合搅拌均匀2.在烤盘...
如题，我想知道:怎样将大米变成锅巴
如题，我想知道:怎样制作锅巴大米锅巴最简单的做法
我们在把米洗干净之后，加入没过大米的水，一定要浸泡满八个小时，这样的话才能够在后续的时候更加容易的成功制作。锅巴的做法在浸泡完之后，我们就可以把米控干水分，加入一些盐和胡椒粉搅拌均匀。当我们把这些佐料都给搅拌...
怎么做锅巴，吃剩的大米饭可以有很多方法变成美食，如我们常吃的蛋炒饭、蛋包饭，当然还可以利用剩下的米饭加工成锅巴，下面我们就一起来看看大米饭怎么做锅巴；制作锅巴需要准备以下材料，米饭、芝麻、干淀粉、油、保鲜袋；1...
