具体的烤肉和疏菜的温度和时间取决于所使用的烤肉和疏菜的种类和厚度。通常来说，以下是一些常见的温度和时间参考。烤肉。- 牛排：对于1英寸厚度的牛排，常见的火力是中高温（大约200摄氏度）烤2-3分钟，然后翻面再烤2-3分钟，至达到所需的熟度。- 鸡胸肉：对于整个鸡胸肉，常见的火力是中高温（大约200摄氏度）烤15-20分钟，直到内部温度达到165摄氏度。- 猪肉（如排骨、里脊肉）：对于1英寸厚度的猪肉，常见的火力是中高温（大约200摄氏度）烤10-15分钟，然后翻面再烤10-15分钟，至达到所需的熟度。疏菜。- 西兰花：将西兰花切成小块，通常在中火（大约180摄氏度）下烤10-15分钟，直到变软且有一定的焦糖色。