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时长:00:00更新时间:2024-03-18 16:28:30
炖乌鸡鲍鱼汤是一道美味营养的汤品,下面是制作步骤。食材: 乌鸡一只、干鲍鱼若干、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量。步骤。1.乌鸡去毛、内脏洗净后切块,鲍鱼提前泡软备用。2.将乌鸡块放入锅中,加入清水淹没乌鸡块,加入料酒、姜片煮开后撇去浮沫,再改小火炖煮1-2小时。3.将泡软的鲍鱼洗净切片后加入乌鸡汤中,继续小火慢炖30分钟左右,让鲍鱼入味。4.最后加入适量盐调味,撒上葱段即可。这样炖出来的乌鸡鲍鱼汤肉质鲜嫩,味道鲜美,滋补养生。希望你尝试后会喜欢。
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