专题文章
时长:00:00更新时间:2024-03-18 04:59:13
【标题】普通又简单的美味蛋糕。【功效】提供美味的甜点享受,满足味蕾的需求。【材料】;- 面粉:200克;- 细砂糖:150克。- 鸡蛋:3个;- 牛奶:150毫升。- 黄油:150克;- 泡打粉:1小勺;- 香草精:适量;- 食用色素:适量(可选)。【做法步骤】。1.准备一个深度适合烘焙的蛋糕模具,并在底部涂抹薄薄一层黄油,预热烤箱至180℃。2.将黄油切块,置于耐热容器中,隔水加热,直至黄油完全融化,放置冷却备用。3.将鸡蛋打入一个大碗中,加入细砂糖,用搅拌器或打蛋器搅拌至糖溶解。4.在蛋糊中慢慢加入牛奶,继续搅拌均匀。5.将面粉和泡打粉混合在另一个碗中,过筛到鸡蛋糖液中,搅拌均匀至无颗粒。6.将黄油倒入面糊中,再次搅拌均匀。7.可根据个人喜好,加入香草精和食用色素,搅拌均匀。
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