内阻烧后壳里面是会有紫色的，这是非常正常的，因为肉熟了就那啥。

但需要注意的是，这些紫色或紫色的斑点并不会影响蛤蜊的食用安全性。如果蛤蜊的肉质部分出现明显的紫色或紫色斑点，建议在烹饪前先将其去除。

蛤蜊有很多种，有花蛤，文蛤，鹁鸽头等很多种，也是分地区的，，虽然不知是什么样的，如果开口闭不上了，或有味了 ，明显有臭味了，都坚决不能吃了，要坏肚子的。 我记得文蛤就是紫皮的，将肉剔除，包饺子，鲜美无比。

花蛤除了壳不可以吃，其他的都可以吃。花蛤是软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底。花蛤肉质鲜美无比，被称为“百味之冠”。花蛤的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性...

不能。如果花甲煮熟后，当天没有吃完，那么第二天是不能再吃的。不仅花甲不能隔夜吃，一般海鲜类食品都是不能隔夜吃的。海鲜隔夜之后，会产生蛋白质降解物，吃了会损伤肝脏、肾功能。海鲜隔夜后还容易有一个细菌繁殖的情况，可能会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。轻则腹泻，重则导致寄生...

煮熟的花蛤一般可以存放1-2天。花蛤是海鲜类产品，最好是现煮现吃，如果吃不完可以用保鲜盒密封装好放冰箱冷藏室保存，一般可以保存1-2天。以上就是对“花蛤放清水里能过夜吗”的回答，通过回答我们知道了花蛤放清水里可以过夜，不过需要在清水中加入适量的海盐，并放置在温度较低的环境中...

没问题，正常，我们这里都这样 应该是淡蓝色吧

保存妥当的隔夜后再次加热能继续吃。若想保存到第二天接着食用，需要将蒸熟的花甲放入密封性能好的保鲜碗中，然后置于冰箱冷藏室中保存，可抑制细菌繁殖，延长花甲的保存时间。保存妥当的隔夜后再次加热能继续吃。花甲当中含有较高的蛋白质、钾、钙、磷、维生素E、烟酸等营养物质，这些营养成分在常温下敞开...

说明不新鲜，蛤蜊为软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少...

。在顶部有4片由背板及盾板组成的活动壳板，由肌肉牵动开合，藤壶可由此伸出蔓脚捕食。壳板并非实心构造，由底部观察可以发现它们是由中空的隔板所组成。内部的藤壶身体与茗荷类一样，像一只仰躺的虾子，蔓足在上朝向顶部的开口，主要捕食浮游动物中的桡脚类及蔓足类的幼生为食。可食用，无害 ...