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时长:01:35更新时间:2022-12-29 23:21:00
准备适量的鹌鹑蛋,洗净放入锅中,水量浸没鹌鹑蛋,开锅煮5分钟,煮好后放凉水过凉,用勺子稍微将蛋皮敲裂。准备一些花椒、桂皮、八角、红茶和姜,装袋后跟鹌鹑蛋一起放进锅里,加入盐等调味料开小火煮20分钟后关火,再闷30分钟即可。
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如何煮鹌鹑蛋好吃相关信息
如何煮鹌鹑蛋好吃相关问答
  • 怎样煮鹌鹑蛋?

    1、首先把鹌鹑蛋用清水洗干净2、然后烧开水,水把鹌鹑蛋煮一下,捞出3、准备材料4、加入备好的材料,放入盐,鸡精,加入生抽,煮30分钟5、成品图注意事项:1、盐可以多放点,这样煮好后会更有味道。2、用勺子...
  • 怎样煮鹌鹑蛋好吃

    1、食材准备:鹌鹑蛋500克、盐、八角、葱、姜、花椒、桂皮、香叶、老抽、糖、白酒各适量。2、鹌鹑蛋冲洗干净,锅内加水放入鹌鹑蛋,烧开后煮5分钟就可以煮熟。3、捞出过冷水,用勺子把蛋皮拍碎。4、锅内加适量的水,...
  • 怎样煮鹌鹑蛋?

    步骤一、准备好新鲜的鹌鹑蛋。步骤二、将鹌鹑蛋用水清洗干净。步骤三、把鹌鹑蛋放入锅中,加入适量清水。步骤四、把鹌鹑蛋煮熟即可。步骤五、去皮的鹌鹑蛋。步骤六、成品图。
  • 煮鹌鹑蛋的方法?

    煮鹌鹑蛋的方法1、洗干净要做的鹌鹑蛋。准备茶叶花椒八角桂皮茴香姜酱油盐料酒。2、凉水中放茶叶,花椒,八角,桂皮,茴香,姜,酱油,盐,料酒。酱油和茶盐多放。等水烧温放入鹌鹑蛋入锅。3、大火几分钟后等鸡蛋煮7...
  • 鹌鹑蛋怎么煮才好吃

    如何煮鹌鹑蛋1.将鹌鹑蛋在冷水中浸泡一会儿,然后煮沸。煮的时候不会裂开。一般来说,它们可以煮3-4分钟。下锅后,立即将鸡蛋放入冷水中浸泡一段时间,以防止废热使鸡蛋老化,并使鸡蛋容易去皮。2.将煮好的鹌鹑蛋在锅里...
  • 生鹌鹑蛋如何煮好吃

    1、材料:鹌鹑蛋20只、生抽2大匙、老抽2大匙、丁香2粒、八角1粒、五香粉1大匙、茶叶包一个、水3杯、盐1.5茶匙、冰糖2大匙。2、锅中放入20枚鹌鹑蛋,加冷水没过蛋,大中火煮滚后,再用中小火煮8分钟。3、把煮...
  • 煮鹌鹑蛋的方法

    做法:1、虾洗净,去皮,放入碗内加适量料酒、水淀粉拌匀,葱、姜洗净,均切末。2、鹌鹑蛋打入碗内,加适量盐搅匀。3、锅中加入适量清水,大火煮沸后放入虾仁煮10分钟,倒入蛋液、加葱末、姜末、盐和香油调味即可。
  • 煮鹌鹑蛋的正确方法

    煮鹌鹑蛋之前可以先用冷水泡一会,煮的时候就不会开裂,一般水开后煮3-4分钟就可以了。起锅后可以把鹌鹑蛋捞到冷水里泡一会,防止余热把蛋变老,还会变得容易去皮。最后将鹌鹑蛋敲破壳,将外壳去掉即可。煮鹌鹑蛋建议用...
  • 如何烹饪鹌鹑蛋

    目录方法1:煮鹌鹑蛋1、把鹌鹑蛋放在装有冷水的锅里。2、把水烧开。3、把鹌鹑蛋煮2分钟。4、用漏勺把鹌鹑蛋转移到一盆冰水里。5、轻轻滚动鹌鹑蛋,压碎蛋壳。6、剥去外壳和薄膜。7、鹌鹑蛋可以直接吃,放在烤土司上吃,或者添加到沙...
  • 鹌鹑蛋怎么煮好吃

    一、鹌鹑蛋的煮法食材主料鹌鹑蛋500g辅料盐适量,花椒适量,八角适量,姜丝适量,香叶适量,桂皮适量。步骤1.鹌鹑蛋洗净。2.大料:花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、姜、盐。3.锅里加入凉水,煮一下大料。4.水...
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