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时长:00:00更新时间:2024-03-20 20:36:41
制作艾果所需材料有糯米粉、小麦淀粉、豆沙、熟莲子、蛋黄、艾草、水、油,共分为四个步骤,以下是详细操作: 操作/步骤。1、淀粉揉团;小麦淀粉用开水烫成粉团,用筷子辅助搅拌,混团后放凉。2、配材准备;蛋黄喷上高度白酒烤箱,豆沙包裹蛋黄备用,艾草料理机打成果冻状,混合糯米粉后和揉好的小麦淀粉混合。3、米团压模;取适量米团子揉圆压扁包上豆沙蛋黄,包裹紧实后压模。4、蒸熟;上锅隔水蒸熟即可。END 总结:以上就是关于艾果的做法和配料的具体操作步骤,希望对有帮助。
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