如何食用玉米达到减肥效果：1. 适量食用玉米制品：如窝头、粥等，可补充营养，减少脂肪吸收，促进肠管蠕动，减肥效果好。2. 饮用玉米汤：可为机体补充营养，增加饱腹感，减少其他食物摄入，减肥效果较好。3. 水煮玉米：清淡、少油、少盐，加上适量蔬菜和水果，饱腹感强，摄入脂肪较少，有助于减肥。但须避免大量食用，因玉米含丰富碳水化合物和热量，不利于减肥。减肥期间应均衡营养，适量食用高蛋白食物和蔬菜，结合体育锻炼，减肥效果更佳。如果减肥不见效，应就医咨询科学减重。