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时长:01:35更新时间:2022-12-29 23:21:03
准备适量的鹌鹑蛋,洗净放入锅中,水量浸没鹌鹑蛋,开锅煮5分钟,煮好后放凉水过凉,用勺子稍微将蛋皮敲裂。准备一些花椒、桂皮、八角、红茶和姜,装袋后跟鹌鹑蛋一起放进锅里,加入盐等调味料开小火煮20分钟后关火,再闷30分钟即可。
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鹌鹑蛋怎么煮好吃相关信息
鹌鹑蛋怎么煮好吃相关问答
  • 怎样煮鹌鹑蛋?

    1、首先把鹌鹑蛋用清水洗干净2、然后烧开水,水把鹌鹑蛋煮一下,捞出3、准备材料4、加入备好的材料,放入盐,鸡精,加入生抽,煮30分钟5、成品图注意事项:1、盐可以多放点,这样煮好后会更有味道。2、用勺子...
  • 怎么煮鹌鹑蛋

    步骤一、准备好新鲜的鹌鹑蛋。如下图所示:步骤二、将鹌鹑蛋用水清洗干净。如下图所示:步骤三、把鹌鹑蛋放入锅中,加入适量清水。如下图所示:步骤四、把鹌鹑蛋煮熟即可。步骤五、去皮的鹌鹑蛋。步骤六、成品图。
  • 煮鹌鹑蛋的方法

    1在小炖锅中加入三分之二的水,然后放到炉子上,将水煮沸。2在一个大勺中放入三四颗鹌鹑蛋,然后放到锅里。3将鹌鹑蛋煮熟。鹌鹑蛋比鸡蛋小得多,所以用的时间也短。按照下面的做法,可以将鹌鹑蛋煮成不同的熟度:...
  • 鹌鹑蛋怎么煮好吃

    步骤1.鹌鹑蛋洗净。2.大料:花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、姜、盐。3.锅里加入凉水,煮一下大料。4.水开之后加入鹌鹑蛋,煮五分钟即可。5.用勺子轻轻敲打鹌鹑蛋的皮,为了让鹌鹑蛋更加入味。6.放置一夜即可。二、...
  • 鹌鹑蛋怎么煮

    1、葱、姜、草果、香叶、桂皮、八角、花椒等调料用水洗净装入调料包中。2、锅内加入足量的水加入老抽、盐、调料包和洗净的鹌鹑蛋大火煮开后转小火煮20分钟。3、小火煮20分钟后捞起,用勺子或比较硬的东西将鹌鹑蛋的壳...
  • 煮鹌鹑蛋的方法?

    1、洗干净要做的鹌鹑蛋。准备茶叶花椒八角桂皮茴香姜酱油盐料酒。2、凉水中放茶叶,花椒,八角,桂皮,茴香,姜,酱油,盐,料酒。酱油和茶盐多放。等水烧温放入鹌鹑蛋入锅。3、大火几分钟后等鸡蛋煮7分熟用工具把蛋皮...
  • 怎样煮鹌鹑蛋

    1、食材准备:鹌鹑蛋500克、盐、八角、葱、姜、花椒、桂皮、香叶、老抽、糖、白酒各适量。2、鹌鹑蛋冲洗干净,锅内加水放入鹌鹑蛋,烧开后煮5分钟就可以煮熟。3、捞出过冷水,用勺子把蛋皮拍碎。4、锅内加适量的水,...
  • 鹌鹑蛋怎么煮熟 鹌鹑蛋如何煮熟

    1、煮鹌鹑蛋之前先用冷水泡一会,煮的时候就不会开裂,一般水开后3-4分钟就可以了。起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会,防止余热把蛋变老,且很容易去皮。2、将煮熟的鹌鹑蛋用一个盆加入冷水先浸一会儿让鹌鹑蛋冷却,...
  • 煮鹌鹑蛋这样做好吃

    1、准备适量的鹌鹑蛋,约1千克,尽量把破的挑选出来,以免煮的时候爆裂。2、把鹌鹑蛋洗净放入锅中,水量浸没鹌鹑蛋,开锅煮5分钟,关火。3、鹌鹑蛋捞出放凉水过凉,放入盆中,用稍沉的小勺背面把鹌鹑蛋皮敲裂。4、...
  • 鹌鹑蛋怎么煮

    鹌鹑蛋煮法如下:原料:鹌鹑蛋、食盐。1、将鹌鹑蛋用水浸泡十分钟,然后清洗干净。2、起锅放凉水,将洗净的鹌鹑蛋放入锅中。3、往锅中加入半勺食盐。4、大火将水烧开,转小火,煮两分钟即可关火,焖上几分钟将鹌鹑蛋...
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