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时长:01:55更新时间:2022-12-29 23:21:03
先将土豆去皮,切成均匀的薄片,土豆片用清水浸泡后再吸干水分,然后撒上调料后抓匀入味。使用烤箱或微波炉,可以制作出美味的烤薯片,如果喜欢吃炸薯片,可以在锅里倒适量的油,油温六成热时放入土豆片,小火慢炸,炸至薯片呈金黄色后,捞出沥干即可。
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怎么自己做薯片相关信息
怎么自己做薯片相关问答
  • 家庭版薯片的做法简单又好吃

    1、准备4个中等的土豆,土豆去皮后洗净;2、然后切成薄片,然后洗掉表皮的淀粉,土豆片切得不要太薄也不要太厚了;3、切好的土豆片放入开水锅里焯水,土豆变透明即可。开水里提前放1勺盐进去,这样土豆更入味儿;4、焯水...
  • 超级简单方便的自制薯片,学起来做给孩子吃吧

    准备2个新鲜的土豆,切成片,如果有方便的工具直接能切成均匀片状最佳,我没有就用刀切的。放到锅里一煮,记得加盐哦。煮到薯片颜色透明就行。(接着过凉水过完凉水后最复杂的步骤就是吸水。用餐巾纸吸收多余水分,如果...
  • 怎么自己炸薯片

    [炸薯片]第一步:先削净外皮把土豆先切出来一个平面,增加与案板的接触面积,以免切的时候滚动不小心切到手。然后垂直,切成薄厚均匀的土豆片,这样炸的时候才能保证生熟度一致。切好以后用清水泡上,以免氧化变黑。第二...
  • 想要自己去制作薯片,有哪些步骤需要注意?

    第一步:首先,剥去皮肤把土豆从一个平面上切下来,增加与案板的接触面积,这样切的时候就不会滚动,不小心割伤了手。然后将薯片垂直切成薄而均匀的薄片,以保证油炸时生熟程度相同。切割后,用清水浸泡,以免氧化发黑。第...
  • 买了一大堆土豆,自己在家也可以做出薯片吗?

    倒入土豆片,将马铃薯片煎至金黄色或棕色,这个可以根据自己的喜好,大约煎3分钟即可。使用漏勺将薯片转移到纸巾层或放在烤盘的冷却架上,如果你喜欢,可以在薯片上撒上盐或其他调味料。请注意,虽然刚从锅中取出的薯片...
  • 薯片制作过程

    1.首先我们将土豆洗净并且去掉皮,然后用刀切成薄片,土豆片切得越薄越好,这样薯片做出来,才能够香脆好吃。切好后,我们将它放在盐水中浸泡10分钟,把里面的淀粉浸泡出来,这样口感会更好。2.土豆片浸泡好之后,我们再起...
  • 怎样自己做红薯片窍门

    如题,我想知道:怎样自己做红薯片窍门
  • 薯条薯片怎么做

    在家做薯片时,可以选择质量好一些的土豆,切成薄厚一致的片状,可以油炸也可以用烤箱烤。油炸时,要先把薯片煮到七八成熟再炸。在家自制炸薯条的做法1、自己在家中用,土豆炸薯条时,一定要注意土豆品种的选择,因为想炸出...
  • 自己在家怎么用土豆做薯条?

    自己在家怎样做薯条,薯片啊?薯条先用小火,丹熟,改大火,将外皮炸脆,外脆内酥薯片切薄,一直用小火,炸到金黄、脆硬。小火可以将水份全部炸掉,才会脆。不可用大火!!!可以在炸前用盐侵泡,也可以炸后放盐搅拌怎样自己在家炸...
  • 怎么烤薯片

    在家里用自制薯片,经常是做出一锅干锅土豆片,没有想象的那样嘎嘣脆,用油炸虽然酥脆但感觉不够健康,家里的小朋友喜欢吃,通过不断研究和实践,最后总结经验做出的无油健康土豆片酥脆好吃。第一、选择两个大的土豆,刨去...
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