白醋可以杀菌，防止蛋白质腐败变质，空气中熏蒸可以杀灭空气中的细菌与病毒，防止感冒与传染病。另外白醋可以祛瘀降脂，防止动脉硬化，降低胆固醇，防止高血压、冠心病。白醋还可以缓解疲劳，促进血液循环，减轻舟车劳顿的眩晕等。

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1、能够降低肠道感染性疾病的发生率，因为白醋当中含有丰富的醋酸，而醋酸对于许多肠道致病微生物都有很强的杀灭和抑制的作用，适当食用白醋，对于预防肠道传染性疾病有重要的作用。2、从中医食疗的角度上来讲能够散瘀消积，对于跌打损伤所导致的瘀血肿胀，食物淤积所造成的腹痛、腹胀的人，如果适当食用白醋有很好的散瘀消积、缓解上述症状的作用。

1、白酷外用的功效能够让皮肤美白嫩滑，用于面部能够改善皮肤的暗沉和粗糙，另外他也有抑制真菌的作用，对于灰指甲以及各种真菌感染也有一定的效果。2、但是也不建议长期的使用，长期的使用对于皮肤的屏障有一定的破坏作用，会导致皮肤出现过敏的现象，而且对皮肤也会产生刺激。