干茶外形稍稍有点弯曲似人的眉毛，如大宗绿茶中的长炒青、烘青、晒青、特珍、珍眉，红茶中的功夫红茶、小种红茶，红碎茶中的花相黄白毫等。12.朵形一黄山毛峰采摘一芽二叶嫩度较好的鲜叶原料，杀青后未经揉捻直接烘干制...
凤形：一芽二叶为原料的茶叶制成干茶后，芽叶分叉，茶条挺直形似凤尾的称为凤尾形;茶条稍扁形似剪刀的称为剪刀形。柱形：将蒸透的茶叶装入衬竹箴的模具中紧压形成似柱子的形状。如湖南安化千两茶。蜻蜓头：茶条顶端扭...
一、饼茶形状：普洱茶常见形状,重量一般为357克,，也有其他规格,如260克、125克、100克等。二、沱茶形状：从上面看上去像一个圆面包,从底下看像一只厚碗,中间下凹,颇具特色。三、砖茶形状：外形像砖,也是紧压茶中比...
扁平形茶叶整体形制是扁平的茶叶，例如西湖龙井茶。卷曲形外形紧结卷曲，红住山茶、高桥银峰、日照雪青等。朵形杀青后未经揉捻直接烘干制成得茶叶，保持了茶叶从茶树上采摘下来的成朵形态。瓜片形叶缘略向叶背翻卷，形似...
一、卷曲条形茶即条索紧细卷曲的茶，如绿茶中的碧螺春、陡峻毛尖、高桥银峰等二、扁形茶外形似针状的茶叶，如绿茶中的龙井、旗、大方等茶。三、针形茶外形似针状的茶叶，如黄茶中的君山银针，白茶中的白毫银针、...
1、扁平形茶叶被压成扁平挺直呈长椭圆形，代表性的是龙井茶。2、雀舌形一般为一芽一叶初展，茶叶冲泡后叶底为一芽一叶，芽与叶稍稍分离呈雀嘴形，代表性的是安徽的白云春毫、霍山黄芽，四川的蒙顶黄芽、巴山雀舌，福建...
常见形状：螺形绿茶碧螺春洞庭碧螺春是最有名的螺形茶代表。条索纤细，卷曲呈螺，白毫显露是螺形茶的特色。鲜叶在炒制的过程中着重炒干工艺中的滚搓而成。同属螺形绿茶的有无锡毫茶、临海蟠毫、翠螺等。常见形状：尖...
1、最常见的扁平型茶叶制作的时候被压成扁平型，形状是椭圆的，颜色比较翠绿，这样的茶很多，市面上到了春天经常看到，也是四大名茶之一的西湖龙井茶。2、卷曲形做过茶的都知道，有些加工的茶叶是需要揉捻的，在揉捻的...
砖茶：长方形或正方形，250克—1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从100克到数百斤均有香菇紧茶：压制成香菇状的普洱茶，重量约为250克柱茶：压制成长柱状的普洱茶，再...
常见的茶叶形状有：长条形茶。外形成长条状的茶叶。属于此类外形的茶叶较多，如绿茶中的炒青、烘青、特珍、珍眉、特针、雨茶、信阳毛尖、庐山云雾等等;红茶中的条形红毛茶、功夫红茶、小种红茶及红碎茶中的叶茶等;黑茶中的...
