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新鲜的竹笋需要怎么处理才能吃
时长：01:42更新时间：2022-12-29 23:22:13
新鲜的竹笋需要清水浸泡一天，去除竹笋的苦涩味后；接着用开水煮两个小时，用清水浸泡一下后，再使用淘米水煮竹笋，最后将竹笋去掉皮之后清洗干净，然后加入一定量的盐进行腌制，腌制好后再找一个盆子，加入清水，然后将腌制好的竹笋放入清水中浸泡几次即可。
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新鲜的竹笋需要怎么处理才能吃相关信息
新鲜的竹笋需要怎么处理才能吃相关问答

  • 生竹笋怎样处理才能吃

    生竹笋用水焯下水就可以吃了。新鲜冬笋剥皮切片后，放到锅里煮开15分钟左右，捞起放清水里浸泡，每三四小时换一次清水，笋片比较薄一般一天左右即可食用，厚一点的笋片则可能需要两天时间才能彻底去味。

  • 竹笋怎么处理才能吃

    需要焯水才能吃。烹饪竹笋之前，一般需要对竹笋进行焯水处理，焯水的时间在五分钟到八分钟。将竹笋进行焯水主要是为了去除掉竹笋的苦味，这样会更方便后期食材的处理。焯水结束之后，将竹笋取出并沥干水分，随后进行后续调味或者炒...

  • 新鲜竹笋怎么处理才能马上吃

    方法1：竹笋要用水煮久一点，撕开来，就用冷水泡，要经常换水，泡两到三天就有一点苦，想不苦就要泡多两天，一定要经常换水，不过很多人喜欢带一点点的苦味，炒的时候，放猪肉去炒，味道要好很多，我们这里就有很多苦竹...

  • 新鲜竹笋怎么处理好吃

    新鲜竹笋怎么处理好吃3新鲜竹笋怎么冰箱保存直接密封存放或者过下盐水再存放。1、直接密封保存可以将新鲜竹笋整个洗净以后放入保鲜袋中，再将保鲜袋的口密封好，最后放置在冰箱里面冷藏保存，这样一般可以存放两个星期左右...

  • 竹笋应该怎么处理

    在吃之前，可以先尝尝，以免炒出来的竹笋是苦的。竹笋应该怎么处理21、新鲜带壳竹笋，先大概洗去泥。2、将竹笋的外壳剥去，从粗的那头切，切到手可以掐的动的地方就可以了，头部老的`部分稍微用刀削一下。3、剥好...

  • 新鲜竹笋的处理方法和做法推荐

    鲜竹笋煮水：竹笋不能直接吃，要用水泡掉竹笋内的草酸盐和涩味，防止氰化氢中毒。将竹笋丢入到水中，加入少许盐，开火煮，等水沸腾后再煮5分钟就可将竹笋捞出来，温度凉后切成丝。鲜竹笋漂水：煮好的鲜竹笋经过凉水票上...

  • 刚挖的竹笋怎样处理才能吃刚挖的竹笋如何处理才能吃

    1、刚挖的竹笋需要焯水之后才能吃，不然容易有涩味。2、把竹笋的外皮给剥掉，在剥干净以后，我们可以先把竹笋清洗一下，然后用刀把竹笋从中间切开。3、准备一口锅，然后在锅中加入适量的清水。4、等水烧开以后，把竹笋放入...

  • 买回来的鲜竹笋怎么处理 买回来的鲜竹笋如何处理

    就整理好了。5、新鲜冬笋正确的处理方法是将竹笋纵向切成两半,剥掉所有的叶子,去掉根部,然后切成薄片,在淡盐水中煮8～10分钟,这样可以去掉大部分草酸盐和涩味,还可避免氰化氢中毒。

  • 新鲜的竹笋怎么处理才不苦

    新鲜的竹笋怎么处理才不苦21、准备好新鲜竹笋2棵，一般500克—1000克左右，具体可根据家庭人数确定量，最好是现加工现吃。2、将竹笋外壳剥去，留下竹笋芯部供食用，同时削去根部较老的部分。3、将竹笋切成丝，或者切成...

  • 新鲜竹笋怎么处理

    3、冷藏保存：没吃完的鲜笋不要洗不要沾水，笋壳表面的泥巴千万别弄掉，那是天然的保鲜剂。步骤很简单，连壳带笋完整放进保鲜袋，记得根部朝里，挤出空气后口扎紧，放进冰箱冷藏室内，能保存2周左右。新鲜竹笋怎么处理3...
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