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时长:00:00更新时间:2023-08-31 01:12:47
发酵好的面团擀成一张大面皮后,在上面均匀涂抹一层油,再撒上盐、火腿丁和葱花。之后将面皮翻转至反面,由下往上卷起来后切成若干等分,每两个叠在一起中间用筷子压下去,最后放入蒸锅蒸熟,美味的花卷就完成了。
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花卷的做法相关信息
花卷的做法相关问答
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    花卷的做法家常做法如下:首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合,加入水。君焙厨师机开1档,揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同,请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。如果是手揉...
  • 花卷怎样做?

    做法步骤:第1步、面粉400克温水200毫升酵母2克倒入温水中,静置几分钟后搅匀,加入面分钟揉成光滑的面团盖上保鲜膜;第2步、1小时候面发2倍大成蜂窝状第3步、小葱切碎第4步、用擀面杖擀成圆形厚度5毫米左右...
  • 花卷的做法有哪些

    做法:1、首先将紫薯的皮去掉,然后切成薄片,切好后全部放入盘中,冷水放入蒸锅中大火蒸20分钟左右。2、时间到,打开盖子,用筷子试下,可以轻松穿透即可。3、然后把蒸好的紫薯取出,把它倒入一个大碗中。加入20克左右的...
  • 花卷的五种做法

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  • 12种花卷做法大全

    做法:1、面粉分三份和胡萝卜泥、豆沙、水,把它们和成三色面团,醒发半小时,分别擀开成大小差不多的薄饼,叠加在一起,从一边卷起成筒状。2、切开插入竹棒,醒发一会,入蒸笼蒸熟,就成了棒棒糖状的花卷了。方法二:原料:面粉300...
  • 家常花卷的做法

    花卷的做法家常做法如下:首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合,加入水。君焙厨师机开1档,揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同,请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。如果是手揉...
  • 花卷的做法

    葱香花卷也是我们常吃的一种花卷,这种花卷的做法比较简单,首先要准备适量的水和适量的面粉,还要准备少量的葱花和酵母,先把水面粉和酵母放在一起发酵,发酵好以后把它混合均匀,再撒入少量的葱花,最后再把它揉成花卷,一...
  • 花卷的做法

    花卷的制作方法准备食材:面粉、酵母、盐、油、葱、火腿。1、面粉、酵母和水和成面团,盖上保鲜膜发酵一段时间。火腿切丁,葱切葱花备用。2、面团发酵至原来两倍时揉捏一遍,再静置10分钟左右。3、案板上撒上面粉,面团...
  • 花卷的做法

    做法:1、首先我们在面盆中,加入300克面粉,加入酵母4克,加入白糖5克,为酵母发酵提供营养。用常温水和面,边倒边搅拌,先搅成面絮,再和成软硬适中的面团。用盘子盖住,发酵一个小时。温度越高发酵的速度越快。2、一...
  • 花卷的做法

    花卷的做法步骤如下:材料准备:高筋面粉(小麦粉)400克、酵母2克、温水200克、椒盐、盐、葱花。1、准备食材,高筋面粉,普通面粉也可以。2、酵母倒进温水里化开。3、把酵母水倒进面粉里,揉成面絮再下手揉。揉成光滑...
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